食用黑豚養(yǎng)殖與加工利用

內(nèi)容概要

　　食用黑豚系畜禽類(lèi)養(yǎng)殖家族中的新成員，黑豚養(yǎng)殖屬于特色養(yǎng)殖項(xiàng)目。本書(shū)較系統(tǒng)地介紹了食用黑豚養(yǎng)殖與利用技術(shù)，內(nèi)容包括：黑豚的經(jīng)濟(jì)濟(jì)價(jià)值與發(fā)展前景，黑豚的外貌特征與生物學(xué)特性，黑豚的養(yǎng)殖與管理，黑豚的疾病防治，黑豚的加工與利用。內(nèi)容新穎，通俗易懂，實(shí)用性強(qiáng)，可供廣大農(nóng)民和養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)從業(yè)人員閱讀參考。

書(shū)籍目錄

第一章 概述第一節(jié) 食用黑豚的發(fā)展史第二節(jié) 黑豚養(yǎng)殖的發(fā)展前景及經(jīng)濟(jì)價(jià)值一、 黑豚養(yǎng)殖的市場(chǎng)前景二、 黑豚的經(jīng)濟(jì)價(jià)值第二章 黑豚的外貌特征與生物學(xué)特性第一節(jié) 黑豚的外貌特征第二節(jié) 黑豚的生物學(xué)特性第三節(jié) 黑豚的解剖一、 骨骼二、 牙齒三、 神經(jīng)四、 內(nèi)臟五、 生殖器官六、 淋巴系統(tǒng)第四節(jié) 黑豚的生殖生理一、 性周期二、 雌豚性器官的生理功能三、 性成熟第五節(jié) 黑豚的體溫調(diào)節(jié)第六節(jié) 黑豚的生長(zhǎng)發(fā)育和壽命一、 生長(zhǎng)發(fā)育二、 壽命第三章 黑豚的養(yǎng)殖與管理第一節(jié) 豚舍的建造一、 場(chǎng)地選擇二、 豚舍環(huán)境要求三、 豚舍的溫度、溫度、光照和通風(fēng)第二節(jié) 豚籠和養(yǎng)殖池的建造一、 籠式養(yǎng)殖二、 箱式養(yǎng)殖三、 池式養(yǎng)殖四、 立體式養(yǎng)殖五、 散放式養(yǎng)殖第三節(jié) 黑豚的飼料與營(yíng)養(yǎng)需要一、 青飼料二、 粗飼料三、 能量飼料四、 蛋白質(zhì)飼料五、 礦物質(zhì)飼料和維生素飼料第四節(jié) 黑豚不同生長(zhǎng)期的給飼標(biāo)準(zhǔn)第五節(jié) 種豚的選擇第四章 黑豚的疾病防治第五章 黑豚的加工與利用附錄主要參考文獻(xiàn)

圖書(shū)封面

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