出版時間:1996-08 出版社:金盾出版社 作者:蔡令儀 頁數:83 字數:62000
內容概要
本書由上海市農科院食用菌研究所蔡令儀農藝師編著。內容包括:概述,草菇的生物學特性,草菇的菌種制作工藝,草菇的栽培材料,草菇栽培場地的設備與消毒,草菇的栽培技術,草菇的病蟲害防治,草菇的采收、分級和加工等8章。技術實用,文字通俗。適合食用菌種植專業(yè)戶,食用菌生產場和加工廠工作人員閱讀。
書籍目錄
第一章 概述 一、草菇的發(fā)展史 二、草菇的實用價值第二章 草菇的生物學特性 一、草甘的分類地位 二、草菇的形態(tài)結構 三、草菇的發(fā)衣和生活史 四、草菇對生態(tài)環(huán)境的需求第三章 草菇的菌種制作工藝 一、草菇母種的分離培養(yǎng) 二、草菇原種與栽培種的制備 三、草菇菌種的質量要求 四、草菇菌種的保藏第四章 草菇的栽培材料 一、培養(yǎng)料的準備 二、培養(yǎng)料的處理第五章 草菇栽培場地的設置與消毒 一、室內栽培場地的設置與消毒 二、室外栽培場地的設置與消毒第六章 草菇的栽培技術 一、稻草栽培法 二、棉籽殼栽培法 三、廢棉栽培法 四、玉米秸稈(芯)栽培法 五、甘蔗渣栽培法 六、大豆秸稈栽培法 七、麥稈栽培法 八、混合料栽培法 九、食用菌廢棄料栽培法第七章 草菇的病蟲害防治 一、常見病害和雜菌的防治 二、常見蟲害的防治 三、死菇原因分析及預防措施第八章 草菇的采收、分級和加工 一、草菇的采收 二、草菇的分級和加工主要參考文獻
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