出版時間:2004-4-1 出版社:學苑出版社 作者:劉榮勛,張瑞賢
內(nèi)容概要
《家庭四季營養(yǎng)攝取》從人與四季節(jié)令的關系出發(fā),從家庭的三餐、人體營養(yǎng)需要、家庭常見疾病等提供營養(yǎng)方案,以及疾病防治方法等。
書籍目錄
上篇 四季篇
第一部分 家庭春季營養(yǎng)
一 春季飲食宜清淡
二 營養(yǎng)攝取需平衡
三 春季食療養(yǎng)生方
第二部分 家庭夏季營養(yǎng)攝取
一 夏季飲食在于清淡
二 減肥的最好時機在于夏季
三 夏季飲食講禁忌
……
第三部分 家庭秋季營養(yǎng)攝取
……
第四部分 家庭冬季營養(yǎng)攝取
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下篇 食療篇
第一部分 養(yǎng)生飲食
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第二部分 老年人食療法
……
第三部分 常見病食療法
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附表一 常用食物功能一覽表
圖書封面
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