出版時間:2009-6 出版社:華文出版社 作者:黃曉燕 頁數(shù):178 字?jǐn)?shù):145000
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內(nèi)容概要
中國文化源遠(yuǎn)流長,博大精深。作為炎黃子孫,學(xué)習(xí)和繼承中華民族的文化遺產(chǎn)是每個中國人義不容辭的責(zé)任。說到中國文化,就不能不說中國的茶文化。中國是茶葉的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史。期間,茶與儒、釋、道,與文學(xué)藝術(shù),與醫(yī)學(xué)、養(yǎng)生、保健相互影響,相互融合,成為中國文化中不可或缺的一部分。本書引入全新的“圖說”理念,結(jié)合編寫體例、圖片和藝術(shù)設(shè)計(jì)等多種要素,全方位地講述了茶的起源、制茶方法、茶的外傳、茶的分布、茶的功用、茶的種類、茶理茶道、茶貿(mào)易,以及茶文化與中國人精神生活的關(guān)系等內(nèi)容。文字通俗易懂,注重科學(xué)性,又兼具趣味性與實(shí)用性,是了解中國茶文化的理想讀本。
書籍目錄
茶之起源——起源與傳說從生煮羹飲到機(jī)械化制茶——制茶方法從藥用到日常飲料——世界三大飲料之一茶業(yè)中心遷移記——中國的茶葉中心茶香澤芳鄰——茶的外傳茶區(qū)的分布——茶的分布茶者,乃養(yǎng)生之道——茶的功用茶之族譜——中國茶的種類中國十大名茶——十大名茶精湛的制作工藝——制作方法煮茶之名泉佳水——中國名泉形形色色的茶具——茶具類型陶中奇葩——紫砂壺泡茶“四要素”——泡茶要點(diǎn)悠然品茶香——品茶之“道”茶道“四諦”——茶道精神和諧自然——儒家茶理茶禪一味——佛家茶理天人合一——道教茶理各地茶館風(fēng)情——茶館少數(shù)民族茶風(fēng)之旅——少數(shù)民族茶俗茶禮茶,婚俗中的使者——茶與婚禮以茶為祭的風(fēng)俗——茶祭在中國多姿多彩的茶歌茶舞——茶歌、茶舞在中國茶畫佳作賞析——?dú)v代茶畫茶詩茶詞茶對聯(lián)——茶文學(xué)作品風(fēng)格獨(dú)特的采茶戲——茶文藝經(jīng)典茶書拾遺——中國茶書貴族雅致——?dú)v代貢茶榷茶和茶馬互市——茶葉貿(mào)易名茶趣聞什錦——中國名茶茶宴與茶話會——茶與生活品茗比賽_斗茶一觀色聞香識茶葉——辨茶正確貯存茶香久——茶葉的貯存棄“濃”擇“淡”——飲茶學(xué)問附錄一關(guān)于茶的大事記附錄二歷代茶詩詞
編輯推薦
《圖說茶文化》通過文字、圖片、版式設(shè)計(jì)多種視覺要素的有機(jī)結(jié)合,立體展現(xiàn)茶的文化和歷史,文化的力量和圖片的色彩一起流淌,用“圖說”理念帶您走進(jìn)魅力無窮的中國文化?! ?nèi)容經(jīng)典 用通俗的語言介紹道教的教派、教義、典籍、神仙、修真養(yǎng)生、煉丹術(shù)、法術(shù)、名山宮觀和對后世的影響等內(nèi)容,注重科學(xué)性,又兼具趣味性與實(shí)用性。 精美插圖 全書選配了190余幅精美插圖,包括繪畫、建筑、壁畫、雕塑、文物等,給讀者以強(qiáng)烈的視覺感受,從而能夠更加直觀地領(lǐng)悟道的智慧?! ±硐胱x本 全新的視角、精練簡潔的文字、科學(xué)的體例和創(chuàng)新的版式設(shè)計(jì)等多種元素有機(jī)結(jié)合,引領(lǐng)讀者從一個嶄新的層面去領(lǐng)略中國文化的精髓,是了解和認(rèn)識中國文化的理想讀本。
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