小豬科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)

內(nèi)容概要

本書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所蘇振環(huán)研究員等編著與修訂。第一版自1997年出版以來，發(fā)行45萬余冊，深受讀者的歡迎。根據(jù)當(dāng)前養(yǎng)豬科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，編著者對原版的內(nèi)容進(jìn)行了全面修訂。內(nèi)容包括：豬的品種，母豬分娩與接產(chǎn)，提高哺乳母豬的泌乳力，新生、哺乳小豬的飼養(yǎng)管理，斷乳小豬的飼養(yǎng)管理，小豬常見疾病防治。本書較系統(tǒng)地介紹了國內(nèi)外小豬生產(chǎn)的先進(jìn)技術(shù)和成功經(jīng)驗，內(nèi)容豐富全面，技術(shù)先進(jìn)實用，文字通俗易懂。適合養(yǎng)豬者和養(yǎng)豬場工作人員閱讀。

書籍目錄

第一章　豬的品種　一、主要瘦肉型豬種　?。ㄒ唬┐蟀棕i（大約克夏豬）　　（二）長白豬（蘭德瑞斯豬）　?。ㄈ┒怕蹇素i　?。ㄋ模┢ぬ靥m豬　　（五）斯（施）格豬　?。┖卑棕i　?。ㄆ撸┤棕i　?。ò耍┱憬邪棕i　?。ň牛┸娔烈惶柊棕i　二、主要肉脂型和脂肪型豬種　?。ㄒ唬┨K太豬　?。ǘ┍本┖谪i　　（三）民豬　?。ㄋ模┨i第二章　母豬分娩與接產(chǎn)　一、母豬分娩　?。ㄒ唬┓置淝暗臏?zhǔn)備工作　　（二）分娩前的母豬飼養(yǎng)管理　?。ㄈ┓置淝暗哪肛i乳房與行為變化　?。ㄋ模┡R產(chǎn)征狀與分娩　　（五）分娩后的母豬飼養(yǎng)管理　二、接產(chǎn)　　（一）人員值班　?。ǘ┬∝i出生后的處理　　（三）假死小豬的處理　?。ㄋ模╇y產(chǎn)小豬的處理第三章　提高哺乳母豬的泌乳力　一、影響母豬泌乳力的因素　?。ㄒ唬┻z傳　　（二）胎次　?。ㄈ╋暳蠣I養(yǎng)水平　?。ㄋ模┉h(huán)境與疾病　二、提高母豬泌乳量的方法　　（一）供給優(yōu)質(zhì)全價的飼料　?。ǘ┕┙o足量清潔的飲水　?。ㄈ┍ＷC哺乳母豬有旺盛的食欲　?。ㄋ模┱J(rèn)真做好各項管理工作　　（五）加強(qiáng)無乳綜合征的預(yù)防與治療第四章　新生、哺乳小豬的飼養(yǎng)管理　一、新生、哺乳小豬的生理特點　?。ㄒ唬┎荒偷蜏亍　。ǘ┫δ懿煌晟啤　。ㄈ┥L發(fā)育迅速　?。ㄋ模┤狈ο忍烀庖吡Α《⑿∝i飼養(yǎng)的關(guān)鍵時期和主要措施　?。ㄒ唬┬∝i飼養(yǎng)的幾個關(guān)鍵時期　?。ǘ┬∝i飼養(yǎng)的主要措施　三、新生小豬的護(hù)理　?。ㄒ唬p少死亡　?。ǘ┘皶r哺乳　?。ㄈ┓缐悍纼觥　。ㄋ模┘皶r補(bǔ)鐵　?。ㄎ澹╊A(yù)防腹瀉　?。┎⒏C與寄養(yǎng)　?。ㄆ撸┴i瘟疫苗乳前免疫　四、哺乳小豬的飼料與飼養(yǎng)　?。ㄒ唬┎溉樾∝i的營養(yǎng)需要　　（二）哺乳小豬的飼養(yǎng)方法　?。ㄈ┎溉樾∝i飼料配方舉例第五章　斷乳小豬的飼養(yǎng)管理　一、小豬的斷乳和培育方法　?。ㄒ唬嗳閷π∝i生長發(fā)育的影響　?。ǘ嗳榈臅r間　　（三）正常斷乳方法　?。ㄋ模┰缙跀嗳榉椒ā　。ㄎ澹嗳樾∝i的原圈培育　　（六）斷乳小豬的高床培育　?。ㄆ撸┬∝i早期斷乳隔離飼養(yǎng)技術(shù)　二、斷乳小豬的營養(yǎng)需要量　?。ㄒ唬嗳樾∝i所需的飼料　　（二）斷乳小豬的營養(yǎng)需要量及飼料配方　?。ㄈ嗳樾∝i的飼料配合　三、斷乳小豬的飼養(yǎng)管理　?。ㄒ唬┻x擇好飼喂方法　?。ǘ┳龊蔑暳险{(diào)制　?。ㄈ┘訌?qiáng)和推廣補(bǔ)料　?。ㄋ模﹦?chuàng)造舒適的環(huán)境第六章　小豬常見疾病防治　一、小豬疾病防治原則　　（一）加強(qiáng)護(hù)理，提高小豬的抵抗力　?。ǘ┳龊妹庖哳A(yù)防工作，提高小豬的抗病力　　（三）對豬舍和豬體消毒，消滅環(huán)境中的病原體　?。ㄋ模┳⒁夥乐未x病，增強(qiáng)小豬的抵抗力　二、常見傳染性疾病　?。ㄒ唬┴i瘟　?。ǘ┬∝i副傷寒　?。ㄈ┬∝i白痢　?。ㄋ模┬∝i黃痢　?。ㄎ澹┬∝i紅痢　?。┴i痘　　（七）豬水皰疹　?。ò耍┴i傳染性胃腸炎　　（九）小豬水腫病　?。ㄊ┴i細(xì)小病毒病　　（十一）豬繁殖和呼吸綜合征　?。ㄊ嗳樨i多系統(tǒng)衰竭綜合征　三、常見營養(yǎng)性疾病　?。ㄒ唬┬∝i鐵、銅缺乏癥（貧血病）　?。ǘ┬∝i低血糖病　?。ㄈ┬∝i佝僂病　　（四）小豬白肌病　四、其他常見疾病　?。ㄒ唬┬律∝i溶血病　?。ǘ┬∝i先天性肌陣攣病　五、小豬疾病的預(yù)防　　（一）預(yù)防措施　?。ǘ┮卟√幚砀戒洝「戒浺弧⌒∝i的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)　附錄二　豬常用飼料成分及營養(yǎng)價值（參考值）

章節(jié)摘錄

　　第一章 豬的品種　　我國豬種資源豐富。根據(jù)來源，可劃分為地方品種、培育品種和引入品種三大類型。根據(jù)豬胴體瘦肉含量，又可分為脂肪型（或脂肉型）品種、肉脂型品種和瘦肉型（或腌肉型、肉用型）品種。多數(shù)地方豬種屬于脂肪型品種，20年前多數(shù)培育豬種屬于肉脂型品種，近年來培育豬種和多數(shù)引入豬種屬于瘦肉型品種。　　本章將上述三大類型豬種的特征特性做一簡單介紹，以便更好地利用這些豬種，使其在生產(chǎn)中發(fā)揮更大的作用。　　一、主要瘦肉型豬種　　主要瘦肉型豬種：從國外引入的有大白豬（大約克夏豬）、長白豬（蘭德瑞斯豬）、杜洛克豬、漢普夏豬、皮特蘭豬和斯格豬；我國自己培育的有湖北白豬、三江白豬和軍牧一號白豬等。這些豬種的共同特點是胴體瘦肉率高（57％以上）。用這些豬種做父本或母本進(jìn)行雜交，都能提高商品豬瘦肉產(chǎn)量?！　。ㄒ唬┐蟀棕i（大約克夏豬）　　1.產(chǎn)地和特點 大白豬于18世紀(jì)在英國育成，是世界上著名的瘦肉型豬種。其主要優(yōu)點是生長快，飼料利用率高，產(chǎn)仔較多，胴體瘦肉率高。我國已經(jīng)引入了英系（英國）、法系（法國）、加系（加拿大）、瑞系（瑞典）和美系（美國）等大白豬。2.體型外貌 體格大，體型勻稱。耳直立，鼻直。全身被毛白色，故稱大白豬。成年公豬體重250-300千克，成年母豬體重230-250千克?！　?.生長肥育性能　增重速度快，省飼料。生后5-6月齡體重可達(dá)100千克左右。

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