果樹林木嫁接技術(shù)手冊

內(nèi)容概要

本書由北京農(nóng)林科學院林果研究所高新一研究員和中國科學院植物研究所王玉英研究員編著。內(nèi)容包括：嫁接的意義，嫁接的起源和發(fā)展，嫁接成活的原理，砧木的作用與選擇，接穗的采集、蠟封與貯藏，嫁接的時期與準備工作，24種嫁接方法，28種主要果樹和31種主要林木的嫁接育苗與高接換種技術(shù)，14種特殊用途的嫁接技術(shù)，以及嫁接后管理技術(shù)的要點。全書內(nèi)容翔實系統(tǒng)，技術(shù)先進實用，配圖形象直觀，語言通俗易懂。可供廣大果農(nóng)和園林工作者學習使用，也可供林果技術(shù)人員、林果專業(yè)的教學與研究人員閱讀參考。

書籍目錄

第一章 嫁接的意義及嫁接技術(shù)的發(fā)展  一、什么叫植物嫁接  二、嫁接的意義  三、嫁接的起源與發(fā)展第二章 植物嫁接成活的原理  一、形成層的部位與特性  二、愈傷組織的形成  三、愈傷組織的特性  四、愈傷組織的愈合作用  五、愈傷組織形成的條件  六、砧木和接穗的愈合過程  七、嫁接的親和力  八、影響嫁接成活諸因素之間的關(guān)系第三章 嫁接砧木的作用及選擇  一、砧木對嫁接樹壽命的影響  二、砧木對嫁接樹生長的影響  三、砧木對嫁接樹結(jié)果的影響  四、砧木對嫁接樹抗性的影響  五、砧木對遺傳和變異的影響  六、砧木資源的利用和改造  七、主要經(jīng)濟植物的砧木及特性第四章 接穗的采集、貯藏和蠟封  一、接穗的采集  二、接穗的貯藏  三、接穗的蠟封  四、接穗蠟封的效果第五章 嫁接時期及準備工作  一、嫁接時期  二、嫁接工具和用品  三、接蠟第六章 嫁接方法  一、插皮接  二、插皮袋接  三、插皮舌接  四、去皮貼接  五、劈接  六、切接  七、切貼接  八、鋸口接  九、合接  十、舌接  十一、靠接  十二、腹接  十三、皮下腹接  十四、鉆孔接  十五、“T”字形芽接  十六、嵌芽接  十七、方塊芽接  十八、雙開門芽接和單開門芽接  十九、套芽接  二十、環(huán)狀芽接  二十一、單芽切接  二十二、芽片貼接  二十三、補片芽接  二十四、單芽腹接第七章 重要果樹的嫁接育苗和高接換種  一、板栗的嫁接育苗和高接換種  二、核桃的嫁接育苗和高接換種  三、柿樹的嫁接育苗與高接換種  四、酸棗接大棗及棗的高接換種  五、山杏嫁接及杏品種的高接改造  六、桃的嫁接育苗與高接換種  七、李的嫁接育苗與高接換種  八、櫻桃嫁接育苗與高接換種  九、蘋果的嫁接育苗與高接換種  十、梨的嫁接育苗與老樹更新?lián)Q種  十一、山楂高接換種  十二、葡萄的嫁接育苗及品種改換  十三、柑橘的嫁接育苗與高接換種  十四、枇杷的嫁接育苗與高接換種  十五、荔枝的嫁接育苗與高接換種  十六、龍眼的嫁接育苗與高接換種  十七、杧果的嫁接育苗與高接換種  十八、沂州木瓜優(yōu)種嫁接育苗  十九、榛子新品種的嫁接繁殖  二十、銀杏的嫁接育苗與高接換種  二十一、香榧早果嫁接  二十二、沙棘改劣換優(yōu)嫁接  二十三、獼猴桃的嫁接育苗與高接換優(yōu)  二十四、木菠蘿的嫁接繁殖  二十五、陽桃嫁接繁殖  二十六、橄欖的嫁接繁殖  二十七、蓮霧的嫁接育苗與高接換種  二十八、毛葉棗的嫁接育苗與高接換種第八章 主要林木的嫁接育苗和高接換種  一、松柏樹的嫁接  二、五針松的嫁接繁殖及盆景制作  三、龍柏、金葉檜柏和金枝側(cè)柏的嫁接  四、扦插難生根楊樹的嫁接繁殖  五、龍爪槐的嫁接繁殖  六、彩葉樹的嫁接繁殖  七、速生楸樹優(yōu)種的嫁接繁殖  八、無果懸鈴木的嫁接繁殖  九、紅花羊蹄甲的嫁接繁殖  十、木蘭科樹木的嫁接繁殖  十一、紫薇的嫁接繁殖  十二、牡丹的嫁接繁殖  十三、扶桑優(yōu)種嫁接  十四、杜鵑的嫁接繁殖  十五、桂花的嫁接育苗與高接換種  十六、月季、玫瑰的嫁接繁殖與樹狀月季的嫁接培養(yǎng)  十七、山茶花的嫁接繁殖與高接換種  十八、蠟梅的嫁接繁殖  十九、梅花的嫁接繁殖及盆景制作  二十、榆葉梅的嫁接繁殖及其喬木型樹冠的創(chuàng)造  二十一、觀賞桃的嫁接繁殖及嵌合體品種的枝接  二十二、櫻花的嫁接繁殖  二十三、海棠的嫁接繁殖  二十四、丁香的優(yōu)種嫁接  二十五、優(yōu)種山茱萸的嫁接繁殖，  二十六、佛手的嫁接繁殖及盆景制作  二十七、金橘的嫁接繁殖及盆景制作  二十八、小葉榕樹盆景的嫁接制作  二十九、多色葉子花樹的嫁接培養(yǎng)  三十、豐花紫藤的嫁接繁殖  三十一、垂枝毛櫻桃的嫁接繁殖第九章 特殊用途的嫁接技術(shù)  一、保持果樹產(chǎn)量的推倒接  二、利用苗圃剩余斷根的根接法  三、挽救垂危名貴樹木的橋接法  四、掛瓶嫁接技術(shù)  五、將大樹結(jié)果枝轉(zhuǎn)為盆栽果樹的技術(shù)  六、果樹盆景快速結(jié)果嫁接法  七、形成彎曲樹形的倒芽接  八、縮短育種童期的高接法  九、室內(nèi)嫁接育苗技術(shù)  十、子苗嫁接技術(shù)  十一、試管苗嫁接  十二、利用嫁接感染鑒定病毒病  十三、培養(yǎng)無病毒苗的微體嫁接技術(shù)  十四、高效省工的機器嫁接第十章 嫁接后的管理要點  一、除萌蘗  二、解捆綁  三、立支柱  四、新梢摘心  五、防治病蟲害  六、加強肥水管理參考文獻

章節(jié)摘錄

　　第二章 植物嫁接成活的原理　　七、嫁接的親和力　　嫁接后，在合適的條件下，砧木和接穗雙方都能長出愈傷組織。如果從表面上看已經(jīng)連接起來，但是否嫁接成活，還須看其是否有親和力。嫁接親和力，是指砧木和接穗通過嫁接，能夠愈合、生長和結(jié)果的能力。　　根據(jù)砧木和接穗的親和情況，可以將嫁接親和力分成強親和、半親和、后期不親和及不親和四種類型?！　。ㄒ唬娪H和　　一般來說，植物分類上親緣關(guān)系近的，親和力強；有性雜交能形成雜交種子的，一般嫁接也能成功。這說明有性繁殖和無性繁殖在親緣關(guān)系上的統(tǒng)一。同一個種內(nèi)，不同的品種之間嫁接一般都能成功，而且親和力強。同一屬內(nèi)的種間嫁接，有成功的，也有失敗的。例如，用35種蘋果屬的植物作為蘋果的砧木，其中有29種表現(xiàn)親和力強，只有少數(shù)生長不良。　　據(jù)多年觀察，嫁接親和力的強弱和植物親緣關(guān)系的近疏也有不一致。例如西洋梨與不同屬的楹槨、山楂，甚至花椒都具有親和力；溫州蜜柑和同屬的酸橘不親和，而與異屬的枸橘能親和；金帥蘋果嫁接在同屬的圓葉海棠上表現(xiàn)不親和，但用一種叫做“丸形身不知”的日本梨作砧木卻能生長結(jié)實。這些現(xiàn)象很難解釋，也可能是分類學上的錯誤，沒有反映出真正的親緣關(guān)系。目前分類學已經(jīng)從以前的形態(tài)觀察宏觀水平，進入到細胞、染色體、DNA的水平，使植物的親緣關(guān)系更為明確，也將有利于對嫁接親和力的分析?！　∮H和力強的組合嫁接后，接口愈合良好，比較平滑整齊，壽命長，能正常生長、開花和結(jié)果。

編輯推薦

　　《果樹林木嫁接技術(shù)手冊》可供廣大果農(nóng)和園林工作者學習使用，也可供林果技術(shù)人員、林果專業(yè)的教學與研究人員閱讀參考。嫁接，是一項非常重要的無性繁殖技術(shù)。通過嫁接，可以保持品種的優(yōu)良特性，使果樹可以改良品質(zhì)，早結(jié)果，早豐產(chǎn)；使園林樹木可以加速美化環(huán)境。

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