西洋參的保健食療與藥用配方

內(nèi)容概要

本書分為3個部分。第一部分簡要敘述西洋參的基本知識。第二部分詳細(xì)介紹西洋參的保健食療方94個；第三部分收集西洋參與其他中藥的配方662個，每個下設(shè)組成、制作、用法、功效4項(xiàng)，并逐一介紹。內(nèi)容豐富，通俗易懂，操作簡便，實(shí)用性強(qiáng)，是中老年人及身體虛弱者的良好讀物，也可供醫(yī)務(wù)工作者參考。

書籍目錄

一、西洋參的基本知識
（一）西洋參的功能與適應(yīng)證
（二）西洋參的采炮制與用法
（三）應(yīng)用西洋參的注意事項(xiàng)
（四）西洋參的真?zhèn)舞b別
二、西洋參的保健食療方
洋參里脊絲
洋參桃仁肉丁
洋參燉豬心
洋參燉豬肝
洋參燉豬腰子
洋參催乳湯
洋參通乳湯
參苓白術(shù)雞
洋參五子雞

圖書封面

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