古今食事

內(nèi)容概要

美食家窮畢生鉆研的無比珍貴心得，引經(jīng)據(jù)典，上山下海，五千年飲食文化的結(jié)晶，口頰留香。

作者簡介

高陽（1922－1992），臺灣已故著名作家。本名許晏駢，字雁冰，筆名望君、吏魚，生于錢塘望族。 
    大學未畢業(yè)，入空軍軍官學校，當了空軍軍官。 
    1948年隨軍赴臺灣。曾任國民黨軍隊參謀總長王叔銘的秘書。退伍后任臺灣《中華日報》主編，還一度出任《中央日報》

書籍目錄

從“刺王僚”說起 鐘鳴鼎食 魚米之鄉(xiāng) 宋朝的廚娘 美食在明朝 天子腳下 河工與鹽商 文人與飲饌 天之美祿 愛古尊今

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