定量健康清洗

前言

如今人們更多地關(guān)注自己的健康狀況。亞健康的存在，就像個(gè)定時(shí)炸彈，想要解除健康危機(jī)，我們就要對(duì)飲食、思想、運(yùn)動(dòng)等方面做出循序漸進(jìn)的改進(jìn)，從而實(shí)現(xiàn)最終的改變。從事健身運(yùn)動(dòng)這么多年來，實(shí)踐告訴我，運(yùn)動(dòng)能很好地保持我們身體機(jī)能的旺盛，是健康生活中必不可少的一部分?，F(xiàn)今，人們更多地走進(jìn)健身房，在獲得完美身材的同時(shí)，讓自己的健康狀況也有所改善，而且運(yùn)動(dòng)的同時(shí)還可以讓人們的情緒變得更加健康?？赐辍抖拷】登逑础肺伊私獾?，除了健身運(yùn)動(dòng)以外，靜坐跟冥想也是不可或缺的。如果說靜坐是獲得內(nèi)在體驗(yàn)和靈感的安靜過程，那冥想則是描繪你希望發(fā)生的改變過程。美好的一天總是從早晨一杯香濃的咖啡開始，慢慢地，喝咖啡也成為我一天當(dāng)中不可或缺的休閑方式，但看完《定量健康清洗》，我突然意識(shí)到我要從此對(duì)咖啡說“不”了。如果你也和我一樣依賴咖啡才能提高工作效率的話，那一定要看看這本書，它會(huì)告訴我們咖啡因?qū)ι眢w到底有哪些危害，教你如何去抵制它的誘惑！健身人士都知道每天必須要攝取足夠的蛋白質(zhì)才能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，讓身體變得更加強(qiáng)壯、結(jié)實(shí)有力，所以我們會(huì)要求自己不斷攝取所有富含蛋白質(zhì)的食物，但《定量健康清洗》告訴我們，不是所有的蛋白質(zhì)都是能在人體中自然存在的，比如谷蛋白。在我對(duì)于蛋白質(zhì)的認(rèn)識(shí)中，谷蛋白這個(gè)詞是相對(duì)陌生的，通俗地說它就是我們經(jīng)常吃的面筋，在吃火鍋的時(shí)候它會(huì)是我每次必點(diǎn)的食物，一直都沒有意識(shí)到它會(huì)對(duì)我們身體有所傷害。當(dāng)看過《定量健康清洗》后，才知道谷蛋白有可能危害我們的免疫系統(tǒng)，造成身體的各種病變，嚴(yán)重地危害身體的健康?，F(xiàn)如今市面上有很多教你“如何飲食”的書籍，但《定量健康清洗》這本書則是將運(yùn)動(dòng)、日常飲食、思想、人際關(guān)系等多方面結(jié)合在一起，給你一種對(duì)于健康生活的全新理念。讓我們感受定量清洗練習(xí)帶來的巨大身心改變吧，從中獲得完美的體驗(yàn)，讓身體充滿活力，享受那絢爛多彩的美麗人生！

內(nèi)容概要

凱西承諾在她的21天健康清洗練習(xí)中，練習(xí)者將獲得身心的即刻改善，在21天中，Oprahs在每日更新的博客上公布她的進(jìn)度，創(chuàng)造了一個(gè)媒體炒作的成功范例，令百萬(wàn)讀者關(guān)注，一時(shí)風(fēng)靡全美，是美國(guó)紐約時(shí)報(bào)暢銷書。
《定量健康清洗》中，凱西通過21天的指南，給出一個(gè)全面的、易于執(zhí)行的計(jì)劃，包括食物選擇、生活方式的定位，身體排毒、人際關(guān)系處理、心靈凈化等方面給予了細(xì)致的指導(dǎo)，回答了可能出現(xiàn)的問題，使參與者得到充分的身體清潔和生命能量的恢復(fù)。
卡西用一種可愛的方式寫作，仿佛是你的朋友在沙發(fā)邊向你娓娓道來。這本書里，凱西敦促你善待自己和別人，以更自然、和諧的觀念和行為生活。揭示了更多關(guān)于健康、營(yíng)養(yǎng)、動(dòng)物與環(huán)境保護(hù)、心靈凈化、靜坐冥想與意識(shí)提升的觀念，足以能打動(dòng)人心，改變讀者固有的視野，開啟全新的生活境界。

作者簡(jiǎn)介

凱茜?弗雷斯頓(Kathy
Freston)是保健和療養(yǎng)方面的專家，并且是紐約時(shí)報(bào)的暢銷作者。美國(guó)時(shí)尚人物，奧巴馬就職特邀嘉賓。她的最新著作是《定量健康清洗：21天心靈提升與身體凈化》：一個(gè)21天使您身體、心靈、精神康復(fù)的精要指南。弗雷斯頓推出一個(gè)身心靈達(dá)到健康幸福方法，包括健康飲食的專注，情感內(nèi)省，靈性修行和充滿愛的人際關(guān)系。凱茜最近在電視上的露面包括歐普拉脫口秀(The
Oprah Winfrey Show)、艾倫(Ellen)、觀察(The View)和早安美國(guó)(Good Morning
America)。

書籍目錄

健康讓生活變得更美麗（代序）程丹彤 1
譯者序李劍坡 1
前言：二十一天，通向喜悅與美好的生活之路1
導(dǎo) 言1
準(zhǔn)備工作15
第一周
第一天 開始21
第二天 對(duì)咖啡因說不29
第三天 尋求突破：靜坐與冥想36
第四天 食物構(gòu)成圖46
第五天 讓身體動(dòng)起來50
第六天 遠(yuǎn)離酒精56
第七天 休息63
第二周
第八天 旅行、在外就餐等狀況下的對(duì)策73
第九天 直面心中的陰影80
第十天 冷卻消化之火 谷蛋白與腸胃86
第十一天 找些小樂趣93
第十二天 動(dòng)物蛋白的麻煩96
第十三天 生活中的醫(yī)學(xué)問題112
第十四天 完美的植物性飲食124
第三周
第十五天 面對(duì)變革的警覺131
第十六天 離糖罐遠(yuǎn)點(diǎn)139
第十七天 做明智的選擇148
第十八天 開啟意識(shí)的力量154
第十九天 進(jìn)入神圣境界160
第二十天 覺醒171
第二十一天 飛躍182

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：我們要用三天的時(shí)間做一些預(yù)先的功課。你先認(rèn)真觀察現(xiàn)在的狀態(tài)，這樣就能找出在你的清洗過程中你最需要注意的焦點(diǎn)問題。我們每個(gè)人都處在不同的健康狀態(tài)下，要在人體健康系統(tǒng)的不同節(jié)點(diǎn)上調(diào)理。有些人身體健碩，但是精神上委靡；有些人思維敏捷，但是在飲食上不在意，愧對(duì)身體。不管怎么說，你自己的身體狀態(tài)與旁人無關(guān)，只有你自己最確切地知道，所以你要認(rèn)真地考慮：自己的薄弱環(huán)節(jié)是什么？最需要改進(jìn)地方是哪里？下面，請(qǐng)你認(rèn)真回答下面的問題。注意，答案不分正確與錯(cuò)誤。當(dāng)我開始做清洗的時(shí)候：我的感覺如何？身體上的，情緒上的，精神上的？我認(rèn)為我需要的改變是？我用什么來對(duì)抗阻力？我是否愿意用超出目前極限的努力來突破阻力？我是否能接受新的信息，并融入到意識(shí)中，幫助我完成改變？我是否會(huì)因循舊路，或者在我發(fā)生改變時(shí)還對(duì)固有習(xí)慣念念不忘？我們接下來更深入一步：在你開始清洗過程的前三天里，記錄下你每天的飲食，來了解你到底被什么樣的食物驅(qū)動(dòng)。記錄下你攝人身體的每一種食物，從早餐、中餐到晚餐、零食、飲品。寫下你攝人的食品名稱、攝入量和攝入時(shí)間，有可能的話，還要記錄下你攝入飲食前后的情緒狀態(tài)。目的在于讓你了解自己，了解你的脈搏、喜好和感覺。越了解自己，越能找出合適的調(diào)節(jié)方式。認(rèn)真留心食物和吃的方式，是破解自身健康困惑的關(guān)鍵。你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)你心情糟糕時(shí)，你會(huì)吃東西，甚至過量地暴飲暴食碳水化合物。許多人感到疲勞時(shí)，會(huì)選擇吃甜的東西或者咖啡因。還有一些人身處焦慮時(shí)會(huì)變胖。一旦你開始思考你如何吃、為什么這樣吃時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)你實(shí)際上在利用食物做自我治療，而不僅僅是通過進(jìn)食滋養(yǎng)身體。如果我們不去聆聽身體內(nèi)在的真實(shí)需求，進(jìn)食的能量超過了身體的真實(shí)需求，長(zhǎng)此以往，就會(huì)成為我們的自發(fā)行為。如果我們不能覺醒，我們就不可能做出任何改變。我們沒有意識(shí)到這點(diǎn)，就不會(huì)去改進(jìn)，因?yàn)槲覀兏具€沒有發(fā)現(xiàn)問題所在。所以，認(rèn)真地觀察、省思自己，不要懈怠。寫下每天你的食物，分析選擇這些食物的原因。上面三天的功課做完后，請(qǐng)你回答下面的問題：·從健康的角度看，我吃進(jìn)去的食物是否對(duì)我有幫助？·我有什么習(xí)慣需要改進(jìn)或者改掉？集中注意力，了解自己，聆聽內(nèi)在的聲音。清洗過程中你可以改變自己，自我治愈，再不會(huì)把錯(cuò)誤的食物塞到身體里懲罰自己。你會(huì)對(duì)自己多一些同情心和理解，因?yàn)槟阒滥阏谂κ棺约鹤兊酶?。在你完成了三天的?zhǔn)備工作后，我們就要進(jìn)入真正的清洗過程了。每天認(rèn)真閱讀當(dāng)天的文字，消化其中的含義，用開放的心態(tài)和積極的意愿去接受新的觀點(diǎn)，做其中的練習(xí)和靜坐冥想，并做好準(zhǔn)備，迎接質(zhì)的飛躍。

媒體關(guān)注與評(píng)論

凱西的教程是全方位、綜合性的，它不僅告訴讀者該如何做，也告訴讀者為什么。它的目的不簡(jiǎn)單是長(zhǎng)壽，而是為了生活得更好，幫助讀者找到身心的完美：精神的喜悅、身體的健康和活力、良好的人際關(guān)系等等……幸運(yùn)的是，在人們對(duì)越來越多的疾病和隨之出現(xiàn)的醫(yī)學(xué)解釋感到混亂之時(shí)，一個(gè)新的、已經(jīng)被公認(rèn)的觀念出現(xiàn)了，那就是健康的生活方式是健康與治病之本，如同凱西·弗雷斯頓在本書中所推薦的那樣?！　　隙鳌W尼什，本書前言在本書中，凱西展示給讀者優(yōu)雅與智慧的生活格調(diào)。拿出27天交給凱西，你會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊的世界發(fā)生了改變。不論從觀念的引導(dǎo)還是生活細(xì)節(jié)的指導(dǎo)，這本書都有足夠的力量改變你的生活。　　——馬瑞尼·威廉姆森

編輯推薦

《定量健康清洗:21天心靈提升與身體凈化》風(fēng)靡全球的暢銷書，華爾街白領(lǐng)的飲食、修行新“圣經(jīng)”！《定量健康清洗:21天心靈提升與身體凈化》揭示了每個(gè)人都擁有的足以改善自身健康狀態(tài)的巨大潛能：通過21天的無傷害的純綠色生活，通過細(xì)微的飲食、工作方式的改變，每個(gè)人都能夠改善自己的命運(yùn)與周遭的環(huán)境氣氛。凱西通過生活的實(shí)例告訴我們，應(yīng)當(dāng)如何吃，如何應(yīng)對(duì)各種復(fù)雜情緒，如何調(diào)整自身能量，來保持每一刻生命的充實(shí)和愉悅，并提升生命的健康和快樂等級(jí)。

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無

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