嬰幼兒飲食營養(yǎng)180問

出版時間:1999-03  出版社:金盾出版社  作者:蔡東聯(lián)  

內(nèi)容概要

為使嬰幼兒健康茁壯地成長,本書以問答的形式,介紹了新生兒至3歲嬰幼兒的飲食營養(yǎng)營養(yǎng)、治療與食療、四季食譜等科學知識。內(nèi)容豐富,方法科學,通俗實用,適合年輕父母,家庭成員及廣大群眾閱讀應(yīng)用,也可供醫(yī)護人員參考。

書籍目錄

一、嬰兒飲食營養(yǎng)1.給出生第1天的寶寶吃什么?2.為什么說初乳特別好?3.為什么務(wù)必要用母乳喂養(yǎng)?4.各時期的母乳中含有哪些營養(yǎng)素?5.母乳、牛奶和嬰兒配方奶粉有何不同?6.母親應(yīng)怎樣給孩子喂奶?7.什么時間喂乳好?8.母親如何掌握正確的喂乳方法?9.如何確保母乳充足?10.母乳不足的原因有哪些?11.母乳不足怎么辦?12.什么是哺乳困難和無法哺乳?13.如何選擇最佳代乳品?14.如何加喂代乳品?15.常用的基本奶如何配制?16.如何配制奶粉?17.大便色質(zhì)與代乳品調(diào)配有何關(guān)系?18.哪些藥物可能出現(xiàn)在乳汁中?19.乳母需要多少營養(yǎng)?20.乳母飲食應(yīng)注意些什么?21.如何安排早產(chǎn)兒喂乳?22.如何判斷早產(chǎn)兒的喂乳是否合適?23.早產(chǎn)兒喂乳應(yīng)注意什么?24.為何應(yīng)盡可能不用奶瓶喂奶?25.奶瓶喂奶應(yīng)注意什么?26.母親乳頭凹陷怎么辦?27.如何防止喂養(yǎng)意外?28.為什么新生兒容易溢乳?29.新生兒腸壁通透性如何?30.新生兒淀粉酶功能如何?31.新生兒為何解毒能力差?32.新生兒為何抗病能力低?33.新生兒哪里來的大便與小便?34.如何觀察新生兒的大便?35.新生兒腹瀉怎么辦?36.如何判斷新生兒便秘?37.新生兒便秘怎么辦?38.新生兒出生和滿月時的發(fā)育指標有哪些?39.怎樣為孩子測量體格?40.滿月以后喂養(yǎng)應(yīng)注意些什么?41.嬰兒腸壁通透性高應(yīng)注意什么?42.溢乳現(xiàn)象什么時候可停止?43.乳牙什么時候萌出?44.出牙時有什么特殊現(xiàn)象?45.1歲內(nèi)的嬰體格發(fā)育指標如何?46.出生1個月時孩子會什么?47.出生2個月時孩子會什么?48.出生3個月時孩子會什么?49.出生4個月時孩子會什么?50.出生5個月時孩子會什么?51.出生6個月時孩子會什么?52.出生7個月時孩子會什么?53.出生8個月時孩子會什么?54.出生9個月時孩子會什么?55.出生10個月時孩子會什么?56.出生11個月時孩子會什么?57.出生12個月時孩子會什么?58.嬰兒每日需要多少營養(yǎng)素?59.嬰兒期還應(yīng)繼續(xù)哺喂乳類食物嗎?60.何時給哺乳兒添加輔食好?61.添加輔食應(yīng)注意什么?62.添加輔食的程序是什么?63.如何制作輔食?64.怎樣喂蛋黃?65.如何選擇水果?66.如何準備斷奶?67.什么時候斷奶好?68.斷奶后飲食應(yīng)注意什么?69.如何訓練嬰兒的進食能力?70.孩子為何流“口水”?71.唾液有哪些功能?72.嬰兒為何有夜啼?73.如何訓練嬰兒的排便習慣?74.如何保護乳牙?75.如何安排嬰兒1日生活?76.如何觀察孩子的成長?77.嬰兒喂養(yǎng)不當易患什么疾???78.如何預防奶齲?79.缺鈣和缺維生素D與佝僂病有何關(guān)系?80.如何補充維生素D和鈣?81.如何預防缺鐵性貧血?82.合理營養(yǎng)可以預防感冒嗎?83.嬰兒發(fā)熱怎么辦?84.孩子病后需要吃什么?85.孩子體重不足有哪些因素?86.為何要帶孩子去體檢?二、1~3歲幼兒飲食營養(yǎng)87.如何判斷幼兒身心是否正常?88.孩子15個月時會什么?89.孩子18個月時會什么?90.孩子近24個月時會什么?91.如何提高孩子自身抗病能力?92.乳牙何時能長齊?93.囟門何時閉合為好?94.1歲幼兒需要多少營養(yǎng)素?95.如何判斷幼兒營養(yǎng)素不足?96.幼兒每日吃幾餐好?97.孩子是否需要零食?98.如何糾正孩子吃零食的習慣?……三、嬰幼兒的營養(yǎng)治療與食療四、嬰幼兒四季食譜

章節(jié)摘錄

插圖:奶嘴要柔軟合適,以乳膠制作的、經(jīng)得起煮沸消毒的為好。新生兒可選軟些的奶嘴,待月齡稍大可更換硬些的奶嘴。清洗奶瓶應(yīng)用特制的瓶刷,清洗時特別要重視那些容易忽視又比較難洗的地方,螺紋處容易被忽視,不可大意,奶嘴要內(nèi)外清洗。所有奶具洗凈后,都要放在蒸氣或開水中煮沸消毒,時間不少于10分鐘。消毒后放在有蓋器皿內(nèi)備用,使用前再用開水涮洗1次。奶嘴剛買來時無孔,孔要自己刺,可用燒紅的縫衣針刺??椎拇笮『投嗌賾?yīng)根據(jù)實際情況而定??锥催^大、過多,孩子吸吮時容易引起嗆咳;孔洞過少、過小,孩子吸吮時費力,常常會為此哭鬧而不愿意再吸。合適的孔洞只有在孩子的吸吮過程中逐漸摸索。還可多備幾個有不同孔洞的奶嘴隨時換用。一般來說,兩個孔洞對新生兒合適,在倒轉(zhuǎn)盛有奶液的奶瓶時,奶液會一滴一滴地從瓶內(nèi)流出。喂奶時要注意奶瓶的傾斜度,奶液要完全充滿奶嘴,不然喂奶時會使孩子吸入空氣,易促使溢乳和腹脹。如果孩子吸吮急促,可喂喂停停,事后再將奶嘴換成孔洞小或孔洞少的。如果感到吸吮吃力,孩子常吸幾口后不吸了,或者哭哭吸吸,可能是孔洞過小、過少的緣故。孩子吃飽后瓶內(nèi)有剩余奶液不可留到下次再喂,因為在3~4小時的間隔時間內(nèi),容易污染或變質(zhì)。26.母親乳頭凹陷怎么辦?母親乳頭凹陷會給嬰兒吸乳帶來不便,因他們嘴小不能吸住乳頭,又不能吸住部分乳暈,故吸乳很困難。待孩子漸漸長大,嘴能吸住部分乳暈時,乳頭凹陷對吸乳也就沒有太大的影響了。

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《嬰幼兒飲食營養(yǎng)180問》是由金盾出版社出版的。

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  •   很不錯的一本書!值得學習!
 

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