海味山珍話閩韻

出版時(shí)間:2002年  出版社:學(xué)苑出版社  作者:王炳根編  
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內(nèi)容概要

本書通過舒婷、陳元麟、陳金山、蘇效明等活躍在當(dāng)代文壇的著名作家的生花妙筆,介紹了福建的各種著名風(fēng)味飲食和悠久的飲食歷史文化,向廣大讀者展示了一個(gè)真實(shí)的鄉(xiāng)土美食世界。

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