野菜美味30種

內(nèi)容概要

《野菜美味30種》精選了以22種常見野菜為原料的美味佳肴30種，以簡潔的文字對每種美味的用料配比、制作方法、成品特點，以及采摘時機、食用方法、藥用功效等，均作了具體介紹。

書籍目錄

一 車前草燉豬排
二 脆皮蕨菜卷
三 豌豆尖四色松
四 馬齒莧鯽魚湯
五 冬燴馬齒莧
六 馬齒莧熘肝尖
七 煎白薯葉蝦餅
八 白薯葉菜團子
九 香椿豆
十 面拖香椿芽
十一 野莧菜拌雞絲
十二 燴野莧菜丸子
十三 反枝莧炒雙丁
十四 豬毛菜冬瓜盅
十五 蒲公英炒肉絲
……

圖書封面

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