制藥設備與車間設計

內容概要

本書是由周麗莉主編的《制藥設備與車間設計》，是普通高等教育“十一五”國家埋規(guī)劃教材。全書分為兩篇。第一篇制藥設備闡述反應器基本理論及制藥反應設備、制藥過程主要分離設備，并對新型分離設備加以介紹。第二篇車間設計著重闡明制藥車間工藝設計的內容、方法和步驟，并有設計實例。    《制藥設備與車間設計》除用于制藥工程專業(yè)作為教材外，也可作為化學工程、生物工程、應用化學等專業(yè)的教學參考書以及從事制藥工程設計的工程技術人員的技術參考書。

書籍目錄

第一篇  制藥設備  第一章  制藥設備概述  第二章  反應器基本理論  第三章  制藥反應設備  第四章  過濾與離心設備  第五章  蒸發(fā)與結晶設備  第六章  蒸餾設備  第七章  萃取設備  第八章  干燥設備第二篇  車間設計  第九章  車間設計概述  第十章  制藥工程項目設計簡介  第十一章  工藝流程設計  第十二章  物料衡算  第十三章  能量衡算  第十四章  工藝設備設計  第十五章  車間與管路布置設計  第十六章  非工藝設計項目  第十七章  化學制藥車間設計實例

章節(jié)摘錄

版權頁：插圖：三、反應設備在制藥過程中的地位與特點在制藥生產過程中，反應過程是生產的中心環(huán)節(jié)，決定了藥品的結構特性，制藥反應過程在反應器中進行，因此反應設備的性能對藥品的產量和質量影響極大。工業(yè)反應器中進行的化學反應過程比實驗室要復雜得多，在進行反應的同時，兼有動量、熱量和質量的傳遞發(fā)生。例如，為了進行反應，必須攪拌，使物料混合均勻；為了控制反應溫度，必須加熱或冷卻；在非均相反應中，反應組分還必須從一相擴散到另一相中才能進行反應。這里，傳遞過程與化學反應同時進行。可見，工業(yè)生產中進行的化學反應過程，不僅與反應本身的特性有關，而且與反應設備的特性有關。不同的反應器型式，不同的操作方式，物料的流動狀況不同，傳熱與傳質的情況也不同。工業(yè)反應過程就是具有一定反應特性的物料在具有一定傳遞特性的設備中進行化學反應的過程。這里，化學反應是主體，而反應設備則是實現(xiàn)這種變化的環(huán)境。設備的結構、型式、尺寸以及操作方式等在物料的流動、混合、傳熱和傳質等方面為化學反應提供了一定的條件。反應在不同的條件下進行，反應的結果也不相同。為了使實驗室的反應有效地放大到工業(yè)規(guī)模，必須將反應與設備兩方面結合起來，對化學過程進行工程上的分析，才能進行工業(yè)反應器的選型、設計與放大，才能獲得良好的技術經(jīng)濟效果。四、分離設備的分類及在制藥過程中的地位1.分離過程分類分離過程通?？煞譃闄C械分離和傳質分離兩大類。機械分離的對象是非均相物系，根據(jù)物質粒徑的大小、密度的差異等進行分離，如過濾、重力沉降和離心沉降等。傳質分離的對象主要是均相物系，其特點是發(fā)生物質的相轉移。傳質分離又分為輸送分離和擴散分離。輸送分離根據(jù)溶質在外力作用下產生的移動速度的差異實現(xiàn)分離，又稱速度分離法，其傳質推動力主要有壓力差、電位梯度和磁場梯度等，如超濾、反滲透、電滲析、電泳和磁泳等。擴散分離根據(jù)溶質在兩相中分配平衡的差異實現(xiàn)分離，又稱平衡分離法。傳質推動力為偏離平衡態(tài)的濃度差，如蒸餾、蒸發(fā)、吸收、萃取、結晶、吸附和離子交換等。近年來，發(fā)展起來一些新型分離技術，如超聲波輔助萃取、微波輔助萃取、超臨界流體萃取、樹脂吸附、膜分離技術、色譜分離技術、電泳技術、微波干燥技術、噴霧干燥技術、冷凍干燥技術等，在化學合成藥物、生物合成藥物和天然藥物的分離、純化中發(fā)揮獨特作用，在提高產品分離質量、節(jié)約能耗和環(huán)境保護等方面已顯示出傳統(tǒng)分離方法無可比擬的優(yōu)越性。

編輯推薦

《制藥設備與車間設計(第2版)》：普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材，全國高等醫(yī)藥院校藥學類規(guī)劃教材

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