棉籽餅粕菜籽餅粕微生物脫毒技術

內容概要

本書由農業(yè)部規(guī)劃設計研究院李延云總工程師等編著。內容包括：與棉籽餅粕、菜籽餅粕脫毒有關的微生物，棉籽餅粕、菜 籽餅粕的主要營養(yǎng)成分及毒素，棉籽餅菜籽餅粕配制飼料技術，菌種接種、保藏與分離技術。本書內容新穎，語言通俗易懂，技術先進實用?？晒╋暳蠌S、養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶和農業(yè)院校師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章  與棉籽餅粕、菜籽餅粕脫毒有關的微生物  第一節(jié)  細菌  第二節(jié)  酵母菌  第三節(jié)  莓菌  第四節(jié)  擔子菌  第五節(jié)  真菌的培養(yǎng)第二章   棉籽餅粕的主要營養(yǎng)成分及毒素  第一節(jié)  蛋白質  第二節(jié)  脂肪  第三節(jié)  礦物質  第四節(jié)  棉酚第三章  菜籽餅粕的主要營養(yǎng)成分及毒素  第一節(jié)  蛋白質  第二節(jié)  脂肪  第三節(jié)  礦物質  第四節(jié)  硫代葡萄糖苷及其分解物  第五節(jié)  植酸  第六節(jié)  酚類化合物  第七節(jié)  芥子堿第四章  棉籽餅粕、菜籽餅粕微生物脫毒工藝  第一節(jié)  工藝流程  第二節(jié)  生產工藝說明  第三節(jié)  菌種擴大培養(yǎng)  第四節(jié)  固態(tài)發(fā)酵工藝  第五節(jié)  工業(yè)化棉籽餅粕、菜籽餅粕微生物脫毒實例  第六節(jié)  養(yǎng)殖戶棉籽餅粕、菜籽餅粕微生物脫毒方法第五章  棉籽餅粕、菜籽餅粕微生物脫毒的主要設備  第一節(jié)  粉碎設備   第二節(jié)  混合設備  第三節(jié)  消毒設備  第四節(jié)  菌種培養(yǎng)設備  第五節(jié)  固體發(fā)酵設備  第六節(jié)  烘干設備第六章  脫毒棉籽餅粕、菜籽餅粕配制飼料技術  第一節(jié)  生長肥育豬的飼料配方  第二節(jié)  肉雞的飼料配方  第三節(jié)  肉用地方黃雞的飼料配方  第四節(jié)  蛋雞的飼料配方  第五節(jié)  肉鴨的飼料配方  第六節(jié)  蛋鴨的飼料配方  第七節(jié)  肉牛的飼料配方第七章  菌種接種、保藏與分離技術附錄主要參考文獻

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