餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管（第4輯）

內(nèi)容概要

　　《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管（第4輯）》分為會(huì)議文件篇、政策法律篇、專項(xiàng)整治篇、地方創(chuàng)新篇、部門借鑒篇、專題研究篇六部分，主要收錄了《全力以赴攻堅(jiān)克難努力實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管跨越式發(fā)展》、《關(guān)于明確中央廚房和甜品站食品安全監(jiān)管職責(zé)有關(guān)問題的通知》、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2011年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》、《2010年上海市食品安全狀況報(bào)告》、《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于2010年第一季度全國食物中毒事件情況的通報(bào)》、《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管策略》等文章。

書籍目錄

會(huì)議文件篇
　全力以赴攻堅(jiān)克難努力實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管跨越式發(fā)展
　抓住機(jī)遇迎接挑戰(zhàn)扎實(shí)做好餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作
政策法律篇
　中華人民共和國刑法修正案(八)(節(jié)錄)
　關(guān)于《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》適用問題的復(fù)函
　關(guān)于國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室機(jī)構(gòu)設(shè)置的通知
　關(guān)于明確中央廚房和甜品站食品安全監(jiān)管職責(zé)有關(guān)問題的通知
　關(guān)于印發(fā)《食品安全工作信息報(bào)送辦法(試行)》的通知
　關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管績效考核辦法(試行)的通知
　關(guān)于印發(fā)全國餐飲服務(wù)食品安全宣傳教育綱要(2011—2015)的通知
　關(guān)于建立餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任人約談制度的通知
　關(guān)于印發(fā)重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范的通知
　關(guān)于開展2010年度餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管績效考核工作的通知
　關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)技術(shù)裝備基本標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)場快速檢測設(shè)備配備基本標(biāo)準(zhǔn)的通知
　關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急管理工作的意見
　關(guān)于設(shè)立國家食品藥品監(jiān)督管理局投訴舉報(bào)中心的通知
　關(guān)于衛(wèi)生部第78號部令決定廢止和宣布失效涉及餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的部門規(guī)章的通知
　關(guān)于印發(fā)2011—2015年全國餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管人員培訓(xùn)指導(dǎo)大綱的通知
專項(xiàng)整治篇
　國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2011年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知
　統(tǒng)籌推進(jìn)狠抓重點(diǎn)有效保障人民群眾飲食安全
　關(guān)于印發(fā)全國食品安全整頓工作評估考核方案的通知
　關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》的通知
　關(guān)于加強(qiáng)違法使用非食用物質(zhì)加工食品案件查辦和移送工作的通知
　關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品調(diào)味料和食品添加劑監(jiān)督管理的緊急通知
　關(guān)于撤銷過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告
　關(guān)于印發(fā)2011年餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)工作安排實(shí)施方案的通知
　關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)乳品監(jiān)管工作的通知
　關(guān)于開展小餐飲食品安全整規(guī)試點(diǎn)工作的通知
　關(guān)于開展葡萄酒和白酒質(zhì)量安全專項(xiàng)整治的緊急通知
　關(guān)于經(jīng)營河豚魚導(dǎo)致食物中毒案件行政處罰有關(guān)事項(xiàng)的通知
　關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的通知
地方創(chuàng)新篇
部門借鑒篇
專題研究篇
附錄
　　

編輯推薦

《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管（第4輯）》分為會(huì)議文件篇、政策法律篇、專項(xiàng)整治篇、地方創(chuàng)新篇、部門借鑒篇、專題研究篇六部分，主要收錄了《全力以赴攻堅(jiān)克難努力實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管跨越式發(fā)展》、《關(guān)于明確中央廚房和甜品站食品安全監(jiān)管職責(zé)有關(guān)問題的通知》、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2011年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》、《2010年上海市食品安全狀況報(bào)告》、《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于2010年第一季度全國食物中毒事件情況的通報(bào)》、《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管策略》等文章。

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