怎樣提高養(yǎng)蛋雞效益

內(nèi)容概要

本書在剖析蛋雞養(yǎng)殖戶認(rèn)識誤區(qū)和生產(chǎn)中存在問題的基礎(chǔ)上，就如何提高蛋雞養(yǎng)殖效益進(jìn)行了全面闡述。主要內(nèi)容包括：當(dāng)前蛋雞生產(chǎn)概要，為蛋雞提供安全的防疫體系，怎樣供給蛋雞平衡的營養(yǎng)，蛋雞規(guī)范化飼養(yǎng)管理技術(shù)，提高經(jīng)營管理水平等。語言通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)實用，針對性和可操作性強(qiáng)，適合養(yǎng)雞戶、養(yǎng)雞場人員、畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員以及相關(guān)院校師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章 當(dāng)前蛋雞生產(chǎn)概要　一、蛋雞生產(chǎn)中認(rèn)識上的誤區(qū)和薄弱環(huán)節(jié)　　（一）對養(yǎng)蛋雞的風(fēng)險認(rèn)識不足　?。ǘ︷B(yǎng)蛋雞應(yīng)具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)準(zhǔn)備不足　?。ㄈ┟つ孔非箫曫B(yǎng)規(guī)?！《?、現(xiàn)階段蛋雞生產(chǎn)水平與差距　?。ㄒ唬┊a(chǎn)蛋量與料蛋比　?。ǘ┯呻u合格率與產(chǎn)蛋期死淘率　　（三）生產(chǎn)效率　三、現(xiàn)代化蛋雞業(yè)的概念及其發(fā)展的必要條件　?。ㄒ唬┈F(xiàn)代化蛋雞業(yè)的概念　?。ǘ┈F(xiàn)代化蛋雞業(yè)發(fā)展的必要條件與相關(guān)產(chǎn)業(yè)　四、蛋雞生產(chǎn)的展望與建議　　（一）對蛋雞生產(chǎn)的展望　?。ǘΦ半u生產(chǎn)的幾點建議第二章 為蛋雞提供安全的防疫體系　一、生產(chǎn)安全是蛋雞養(yǎng)殖中最突出的存在問題　　（一）雞場衛(wèi)生管理措施不得力　?。ǘE用藥物的現(xiàn)象較為普遍　二、防制傳染病的傳播，改進(jìn)蛋雞安全生產(chǎn)環(huán)境　?。ㄒ唬﹤魅静“l(fā)生的基本條件　　（二）雞群傳染病的撲滅措施　三、預(yù)防雞群傳染病的基本原則與措施　　（一）隔離飼養(yǎng)　?。ǘ┎捎谩叭M(jìn)全出”的飼養(yǎng)方式　　（三）加強(qiáng)人員及物品的衛(wèi)生管理　?。ㄋ模﹫猿侄ㄆ谙尽　。ㄎ澹┳龊秒u群的免疫接種　?。┻m時進(jìn)行藥物防治　?。ㄆ撸⑾x滅鼠與廢物處理第三章 現(xiàn)代蛋雞品種與雜種優(yōu)勢的利用　一、對現(xiàn)代蛋雞品種認(rèn)識上的誤區(qū)　二、現(xiàn)代蛋雞培育過程與雜種優(yōu)勢的利用　?。ㄒ唬┈F(xiàn)代蛋雞的培育過程　?。ǘ╇s種優(yōu)勢的利用　三、現(xiàn)代蛋雞品種簡介　?。ㄒ唬┌讱さ半u　?。ǘ┖謿さ半u　?。ㄈ┓蹥さ半u與綠殼蛋雞　四、如何選擇優(yōu)良蛋雞　?。ㄒ唬┻x擇優(yōu)良蛋雞的基本原則　?。ǘB(yǎng)白殼蛋雞還是養(yǎng)褐殼蛋雞第四章 怎樣供給蛋雞平衡的營養(yǎng)　一、蛋雞營養(yǎng)與飼養(yǎng)中存在的主要問題　?。ㄒ唬┤狈Φ半u營養(yǎng)需要的全面認(rèn)識　?。ǘ┟つ窟x購與使用飼料原料招致重大損失　　（三）對飼喂量的控制及投料技術(shù)的作用認(rèn)識不足　?。ㄋ模髠淠鸽u質(zhì)量的重要性認(rèn)識不足　二、蛋雞的營養(yǎng)需求與合理供應(yīng)　　（一）能量需要量與合理供應(yīng)　?。ǘ┑鞍踪|(zhì)需要量與合理供應(yīng)　　（三）礦物質(zhì)需要量與合理供應(yīng)　?。ㄋ模┚S生素需要量與合理供應(yīng)　?。ㄎ澹┧枰颗c合理供應(yīng)　?。?zé)岘h(huán)境對蛋雞采食、消化、吸收和代謝的影響　?。ㄆ撸┠芰颗c各種營養(yǎng)素平衡的意義　三、蛋雞常用飼料的飼用特性　?。ㄒ唬┑半u常用飼料　?。ǘ┑半u常用飼料添加劑　四、蛋雞飼糧的選購、配制與應(yīng)用　?。ㄒ唬┑半u的飼糧類型與用途　?。ǘ┖侠碣徺I、貯存與使用全價配合飼料　　（三）用市售濃縮飼料配制全價料　?。ㄋ模┯蔑暳显虾褪惺厶砑觿╊A(yù)混料配制全價料　五、蛋雞的科學(xué)飼喂技術(shù)　?。ㄒ唬└弋a(chǎn)雞群的培育目標(biāo)　　（二）蛋雞飼養(yǎng)中應(yīng)特別注意的問題　?。ㄈ┛刂仆读狭渴秋曫B(yǎng)蛋雞的關(guān)鍵技術(shù)第五章 蛋雞規(guī)范化飼養(yǎng)管理技術(shù)　一、在飼養(yǎng)管理技術(shù)方面存在的差距　?。ㄒ唬Νh(huán)境條件在生產(chǎn)中的作用重視不夠　?。ǘB(yǎng)雞設(shè)備質(zhì)次且不匹配　二、選址建場對環(huán)境條件的要求　　（一）選擇養(yǎng)雞場地應(yīng)有的基本意識　?。ǘB(yǎng)雞場周邊環(huán)境應(yīng)符合防疫要求　?。ㄈ┉h(huán)境條件須符合雞的習(xí)性和經(jīng)濟(jì)生物學(xué)特性　三、雞舍環(huán)境對蛋雞的影響　?。ㄒ唬w溫調(diào)節(jié)及溫度對蛋雞的影響　　（二）空氣濕度及其對蛋雞的影響　?。ㄈ┛諝饧巴L(fēng)對蛋雞的影響　?。ㄋ模┕庹諏Φ半u的影響　四、養(yǎng)蛋雞應(yīng)選擇怎樣的飼養(yǎng)方式與設(shè)備　?。ㄒ唬╋曫B(yǎng)方式的選擇　?。ǘB(yǎng)雞設(shè)備的選擇　五、蛋雞飼養(yǎng)管理中值得注意的幾個共性問題　　（一）減少應(yīng)激因素是穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)　?。ǘ┘訌?qiáng)光照管理可有效提高產(chǎn)蛋量　?。ㄈ┥a(chǎn)記錄是提高養(yǎng)雞水平的手段　?。ㄋ模┓乐癸暳侠速M(fèi)可有效提高養(yǎng)雞效益　六、雛雞與育成雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)　?。ㄒ唬┯r條件　?。ǘ┯r前的準(zhǔn)備　　（三）雛雞的管理　?。ㄋ模┯呻u的管理　七、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理技術(shù)　?。ㄒ唬╅_產(chǎn)前期的管理技術(shù)　?。ǘ┊a(chǎn)蛋高峰期的管理技術(shù)第六章 提高經(jīng)營管理水平　一、對經(jīng)營管理認(rèn)識上的誤區(qū)和生產(chǎn)中存在的主要問題　二、經(jīng)營管理的基本職能　?。ㄒ唬┘訌?qiáng)計劃性　　（二）完善的組織與合理的分工　?。ㄈ嵤┯行У念I(lǐng)導(dǎo)　?。ㄋ模┘訌?qiáng)控制　三、如何提高經(jīng)營管理水平　?。ㄒ唬┲苊芏晟频挠媱澥翘岣咝б娴幕A(chǔ)　　（二）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)是提高效益的關(guān)鍵　?。ㄈ┏杀究刂剖翘岣咝б娴谋ＷC　　（四）推行承包責(zé)任制是提高效益的重要手段　四、積極推行現(xiàn)代企業(yè)制度附表一 中華人民共和國專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（ZB B 43005—86）蛋雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)附表二 雞的常用飼料成分及營養(yǎng)價值附表三 蛋雞常用藥物及其用法用量附表四 育成雞舍記錄表（參考）附表五 蛋雞舍周報表（參考）主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章 當(dāng)前蛋雞生產(chǎn)概要　　一、蛋雞生產(chǎn)中認(rèn)識上的誤區(qū)和薄弱環(huán)節(jié)　　改變過時的傳統(tǒng)觀念，有時遠(yuǎn)遠(yuǎn)比傳授某種具體技術(shù)更具有深遠(yuǎn)意義和潛在的經(jīng)濟(jì)價值。觀念改變了，便容易接受先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和經(jīng)營理念。下面僅就蛋雞養(yǎng)殖戶認(rèn)識上的誤區(qū)或薄弱環(huán)節(jié)談?wù)効捶?，希望能幫助他們開拓思路，轉(zhuǎn)變觀念?！　。ㄒ唬︷B(yǎng)蛋雞的風(fēng)險認(rèn)識不足　　　養(yǎng)蛋雞是我國農(nóng)村傳統(tǒng)的家庭副業(yè)，在農(nóng)村有廣泛的散養(yǎng)基礎(chǔ)。隨著現(xiàn)代化養(yǎng)雞業(yè)的蓬勃發(fā)展，帶頭從事專業(yè)化養(yǎng)雞者逐漸富起來，使更多的人意識到養(yǎng)蛋雞是致富的途徑之一。在某一地區(qū)，最先帶頭搞專業(yè)化的養(yǎng)雞戶，多數(shù)都富了。他們得益于當(dāng)時養(yǎng)雞環(huán)境沒有被污染或污染不嚴(yán)重，首次較大量飼養(yǎng)蛋雞，思想上也高度重視，對雞的飼養(yǎng)管理認(rèn)真、精心，并能嚴(yán)格進(jìn)行防疫、消毒；那時的市場是求大于供，雞蛋緊俏，銷路好，蛋價高，淘汰雞的售價也比現(xiàn)在高。于是，就給人造成一種錯覺，即養(yǎng)雞不難，賺錢也容易。因而，在20世紀(jì)80年代初，掀起了一股養(yǎng)雞熱。殊不知市場永遠(yuǎn)是有起伏的，隨著雞蛋供應(yīng)量和購買量間關(guān)系的變化，蛋價會時漲時跌。現(xiàn)在的雞蛋市場已由過去的賣方市場變?yōu)橘I方市場（供大于求）；消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高。雞蛋作為保質(zhì)期短的產(chǎn)品，其價格并不能隨飼料價格的上漲成比例地上浮，故目前生產(chǎn)每千克雞蛋的飼料成本也相應(yīng)增高。

編輯推薦

　　我國是具有養(yǎng)蛋雞傳統(tǒng)習(xí)慣的國家，但相當(dāng)長時期內(nèi)，主要是廣大農(nóng)戶家庭副業(yè)養(yǎng)雞。自20世紀(jì)70年代以來，政府為解決廣大人民的“菜籃子”問題，首先在一些大、中城市郊區(qū)建立規(guī)?；半u養(yǎng)殖場，在這些蛋雞場的帶動與示范作用下，不同規(guī)模的養(yǎng)雞專業(yè)戶像雨后春筍般發(fā)展起來，傳統(tǒng)的副業(yè)養(yǎng)雞逐步過渡為商品化養(yǎng)雞，使我國在短短的十多年間一躍成為世界的養(yǎng)雞大國，雞蛋的總產(chǎn)量居世界首位。

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