藥學(xué)微生物實(shí)用技術(shù)（供中職使用）

前言

中等職業(yè)教育主要培養(yǎng)技術(shù)操作型人才，教學(xué)過程中應(yīng)注意實(shí)踐技能的培養(yǎng)，加強(qiáng)實(shí)踐技能的針對性和實(shí)用性，基礎(chǔ)知識和基本理論則以夠用為度。本教材從內(nèi)容到形式都力求體現(xiàn)中等職業(yè)教育特色，以“技術(shù)路線”組織教材的核心內(nèi)容，有利于學(xué)生能力的培養(yǎng)。全書以藥學(xué)微生物實(shí)用技術(shù)為主線，構(gòu)建了顯微技術(shù)、染色技術(shù)、清洗包扎技術(shù)、消毒滅菌技術(shù)、培養(yǎng)技術(shù)、接種分離技術(shù)、菌種保藏技術(shù)、微生物分布測定技術(shù)、微生物防治技術(shù)、微生物生化檢驗(yàn)技術(shù)、體外抗菌試驗(yàn)技術(shù)、微生物檢驗(yàn)技術(shù)、微生物免疫技術(shù)、微生物制藥技術(shù)、微生物實(shí)驗(yàn)儀器使用技術(shù)等15個(gè)技術(shù)模塊。教材編寫嚴(yán)格遵循市場需求，根據(jù)崗位特點(diǎn)及技能需求，體現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合，打破傳統(tǒng)學(xué)科制的思維模式，具有基礎(chǔ)性、技術(shù)性、實(shí)用性、新穎性較強(qiáng)的特點(diǎn)。本教材基于中等職業(yè)教育學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，采用較新的體例格式，按照“學(xué)習(xí)目標(biāo)→知識導(dǎo)入→想→想→知識拓展→課后小結(jié)→自我測評”的模式進(jìn)行各技術(shù)模塊的編寫，并補(bǔ)充一些實(shí)用的小知識。本教材可作為中等職業(yè)教育藥學(xué)類各專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)微生物學(xué)課程的理論課教材，還可作為藥學(xué)生產(chǎn)一線崗位在職員工的培訓(xùn)教材。廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院的杜敏、郭迪、葉曼紅，廣東省中藥研究所的孫春燕，浙江醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校的凌慶枝，山東藥品食品職業(yè)學(xué)院的鞏海濤，河南省醫(yī)藥學(xué)校的張培強(qiáng)，廣州伯凱生物技術(shù)有限公司的王玉亭，南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院藥學(xué)部的楊莉共同完成了本教材的編寫工作。山西生物應(yīng)用職業(yè)技術(shù)學(xué)院的李榆梅為本教材的編寫提供了非常寶貴的指導(dǎo)意見，并承擔(dān)了本教材的全面審稿工作，特此致謝。為使本教材適應(yīng)行業(yè)發(fā)展及職業(yè)教育需要，我們參考了大量的國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)，并結(jié)合自己的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了編輯。在此，向各參考文獻(xiàn)的原作者表示衷心感謝。由于中等職業(yè)教育模塊化教學(xué)尚處于初創(chuàng)階段，且編者學(xué)識水平及編寫時(shí)間的限制，本教材難免會有錯(cuò)漏與不妥之處，熱忱歡迎廣大讀者與同仁批評指正，以便本教材在再版中得以改正和完善。

內(nèi)容概要

本教材是全國醫(yī)藥職業(yè)教育藥學(xué)類規(guī)劃教材之一，從內(nèi)容到形式力求體現(xiàn)中等職業(yè)教育特色，編排順序淡化了學(xué)科的系統(tǒng)性，以“技術(shù)路線”組織教材的核心內(nèi)容，構(gòu)建了顯微技術(shù)、染色技術(shù)、清洗包扎技術(shù)、消毒滅菌技術(shù)、培養(yǎng)技術(shù)、接種分離技術(shù)、菌種保藏技術(shù)、微生物分布測定技術(shù)、微生物防治技術(shù)、微生物生化檢驗(yàn)技術(shù)、體外抗菌試驗(yàn)技術(shù)、微生物檢驗(yàn)技術(shù)、微生物免疫技術(shù)、微生物制藥技術(shù)、微生物實(shí)驗(yàn)儀器使用技術(shù)等15個(gè)技術(shù)模塊。每個(gè)模塊采用較新的體例格式，按照“學(xué)習(xí)目標(biāo)一知識導(dǎo)入一想一想一知識拓展一課后小結(jié)一自我測評”的模式進(jìn)行編寫，并補(bǔ)充一些實(shí)用的小知識。    本教材針對性、實(shí)用性強(qiáng)，可供中等職業(yè)教育藥學(xué)類各專業(yè)學(xué)生使用，也可作為藥學(xué)生產(chǎn)一線職業(yè)崗位群在職員工培訓(xùn)教材。

書籍目錄

緒論  第一節(jié)　微生物概述    一、微生物的概念    二、微生物的特點(diǎn)    三、微生物的分類    四、微生物的命名    五、微生物的作用  第二節(jié)　微生物學(xué)概述    一、微生物學(xué)的概念    二、微生物學(xué)的分科    三、微生物學(xué)的發(fā)展    四、微生物學(xué)的學(xué)習(xí)方法  第三節(jié)  微生物實(shí)驗(yàn)安全常識    一、保證微生物實(shí)驗(yàn)室安全的條件    二、微生物實(shí)驗(yàn)室的污染第一章　顯微技術(shù)  第一節(jié)　典型微生物    一、細(xì)菌    二、放線菌    三、螺旋體    四、支原體    五、衣原體    六、立克次體    七、真菌    八、病毒  第二節(jié)  光學(xué)顯微鏡    一、結(jié)構(gòu)    二、工作原理  第三節(jié)  光學(xué)顯微鏡操作技術(shù)    一、低倍鏡的使用    二、高倍鏡的使用    三、油鏡的使用第二章　染色技術(shù)  第一節(jié)  細(xì)菌的結(jié)構(gòu)    一、基本結(jié)構(gòu)    二、特殊結(jié)構(gòu)  第二節(jié)  染色常識    一、染色目的    二、染色原理    三、染色基本操作技術(shù)    四、染色標(biāo)本的制備  第三節(jié)  染色方法    一、單染色法    二、復(fù)染色法第三章　清洗包扎技術(shù)  第一節(jié)　技術(shù)常識    一、清洗    二、包扎    三、常用玻璃器皿的品種及規(guī)格  第二節(jié)  玻璃器皿的清洗、干燥和包扎    一、玻璃器皿的清洗    二、玻璃器皿的干燥    三、玻璃器皿的包扎  第三節(jié)  洗滌液配制使用技術(shù)    一、鉻酸洗滌液的配制與使用　……第四章　消毒滅菌技術(shù)第五章　培養(yǎng)技術(shù)第六章　接種分離技術(shù)第七章　菌種保藏技術(shù)第八章　微生物分布測定技術(shù)第九章　微生物防治技術(shù)第十章　微生物生化檢驗(yàn)技術(shù)第十一章　體外抗菌試驗(yàn)技術(shù)第十二章　微生物檢驗(yàn)技術(shù)第十三章　微生物免疫技術(shù)第十四章　微生物制藥技術(shù)第十五章　微生物實(shí)儀器使用技術(shù)附錄參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

插圖：二、微生物實(shí)驗(yàn)室的污染微生物實(shí)驗(yàn)室的污染物可大致分為廢水、廢氣和固體污染物3種。大部分實(shí)驗(yàn)室在進(jìn)行微生物實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的大量高濃度含有害微生物的培養(yǎng)物，未經(jīng)適當(dāng)?shù)臏缇幚砭椭苯油馀?，而許多實(shí)驗(yàn)室的下水道與附近居民的下水道相通，污染物通過下水道形成交叉污染，最后流人河中或者滲入地下，時(shí)間長了將造成不可估量的危害。微生物實(shí)驗(yàn)室的污染主要包括化學(xué)污染和生物污染。1．化學(xué)污染化學(xué)污染包括有機(jī)物污染和無機(jī)物污染，主要是有機(jī)試劑污染和有機(jī)樣品污染，包括一些劇毒的有機(jī)樣品，如農(nóng)藥、黃曲霉毒素、亞硝胺等。一般的有毒氣體可通過通風(fēng)櫥或通風(fēng)管道，經(jīng)空氣稀釋排出。大量的有毒氣體必須通過與氧充分燃燒或吸收處理后才能排放。廢液應(yīng)根據(jù)其化學(xué)特性選擇合適的容器和存放地點(diǎn)，通過密閉容器存放，不可混合貯存，容器標(biāo)簽必須標(biāo)明廢物種類、貯存時(shí)間，定期處理。一般廢液可通過酸堿中和、混凝沉淀、次氯酸鈉氧化處理后排放，有機(jī)溶劑廢液應(yīng)根據(jù)性質(zhì)進(jìn)行回收。2．生物污染生物污染包括生物廢棄物污染和生物細(xì)菌毒素污染。生物廢棄物有檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的標(biāo)本，如血液、尿、糞便、痰液和嘔吐物等；檢驗(yàn)用品，如實(shí)驗(yàn)器材、細(xì)菌培養(yǎng)基和細(xì)菌陽性標(biāo)本等。生物實(shí)驗(yàn)室的通風(fēng)設(shè)備設(shè)計(jì)不完善或?qū)嶒?yàn)過程個(gè)人安全保護(hù)有疏漏，會使生物細(xì)菌毒素?cái)U(kuò)散傳播，帶來嚴(yán)重不良后果。生物類廢物應(yīng)根據(jù)其病原體特性、物理特性選擇合適的容器和地點(diǎn)，專人分類收集進(jìn)行消毒、燒毀處理，日產(chǎn)日清。液體廢物一般可加漂白粉進(jìn)行氯化消毒處理。固體可燃性廢物分類收集、處理、一律及時(shí)焚燒。固體非可燃性廢物分類收集，可加漂白粉進(jìn)行氯化消毒處理，滿足消毒條件后做最終處置。

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《全國醫(yī)藥職業(yè)教育藥學(xué)類規(guī)劃教材?藥學(xué)微生物實(shí)用技術(shù)》針對性、實(shí)用性強(qiáng)，可供中等職業(yè)教育藥學(xué)類各專業(yè)學(xué)生使用，也可作為藥學(xué)生產(chǎn)一線職業(yè)崗位群在職員工培訓(xùn)教材?！度珖t(yī)藥職業(yè)教育藥學(xué)類規(guī)劃教材?藥學(xué)微生物實(shí)用技術(shù)》由中國醫(yī)藥科技出版社出版。

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