天然藥物化學實驗與指導

前言

　　實驗教學是高等藥學院校最基本的教學形式之一，對培養(yǎng)學生科學的思維與方法、創(chuàng)新意識與能力，全面推進素質教育有著重要的作用。飛速發(fā)展的科學技術，已成為主導社會進步的重要因素。高等藥學院校必須不斷更新教學內容，以學科發(fā)展的前沿知識充實實驗課程內容?！　〗陙恚袊幙拼髮W堅持以研究促教改，通過承擔教育部“世行貸款——21世紀初高等教育教學改革項目”及立項校內教改課題等多種方式，調動了廣大教師投身教學改革的積極性，將轉變教師的教育思想觀念與教學內容、教學方法的改革緊密結合起來，取得了實效。此次推出的國家“十一五”規(guī)劃教材——藥學專業(yè)雙語實驗教學系列，是廣大教師長期鉆研實驗課程教學體系，改革教學內容，實現(xiàn)教育創(chuàng)新的重要成果。他們站在21世紀教育、科技和社會發(fā)展趨勢的高度，對藥學專業(yè)實驗課程的教學內容進行了“精選”、“整合”和“創(chuàng)新”，強調對學生的動手能力、創(chuàng)新思維、科學素養(yǎng)等綜合素質的全面培養(yǎng)。這套教材具有以下的特點：　　1.教材將各學科的實驗內容進行了廣泛的“精選”，既體現(xiàn)了高等藥學教育“面向世界、面向未來、面向現(xiàn)代化”，也考慮到我國藥學教育的現(xiàn)狀與實際；既體現(xiàn)了各門實驗課程自身的獨立性、系統(tǒng)性和科學性，又充分考慮到各門實驗課程之間的聯(lián)系與銜接，有助于學生在教學大綱規(guī)定的實驗教學學時內掌握基本操作技術，提高動手能力，養(yǎng)成嚴謹、求實、創(chuàng)新的科學態(tài)度。

內容概要

本書是全國高等醫(yī)藥院校藥學類實驗雙語教材之一。全書內容由實驗室安全守則、天然藥化實驗中常用方法、設計性實驗的設計思路和實施方法、天然藥化實驗實例、附錄幾部分組成。其中，天然藥化實驗中常用方法和天然藥化實驗實例這兩個核心部分用中英奴語編寫。    本書主要適用于高等醫(yī)藥院校藥學類和中藥學類本科學生學習使用，也可用作成人教育和自學的參考教材。

書籍目錄

第一部分  天然藥化實驗中常用方法　一、提取　二、分離、純化方法　三、天然化合物的理化數(shù)據、波譜數(shù)據的測定與結構鑒定　四、設計性實驗的設計思路和實施方法第二部分  天然藥化實驗實例　實驗  一基礎實驗　實驗二  蘆丁和槲皮素的提取、分離和結構鑒定　實驗三  葛根中異黃酮類化合物的提取、分離與鑒定　實驗四  黃芩苷的提取、分離和鑒定　實驗五  苦參堿和氧化苦參堿的提取、分離與鑒定　實驗六  掌葉防己堿的提取、分離及氫化　實驗七  粉防己堿的提取、分離和鑒定　實驗八  大黃中游離蒽醌的提取、分離和鑒定　實驗九  前胡中香豆素的提取分離和鑒定　實驗十  何首烏中三苯乙烯苷的提取分離和鑒定　實驗十一  陳皮揮發(fā)油的提取與鑒定　實驗十二  青蒿素的提取、分離和鑒定及蒿甲醚的制備　實驗十三  穿心蓮內酯的提取、分離和鑒定及硫酸氫鈉加成物的制備　實驗十四  紫杉烷二萜成分的提取、分離和鑒定　實驗十五  白頭翁皂苷的提取、分離和鑒定　實驗十六  齊墩果酸的提取分離與鑒定　實驗十七  薯蕷皂苷元的提取、分離和鑒定　實驗十八  天然產物化學成分系統(tǒng)預實驗第三部分  附錄　1.常用有機溶劑及有關數(shù)據表　2.常用層析材料及有關數(shù)據表　3.NMR譜測定常用氘代溶劑及其溶劑雜質峰（1H的13C）和水峰（譜圖和數(shù)據）　4.天然藥物化學常用工具書和期刊介紹

章節(jié)摘錄

　　一、提取　　1．提取　　提取分離就是盡量使需要的成分和不需要的成分分開，去粗取精。植物體內的成分是由多種復雜的化學成分所組成。其中，生物堿、萜類、甾體、黃酮體、蒽醌、香豆素、有機酸、氨基酸、單糖、低聚糖、多糖、蛋白質、酶及鞣質等，一般被認為具有藥用價值；而纖維素、葉綠素、蠟、油脂、樹脂和樹膠等，被認為是具有經濟價值的成分，在研究植物生理活性成分時作為雜質除去。這里介紹一些提取分離所需成分、去除雜質的常用方法?！　。?）水提取 水提取可分為水煎、水浸和水滲漉三種，也可用酸水或堿水提取。堿性、酸性或苷類化合物，如小檗堿、甘草酸、蕓香苷等，較易溶于水，可選用水為提取溶劑。但是用水提取時，提取液中雜質較多（如無機鹽、蛋白質、糖和淀粉等），不利于進一步分離。因此，有些化合物雖能溶于水，但為了使雜質盡量少帶出來，也常常用有機溶劑提取?！　。?）有機溶劑提取 有機溶劑提取常采用回流提取法、索氏提取法、浸漬法和滲漉法?？刹捎脦追N極性不同的溶劑，由低極性到高極性分步提取，使各成分以其在不同極性溶劑中溶解度的差異而得到分離。也可采用單一溶劑提取。因乙醇溶解性能好，對植物細胞的穿透能力強，單一提取的常用溶劑為不同濃度的乙醇，濃度根據被提取物質的性質而定。

圖書封面

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