實用高效種草養(yǎng)畜技術(shù)

前言

　　多少年來，草是一種人們非常熟悉卻又不十分在意的東西。然而，隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整，實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略，加快畜牧業(yè)的發(fā)展和推進退耕還林還草等重要工程的建設(shè)，草的價值正在被越來越多的人們所重視?！　‰S著我國經(jīng)濟的發(fā)展、人民生活水平的提高，市場上對動物性食品的需求量日益增加。但是，由于人增地減的雙重壓力，人均糧食水平卻沒有明顯的提高，通過增加人均糧食產(chǎn)量發(fā)展耗糧型畜牧業(yè)來增加動物性食品的道路越走越窄。我國人民經(jīng)過多年的求索，終于找到了一條解決這個矛盾的成功之路——種草養(yǎng)畜。種草養(yǎng)畜由于它的節(jié)糧、高效、優(yōu)質(zhì)、安全和有利于環(huán)保的特點，正在全國各地、大江南北深入展開，越來越多的人投入到種草養(yǎng)畜的行業(yè)之中，各地迫切需求實用的種草養(yǎng)畜技術(shù)。正是在這種大背景下，我們在自己多年從事種草養(yǎng)畜研究工作的基礎(chǔ)上，參考前人的研究成果和各地的實踐經(jīng)驗，編寫了這本《實用高效種草養(yǎng)畜技術(shù)》。　　全書共分九章。第一章介紹了種草養(yǎng)畜的意義、前景，第二章至第四章重點介紹了飼草高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，第五章至第八章主要介紹了飼草的加工調(diào)制技術(shù)，第九章則重點介紹了飼草及其制品的營養(yǎng)特點及飼喂畜禽的技術(shù)要點。

內(nèi)容概要

　　種草養(yǎng)畜，是發(fā)展草食型、節(jié)糧型畜牧業(yè)的重大決策，可以解決人畜爭糧的矛盾，降低生產(chǎn)成本，提高畜產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量，增加收入?！秾嵱酶咝ХN草養(yǎng)畜技術(shù)》主要介紹了種草養(yǎng)畜的意義，牧草栽培的通用技術(shù)，飼草高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，青飼牧草輪供栽培技術(shù)，飼草青貯技術(shù)，青干草調(diào)制技術(shù)，草粉、草塊和草顆粒加工技術(shù)，葉蛋白的制取技術(shù)，飼草及其制品的利用技術(shù)。內(nèi)容科學(xué)實用，通俗易懂，可操作性強。適合廣大農(nóng)牧民、草食畜禽飼養(yǎng)戶和飼養(yǎng)場員工、畜牧科技人員和有關(guān)農(nóng)業(yè)院校師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章 種草養(yǎng)畜概述一、種草養(yǎng)畜的意義二、國內(nèi)外種草養(yǎng)畜的概況三、種草養(yǎng)畜的前景第二章 牧草栽培的通用技術(shù)一、選擇適宜的牧草栽培品種二、整地三、施肥四、種子處理和播種五、田間管理與刈割利用第三章 飼草高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)一、多花黑麥草二、白三葉三、葦狀羊茅四、象草五、雜交狼尾草六、蘇丹草七、沙打旺八、紫云英九、紫花苜蓿十、無芒雀麥十一、聚合草十二、苦麻菜十三、串葉松香草十四、寬葉雀稗十五、鴨茅十六、大綠豆十七、百脈根十八、墨西哥玉米第四章 青飼牧草輪供栽培技術(shù)一、青飼輪供的意義二、青飼輪供的種類三、青飼輪供的技術(shù)環(huán)節(jié)第五章 飼草青貯技術(shù)一、概述二、青貯的特點及意義三、青貯的種類四、青貯的原理五、一般青貯過程中的微生物六、青貯設(shè)施七、青貯步驟八、提高青貯飼料品質(zhì)的關(guān)鍵九、青貯原料重量的估算十、品質(zhì)鑒定十一、青貯飼料的管理第六章 青干草的調(diào)制技術(shù)一、概述二、優(yōu)質(zhì)青干草的特點三、青干草調(diào)制原理四、青干草調(diào)制過程中營養(yǎng)成分的變化五、青干草調(diào)制所需設(shè)施與設(shè)備六、青干草的調(diào)制方法七、青干草的貯藏八、青干草的品質(zhì)鑒定第七章 草粉、草塊和草顆粒的加工技術(shù)一、概述二、草粉、草顆粒的加工技術(shù)三、草塊的加工技術(shù)第八章 葉蛋白的制取技術(shù)一、概述二、制取葉蛋白的意義及特點三、適合于葉蛋白提取的牧草品種四、提取葉蛋白所需要的設(shè)備五、葉蛋白提取方法六、葉蛋白的分類提取第九章 飼草及其制品的利用技術(shù)一、飼草及其制品的營養(yǎng)特點二、不同畜禽的消化生理特點三、飼草及其制品的合理利用主要參考文獻

章節(jié)摘錄

　?。ㄒ唬┨镩g管理　　牧草播種以后，必須根據(jù)牧草出苗生長情況及環(huán)境條件的變化，采取一系列田間管理技術(shù)措施，包括破除土表板結(jié)、查苗補種、中耕除草、追肥灌溉和病蟲害防治等。適時的田間管理，是獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草的重要措施?！　?.破除土壤板結(jié)牧草播種以后，出苗之前如進行灌溉或遇大雨都易在土表形成板結(jié)層，已萌發(fā)的種子無力頂開板結(jié)的土層，會造成幼苗在土中死亡。可用短齒耙或帶短齒的圓形鎮(zhèn)壓器破除板結(jié)層，或進行輕度灌溉消除板結(jié)?！　?.查苗補種播種后，由于氣候、土壤、病蟲害等不良因素影響，易造成死苗，影響牧草產(chǎn)量。當缺苗率達10％以上時，應(yīng)及時補種?！　?.中耕除草就是用帶短齒耙的拖拉機或中耕機以及人工用鋤進行中耕。中耕可以疏松土壤，抗旱保墑，消滅雜草，減少病蟲害。中耕的次數(shù)和時間應(yīng)該適當，一般在出苗至封壟期間、返青前后和刈割之后進行。但在鹽堿地上，中耕次數(shù)可以多些。雨后粘重的地塊，應(yīng)及時中耕。中耕深度，一般對直根系牧草是淺——深——淺，對禾本科牧草是由深至淺。對干旱地區(qū)或干旱季節(jié)，中耕宜淺；而多雨地區(qū)或多雨季節(jié)，中耕宜深。中耕宜結(jié)合間苗、追肥、灌溉、除草等作業(yè)進行，能節(jié)省人力物力。 　　……

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