出版時間:2001-2-1 出版社:金盾出版社 作者:陳貴林 頁數(shù):164 字?jǐn)?shù):119000
內(nèi)容概要
本書由河北農(nóng)業(yè)大學(xué)陳貴林副教授等編著。本書在總結(jié)國外草莓研究成果和栽培經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,針對草莓生產(chǎn)中存在的問題,系統(tǒng)地介紹了日光溫室和塑料大棚促成栽培、日光溫室和塑料拱棚半促成栽培的新技術(shù)。內(nèi)容豐富,文字通俗,實(shí)用性強(qiáng)。適合廣大果農(nóng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技人員和農(nóng)校有關(guān)專業(yè)師生閱讀。
書籍目錄
一、概述 (一)發(fā)展草莓生產(chǎn)的意義 (二)草莓的營養(yǎng)和保健價值 (三)草莓在國外的發(fā)展?fàn)顩r (四)當(dāng)前我國草莓生產(chǎn)中存在的主要問題及對策二、草莓的生物學(xué)特性 (一)草莓各器官的形態(tài)特征及生長特性 (二)生長發(fā)育周期 (三)對環(huán)境條件的要求三、草莓的種類和品種 (一)近年我國育成的草莓優(yōu)良品種 (二)我國從美洲引進(jìn)的草莓品種 (三)我國從日要引進(jìn)的草莓品種 (四)我國從歐洲引進(jìn)的草莓品種四、草莓育苗技術(shù) (一)草莓的繁殖特點(diǎn) (二)草莓育苗方法五、草莓栽培的設(shè)施 (一)草莓栽培所需的設(shè)施 (二)日光溫室的類型和建造 (三)塑料拱棚的類型和建造六、高效節(jié)能日光溫室促成栽培技術(shù) (一)選擇適宜的品種 (二)培育合格的壯苗 (三)整地施基肥及土壤消毒 (四)定植及保溫前的管理 (五)保溫適期 (六)溫濕度調(diào)節(jié) (七)赤霉素處理 (八)水肥管理 (九)二氧化碳?xì)怏w施肥 (十)人工放蜂 (十一)提高果實(shí)品質(zhì)的方法 (十二)采收與包裝七、塑料大棚促成栽培技術(shù) (一)品種選擇 (二)培育壯苗 (三)定植及定植后的管理 (四)適時保溫 (五)肥水管理 (六)控制適宜的溫濕度 (七)噴赤霉素與施二氧化碳 (八)輔助授粉 (九)采收八、普通日光溫室半促成栽培技術(shù) (一)選擇適宜的品種 (二)培育健壯苗 (三)定植及定植后的管理 (四)保溫及保溫后的管理九、塑料拱棚半促成的栽培 (一)品種選擇及扣棚 (二)扣棚后的管理十、草莓株冷藏抑制栽培 (一)發(fā)展草莓株冷藏抑制栽培的意義 (二)秧苗培育 (三)草莓苗的冷藏 (四)定植及定植后的管理十一、草莓病蟲草害及畸形果的防治技術(shù) (一)草莓病害及防治 (二)草莓的蟲害及防治 (三)草莓草害的防治 (四)日光溫室、塑料大棚草莓畸形果發(fā)生原因及預(yù)防措施十二、采收、貯藏與運(yùn)輸 (一)草莓采收適宜成熟度的判別 (二)草莓采收的方法 (三)草莓果實(shí)的分級 (四)草莓的包裝和運(yùn)輸 (五)草莓果實(shí)的貯藏方法附錄參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
一、概述 ?。ㄒ唬┌l(fā)展草莓生產(chǎn)的意義 草莓為宿根性多年生常綠草本植物,園藝學(xué)上將其劃歸為漿果類。草莓漿果鮮紅艷麗,芳香多汁,甜酸可口,營養(yǎng)豐富,深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛,被視為果中珍品。 露地栽培的草莓鮮果在春末夏初時成熟,此時正值水果市場淡季,草莓作為應(yīng)時鮮果填補(bǔ)了鮮果市場的缺檔,深受消費(fèi)者歡迎。近年來,隨著露地草莓栽培面積的逐步擴(kuò)大,季節(jié)性上市量大,銷價低,經(jīng)濟(jì)效益明顯降低。但與其他果樹相比,草莓很適宜設(shè)施栽培,通過日光溫室、塑料拱棚等設(shè)施,再配合以相應(yīng)的技術(shù)措施,可基本做到周年供應(yīng)草莓,成為元旦、春節(jié)等節(jié)日的搶手貨,經(jīng)濟(jì)效益和社會效益明顯提高。 草莓適應(yīng)性強(qiáng),具有結(jié)果早、周期短、見效快的優(yōu)點(diǎn),繁殖迅速、管理方便、成本低廉,是一種投資少、收益高的經(jīng)濟(jì)作物。以栽培面積位居全國之首的河北省滿城縣為例,1998年全縣7萬畝草莓,平均畝產(chǎn)達(dá)1200千克,畝收入2000余元。某單位1992年利用日光溫室進(jìn)行草莓半促成栽培,早春2~3月份采收上市,6.4畝溫室平均畝產(chǎn)2250千克,畝收入3.2萬元。其中高產(chǎn)溫室畝產(chǎn)3150千克,收入3.8萬元。到1998年日光溫室草莓促成、半促成栽培面積迅速增加,平均畝純收入均在萬元以上。由此可見,草莓確實(shí)是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效益的經(jīng)濟(jì)作物。草莓現(xiàn)已成為滿城縣支柱產(chǎn)業(yè),并形成了產(chǎn)、供、銷、加工體系?! ?/pre>圖書封面
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