員工健康書

前言

　　擁有健康的身體創(chuàng)造優(yōu)秀的業(yè)績　　提起企業(yè)員工，尤其是白領(lǐng)一族，很多人都會將他們與自由、瀟灑、獨立、自信聯(lián)系在一起，殊不知，看似光鮮亮麗的上班族生涯，其實潛藏著許多我們想象不到的健康問題：熬夜、加班、陪客戶吃飯，還不到30歲，已經(jīng)有了將軍肚；開始脫發(fā)早禿；常忘記熟人的名字；做事經(jīng)常后悔；易怒、煩躁、悲觀；睡覺時間越來越短，白天也昏昏欲睡；經(jīng)常頭疼、耳鳴、目眩；患頸椎病、腰椎間盤突出、神經(jīng)衰弱……　　的確，很多優(yōu)秀的員工經(jīng)過努力，事業(yè)成功、家庭幸福，他們成功了，令人羨慕，但他們的成功是以健康為代價的。以下事例就可以證明這點：　　2004年4月8日晚，愛立信（中國）有限公司總裁楊邁由于連日超負(fù)荷的工作使心臟不堪重負(fù)，猝死在健身房的跑步機上，享年54歲?！　?004年4月19日，麥當(dāng)勞公司董事長兼首席執(zhí)行官吉姆·坎塔盧波死于心臟病突發(fā)，享年60歲?！　?004年7月7日，著名華裔經(jīng)濟(jì)學(xué)家楊小凱患癌癥逝世，享年55歲。

內(nèi)容概要

人生最重要的就是健康，如果因為工作過度而損害健康，不僅無法享受快樂的人生，也無法創(chuàng)造成功的事業(yè)。因此，為了自己，也為了家人，我們真誠地希望每一位企業(yè)員工在忙于工作的同時，也對健康作出投資，將配備健康“管家”提上日程。    本書從員工最常見的、需要注意的14個方面出發(fā)，教你如何維護(hù)自己的身體健康，擺脫心理壓力。希望大家都能夠擺脫工作時鐘，好好重視自己的健康，讓亞健康狀態(tài)和疾病遠(yuǎn)離你。

書籍目錄

第1章 飲食：餐桌上的健康法則  膳食必須平衡  科學(xué)早餐有要求  午餐不宜“湊合吃”  工作餐的“五不主義”  晚餐五不宜  “三五”式配餐  “喝水行程表”  水果不是萬能的  適當(dāng)吃“苦”  飲用咖啡要適當(dāng)  別讓火鍋“涮”了你  方便面方便不營養(yǎng)  理性對待洋快餐  慎食罐頭食品  飲食健康自測第2章 運動：為健康保駕護(hù)航  為了健康動起來  運動的三個最佳  健身房，并不是最佳運動場所  運動的“四不宜”  好身體是走出來的  “倒行逆施”的健康奇跡  辦公室簡易健身法  保護(hù)眼睛的工間操  保護(hù)頸部的工間操  保護(hù)背部的工間操  電腦工作者工間操第3章 睡眠：健康的維他命  不可隨意打亂生物鐘  熬夜傷人有多深  睡前進(jìn)行曲  睡眠的十大忌諱  調(diào)整睡姿助健康  睡覺時請給自己“松綁”  科學(xué)午睡  鼾聲中的健康危機  安心睡眠從枕頭開始  創(chuàng)造良好的睡眠環(huán)境  選擇舒適的床  擺脫失眠的困擾第4章 四季：把握保健的良機  “春困”現(xiàn)象要及時避免  春季日常起居保健要點  春季過敏不可忽視  夏季午睡學(xué)問大  夏天切勿貪涼  秋季養(yǎng)生防秋燥  秋果食用有禁忌  調(diào)節(jié)生活，防止“悲秋”  女白領(lǐng)的冬日養(yǎng)生之道  冬季護(hù)膚防皸裂  冬季注意健康飲食  春捂秋凍皆有度第5章 心靈：滋養(yǎng)健康的沃土  擺脫抑郁的困擾  消除浮躁的心態(tài)  走出自卑的泥潭  克服焦慮的情緒  走出自閉，沐浴群體陽光  控制情緒，做快樂的自己  笑是健康的源泉  幽默是健康的催化劑  寬容為心理“健身”第6章 環(huán)境：警惕健康的文明殺手  謹(jǐn)防辦公室空氣污染  別讓電腦“謀殺”雙眸神采  留心鍵盤里藏污納垢  上班族注意防范“鼠標(biāo)手”  電腦病的預(yù)防  上班一族的空調(diào)病預(yù)防策略  用飲水機莫忘消毒  警惕“復(fù)印機病”  當(dāng)心微波爐損害健康  “熱戀”辦公桌易患頸椎病第7章 好習(xí)慣：健康人生的一本萬利  好習(xí)慣就是儲蓄健康  久坐“成災(zāi)”  手機輻射埋下健康隱患  了解心臟的喜怒哀樂  吸煙有害健康  小心酒精作祟  常讓大腦負(fù)重不可取  別讓自己的眼睛蒙塵  “隨身聽”不宜隨聽  “卡拉OK”損健康  有車一族的健康參考  健康可以“梳”出來  高跟鞋，美麗的健康殺手  你的身體禁不起亂補  做好身體的定期檢查第8章 旅途：讓健康伴你行  出差焦慮脫身法  旅途自備小藥箱  警惕途中“陷阱”  從速食中獲得健康  長途飛行慎飲食  出差失眠巧調(diào)節(jié)  旅途巧調(diào)時差  應(yīng)酬不應(yīng)以健康為代價  足部健康注腳第9章 假期：為健康加油  別讓假日成為“耗油站”  假日病的三大誘因  別中了麻將的埋伏  假期養(yǎng)胃保健康  假期健康飲酒新概念  旅游運動兩不誤  謹(jǐn)防“美味綜合征”  警惕采光綜合征  教你應(yīng)對節(jié)后不適第10章 亞健康：警惕機體的異常信號  人體的第三狀態(tài)：亞健康  亞健康，最愛欺負(fù)誰  你屬于亞健康嗎  亞健康的五種致病因素  創(chuàng)造良好的居室環(huán)境  走出亞健康：補鈣、冥想、曬太陽  輕松娛樂，遠(yuǎn)離亞健康  維生素，亞健康克星  中醫(yī)療法助你輕松應(yīng)對亞健康  亞健康人士必知的保健穴位  簡單小動作，對抗亞健康第11章 過勞：成功人士的健康雷區(qū)  慢性疲勞打開健康的安全閥  過勞，無法回避的事實  “過勞死”是怎么一回事  莫在“過勞死”的邊緣徘徊  拿什么遏制“過勞死”  緩解壓力，舒適生存  科學(xué)用腦，張弛有度  讓自己放松  停下來享受“慢生活”第12章 排毒：一場全民的健康保衛(wèi)戰(zhàn)  我們?yōu)楹我哦? 毒從何處來  排毒，應(yīng)在每時每刻  遠(yuǎn)離排毒誤區(qū)  激活人體排毒系統(tǒng)  運動排毒是關(guān)鍵  飲食給身體大掃除  做個“睡美人”  給壓力排排毒第13章 急救：健康的危機處理  誤服藥物時的急救處理  輕松應(yīng)對突發(fā)性食物中毒  煤氣中毒急救四步曲  妙對鼻出血  腦中風(fēng)的急救處理  怎樣急救暈厥  游泳時發(fā)生意外傷害的應(yīng)急法則  心臟病發(fā)作的院前急救  常見運動損傷的應(yīng)急處理  中暑自救得心應(yīng)手  怎樣救治休克第14章 預(yù)防：早日解決健康隱患  從便秘說起  查膚色辨疾病  令人難堪的黑眼圈  眼前為什么發(fā)黑  眼皮跳也是疾病的先兆  眼皮浮腫怎么消  牙疼是病嗎  舌頭，疾病的窗口  沒完沒了的口腔潰瘍  多汗謹(jǐn)防六種病  肥胖的隱患后記

章節(jié)摘錄

　　1.防一氧化碳中毒　　老式火鍋點燃木炭后，會產(chǎn)生一氧化碳。如果室內(nèi)一氧化碳濃度達(dá)到0.1％時，就會引起一氧化碳中毒，其癥狀為頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、四肢無力等。因此吃火鍋時，一定要打開部分門窗，使室內(nèi)空氣流通，涮完后立即把木炭用水澆滅?！　?.防銅銹中毒　　用紫銅或黃銅火鍋涮食，用過一段時間后，火鍋內(nèi)表面發(fā)生變化，形成一層綠色銅銹，俗稱“銅綠”，是有毒物質(zhì)。如果涮火鍋前不能徹底擦凈“銅綠”，煮菜時就會溶于火鍋內(nèi)，人吃了被“銅綠”污染的食物就會發(fā)生中毒，表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，重者還會脫水、休克。“銅綠”還能引起消化道出血、肝腎病變，出現(xiàn)黃疸癥、血尿等。所以，銅火鍋在使用前一定要用蘸食醋或食鹽的布擦拭干凈，除去“銅綠”。　　3.防染寄生蟲病　　有的涮菜過厚，在火鍋中涮不透，雖然水沸但時間短，不能將食物燙透燙熟，在肉片、菜段或海鮮中有寄生蟲沒有被殺死，人吃了以后會染寄生蟲病。所以，涮火鍋的肉、菜要洗凈切薄，在鍋內(nèi)多涮一會兒，待肉、菜熟透以后再吃。　　4.涮火鍋水溫要足、要沸　　火鍋涮一會兒后，水就少了，水溫也會下降，這樣菜料就涮不熟，人吃了易生病。所以，火鍋必須保持水量充足，并始終保持高溫沸騰狀態(tài)。　　5.不要喝火鍋湯　　火鍋湯煮的時間太長，各種湯料營養(yǎng)已遭到破壞，而且經(jīng)過長時間加熱還會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。經(jīng)測定，火鍋濃湯中含有一種濃度極高的叫“卟啉”的物質(zhì)，人吃了這種物質(zhì)以后，經(jīng)過消化分解，經(jīng)肝臟代謝成尿酸，可使腎功能減退，排泄受阻，很容易引起痛風(fēng)病。 6.吃火鍋的同時，應(yīng)該注意多喝水，以利尿酸的排泄 健康提示 有的人在吃火鍋2-3天后，常常會出現(xiàn)火鍋綜合征。如果在火鍋的食物搭配上下些工夫，就可以盡量減少癥狀的產(chǎn)生?，F(xiàn)介紹幾種方法：　　1.多放些蔬菜　　火鍋作料不僅有肉、魚及動物內(nèi)臟等食物，還必須放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。 2.適量放些豆腐 豆腐是含有石膏的一種豆制品，在火鍋內(nèi)適當(dāng)放入豆腐，不僅能補充多種微量元素的攝入，而且還可發(fā)揮石膏的清熱瀉火、除煩、止渴的作用。 3.可以放點生姜 生姜能調(diào)味、抗寒，火鍋內(nèi)可放點不去皮的生姜，因姜皮辛涼，有散火除熱的作用。 4.調(diào)味料要清淡 調(diào)味料如沙茶醬、辣椒醬，對于腸胃刺激大，使用醬油、麻油等較清淡的作料可避免對腸胃的刺激，減小“熱氣”。 5.餐后多吃些水果 一般來說吃火鍋三四十分鐘后可吃些水果。水果性涼，有良好的消火作用，餐后吃上一兩個水果可防止“上火”?！　》奖忝娣奖悴粻I養(yǎng)　　對于整天忙于工作的人來說，吃方便面似乎是習(xí)以為常的事。方便面很方便，但卻不營養(yǎng)?！　》奖忝嬉话愣家ㄟ^油炸，對面粉中的B族維生素等營養(yǎng)素破壞極大，其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)不如米飯、饅頭的高。另外，方便面是方便食品，為了攜帶方便，利于保存，加入了一定的化學(xué)物質(zhì)，雖然其含量在國家規(guī)定的范圍內(nèi)，但還應(yīng)盡量少食用。作為臨時充饑的食品尚可，但不可作為主食長期食用，以免造成身體營養(yǎng)素的缺乏?！　》奖忝鏌o論是哪種的，雞肉的、牛肉的、海鮮的，等等，主要是供給碳水化合物、少量的植物蛋白和一定的熱能，湯料中只含有少量鹽、味精和蝦皮等調(diào)味品，至于“肉”、“蝦”含量極少，所以，在吃方便面時應(yīng)增加一些肉類、蛋類和應(yīng)時蔬菜，如黃瓜、生菜、西紅柿等。在食用“干吃面”時，如能喝杯牛奶或酸奶，再吃點水果，營養(yǎng)就比較全面了?！　∧壳?，方便面已成為許多家庭的必備食品，給大家?guī)砹酥T多方便，這是它好的一面；但有的人為了節(jié)省時間，常常一次買很多，以備日后慢慢食用，這種做法并不提倡。方便面為油炸食品，含有豐富的油脂，存放時間一長，其中的油脂與空氣長時間接觸，尤其在炎熱的夏季，很容易發(fā)生氧化酸敗，從而產(chǎn)生過氧化脂質(zhì)。過氧化脂質(zhì)是一種有毒的物質(zhì)，食用后不但能引起中毒，而且還能使人過早衰老，并有可能誘發(fā)癌癥。過氧化脂質(zhì)在加熱烹調(diào)中不會被破壞，也無有效辦法將其除去。因此，方便面最好現(xiàn)購現(xiàn)吃，不宜久放?！　〗】堤崾尽　》奖忝娴恼{(diào)味包通常油、鹽、味精等成分很高，最好不要全部放入，只要放入一半，再添加些許較為健康的調(diào)味品，不但風(fēng)味更佳。也吃得更安心。

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