生物化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)

內(nèi)容概要

本書是由歐瑜主編的《生物化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》，是全國高等醫(yī)藥院校藥學(xué)類規(guī)劃教材《生物化學(xué)》(第二版)的配套教材，共20章，與《生物化學(xué)》(第二版)的章節(jié)編排完全一致。每一章包括學(xué)習(xí)目標、知識要點、復(fù)習(xí)題、參考答案，便于學(xué)生在課后進行同步復(fù)習(xí)，幫助學(xué)生對課堂授課內(nèi)容消化理解，自我檢測學(xué)習(xí)效果。    《生物化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》可供生物制藥、微生物制藥、生物技術(shù)、生物工程、海洋藥物、制藥工程、藥物制劑、生物化工專業(yè)的學(xué)生使用，也可供相關(guān)人員參考。

書籍目錄

第一篇  生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能  第一章  氨基酸與多肽化學(xué)  第二章  蛋白質(zhì)化學(xué)  第三章  糖化學(xué)  第四章  脂類的結(jié)構(gòu)與功能  第五章  酶  第六章  核酸的結(jié)構(gòu)與功能  第七章  生物大分子之間的分子識別與相互作用第二篇  物質(zhì)分解代謝與能量轉(zhuǎn)換  第八章  糖類的分解代謝  第九章  脂類的分解代謝  第十章  氨基酸與核苷酸的分解代謝  第十一章  氧化磷酸化與光合磷酸化第三篇  生物分子的生物合成  第十二章  糖類的生物合成  第十三章  脂類的生物合成  第十四章  氨基酸、核苷酸及相關(guān)物質(zhì)的生物合成  第十五章  維生素與激素的生物合成  第十六章  天然活性物質(zhì)的生物合成與生物轉(zhuǎn)化  第十七章  物質(zhì)代謝與代謝調(diào)控第四篇  生物信息的傳遞  第十八章  基因信息的傳遞  第十九章  受體與細胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)  第二十章  重組DNA技術(shù)與蛋白質(zhì)工程

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：3.腸道中的活性肽  （1）膽囊收縮肽膽囊收縮肽是從十二指腸發(fā)現(xiàn)并提取的一種能使膽囊收縮的多種分子的總稱，生物活性取決于C端的氨基酸片段。CCK作為胃腸激素和神經(jīng)肽，廣泛分布于消化系統(tǒng)、中樞及外周神經(jīng)系統(tǒng)、外周血液等組織器官中，具有種屬和組織特異性。CCK除了在胃腸道具有調(diào)節(jié)功能外，還是一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)。在消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)中具有多種生理功能，腸道中的CCK可調(diào)節(jié)胰酶的釋放和膽囊的收縮；神經(jīng)系統(tǒng)的CCK作為遞質(zhì)參與多種中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能，如抑制攝食、焦慮、鎮(zhèn)痛、調(diào)節(jié)胰島素分泌、血壓、記憶等功能。（2）胃泌肽胃泌肽又稱促胃液素，其分子結(jié)構(gòu)具有大小不同的多種形式。能刺激胃酸和胃蛋白酶原分泌；促進消化道平滑肌收縮；促進胃黏膜和消化道黏膜細胞分裂增殖。（3）血管活性腸肽血管活性腸肽是從豬小腸提取物中分離出的一種有明顯擴張血管、降低血壓的物質(zhì)。屬于促胰液素一胰高血糖素一血管活性腸肽家族的一員。IP是高度保守的分子，由28個氨基酸組成，C端酰胺化，其C端的11肽為其生物活性部分。VIP作為神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)中一種多功能的神經(jīng)遞質(zhì)和神經(jīng)調(diào)節(jié)因子，對機體的消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)都發(fā)揮著重要的調(diào)節(jié)作用。臨床上，VIP已成功地用于治療原發(fā)性肺動脈高壓（PPH）、繼發(fā)性肺動脈高壓（SPH）和體循環(huán)的高血壓。

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