出版時間:2003-1 出版社:金盾出版社 作者:郭玉華
內(nèi)容概要
本書是金盾版‘徐庭美食系列叢書”之一,專為家庭學(xué)做幼兒營養(yǎng)主食而編寫。書中精選了能滿足幼兒營養(yǎng)需要,且適合家庭制作的幼兒營養(yǎng)主食30種,每種一圖,以簡潔的文字對每種主食的用料配比、制作方法及成品特點等均作了具體介紹,對主要制作過程還配有示范圖片。本書圖又并茂,科學(xué)實用,好懂易學(xué),適宜了廣大家庭及幼兒園配餐人員使用。
書籍目錄
健腦益智餅 江參牛肉餅 香甜五仁餅 蔥花雞蛋餅 紅薯餅 三鮮包 吉利堂龍眼包 果醬包 海鮮餃 金針?biāo)?豬肝菠菜餃 三鮮餛飩 牛肉湯面 果汁炒面 五絲菠菜面 三色魚丸面 海帶肉絲面 雞蛋雙色面丁 五彩疙瘩湯 葡萄干蒸糕 玉米面蒸糕 蛋奶炸香蕉 什錦蒸飯 奶香米飯 什錦小米飯 牛肉粞子飯 雞蛋黃花飯 西紅柿香橙飯 麻香桃仁粥 金粒粥
章節(jié)摘錄
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