餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管(第4輯)

出版時間:2011-5  出版社:中國醫(yī)藥科技  作者:國家食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管司  頁數(shù):320  

內(nèi)容概要

  《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管(第4輯)》分為會議文件篇、政策法律篇、專項整治篇、地方創(chuàng)新篇、部門借鑒篇、專題研究篇六部分,主要收錄了《全力以赴攻堅克難努力實現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管跨越式發(fā)展》、《關(guān)于明確中央廚房和甜品站食品安全監(jiān)管職責(zé)有關(guān)問題的通知》、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2011年食品安全重點工作安排的通知》、《2010年上海市食品安全狀況報告》、《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于2010年第一季度全國食物中毒事件情況的通報》、《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管策略》等文章。

書籍目錄

會議文件篇
 全力以赴攻堅克難努力實現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管跨越式發(fā)展
 抓住機遇迎接挑戰(zhàn)扎實做好餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作
政策法律篇
 中華人民共和國刑法修正案(八)(節(jié)錄)
 關(guān)于《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》適用問題的復(fù)函
 關(guān)于國務(wù)院食品安全委員會辦公室機構(gòu)設(shè)置的通知
 關(guān)于明確中央廚房和甜品站食品安全監(jiān)管職責(zé)有關(guān)問題的通知
 關(guān)于印發(fā)《食品安全工作信息報送辦法(試行)》的通知
 關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管績效考核辦法(試行)的通知
 關(guān)于印發(fā)全國餐飲服務(wù)食品安全宣傳教育綱要(2011—2015)的通知
 關(guān)于建立餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任人約談制度的通知
 關(guān)于印發(fā)重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范的通知
 關(guān)于開展2010年度餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管績效考核工作的通知
 關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全檢驗機構(gòu)技術(shù)裝備基本標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)場快速檢測設(shè)備配備基本標(biāo)準(zhǔn)的通知
 關(guān)于進一步加強食品藥品安全應(yīng)急管理工作的意見
 關(guān)于設(shè)立國家食品藥品監(jiān)督管理局投訴舉報中心的通知
 關(guān)于衛(wèi)生部第78號部令決定廢止和宣布失效涉及餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的部門規(guī)章的通知
 關(guān)于印發(fā)2011—2015年全國餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員培訓(xùn)指導(dǎo)大綱的通知
專項整治篇
 國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2011年食品安全重點工作安排的通知
 統(tǒng)籌推進狠抓重點有效保障人民群眾飲食安全
 關(guān)于印發(fā)全國食品安全整頓工作評估考核方案的通知
 關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》的通知
 關(guān)于加強違法使用非食用物質(zhì)加工食品案件查辦和移送工作的通知
 關(guān)于切實加強食品調(diào)味料和食品添加劑監(jiān)督管理的緊急通知
 關(guān)于撤銷過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告
 關(guān)于印發(fā)2011年餐飲服務(wù)食品安全重點工作安排實施方案的通知
 關(guān)于進一步加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)乳品監(jiān)管工作的通知
 關(guān)于開展小餐飲食品安全整規(guī)試點工作的通知
 關(guān)于開展葡萄酒和白酒質(zhì)量安全專項整治的緊急通知
 關(guān)于經(jīng)營河豚魚導(dǎo)致食物中毒案件行政處罰有關(guān)事項的通知
 關(guān)于進一步加強春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的通知
地方創(chuàng)新篇
部門借鑒篇
專題研究篇
附錄
  

編輯推薦

《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管(第4輯)》分為會議文件篇、政策法律篇、專項整治篇、地方創(chuàng)新篇、部門借鑒篇、專題研究篇六部分,主要收錄了《全力以赴攻堅克難努力實現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管跨越式發(fā)展》、《關(guān)于明確中央廚房和甜品站食品安全監(jiān)管職責(zé)有關(guān)問題的通知》、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2011年食品安全重點工作安排的通知》、《2010年上海市食品安全狀況報告》、《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于2010年第一季度全國食物中毒事件情況的通報》、《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管策略》等文章。

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