出版時間:1970-1 出版社:中國醫(yī)藥科技出版社 作者:吳杰 編 頁數(shù):60
前言
《美容養(yǎng)顏食療主食》是“食療主食精華系列叢書”之一。美,是人類永恒的主題。愛美之心人皆有之,擁有白皙嬌美、青春靚麗的容顏,是廣大女性一生中孜孜不倦的追求。然而,由于長期不良的生活習慣和不科學的飲食習慣,造成人體毒素沉積,導致皮膚多皺、粗糙,面色晦暗或蒼白無血,并出現(xiàn)黃褐斑、雀斑、蝴蝶斑、痤瘡等,實在是有礙觀瞻。盡管人的美麗不僅僅取決于外表,但它卻能折射出一種氣質、一種必然。科學合理的飲食調養(yǎng)是您美容養(yǎng)顏、恢復青春、延緩衰老、擁有健康和美麗的首選。中國的食療、食補文化,是世界食文化中輝煌的一頁。中醫(yī)講究藥、食同源,這一種回歸自然的療法。為了幫助廣大追求美容養(yǎng)顏的讀者能夠在合理而科學的飲食調養(yǎng)中,擁有白皙靚麗、充滿青春活力的容顏,我們會同國內的醫(yī)學專家、營養(yǎng)學家、烹飪名師一道以嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、精確的理論依據(jù),針對不同年齡段人們的生理特點、營養(yǎng)需求和平衡膳食等諸多因素,根據(jù)各種食物、藥物的不同藥理和療效,將傳統(tǒng)的中醫(yī)藥理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學相結合,科學合理搭配組合成各式營養(yǎng)米面食,編輯成冊。該書詳細介紹了60款具有美容養(yǎng)顏、祛斑除痘、去皺抗衰、烏發(fā)美發(fā)功效的營養(yǎng)米面食,并以簡潔的文字和精美的彩色圖譜,對每款米面食的營養(yǎng)成分、藥理和療效、用料配比、制作方法、成品特點、操作提示均做了詳細的介紹。對主要制作過程還配有示范圖片。圖文并茂,步驟清晰,原料易取,易學易做。是一本集食療、食補于一書的飲食指導用書。相信本書必定能成為您美好生活中的佳侶,伴隨您青春永駐!
內容概要
《美容養(yǎng)顏食療主食》精選了60款具有美容養(yǎng)顏、祛斑除痘、去皺抗衰、烏發(fā)美發(fā)功效的營養(yǎng)米面食,對每款米面食的營養(yǎng)成分、藥理和療效、用料配比、制作方法、成品特點、操作提示均做了介紹。
作者簡介
作者針對不同年齡段人們的生理特點、營養(yǎng)需求和平衡膳食等諸多因素,詳細介紹了60款具有美容養(yǎng)顏、祛斑除痘、去皺抗衰、烏發(fā)美發(fā)功效的營養(yǎng)米面食,并以簡潔的文字和精美的彩圖,對每款米面食的營養(yǎng)成分、藥理和療效、用料配比、制作方法、成品特點、操作提示均做了詳細的介紹?! 睹廊蒺B(yǎng)顏食療主食》圖文并茂,步驟清晰,原料易取,易學易做,是一本集食療、食補于一體的科學飲食指導用書。
書籍目錄
1.吉利堂美容粥2.銀耳菠菜瘦肉粥3.桑椹大棗蓮子粥4.吉利堂香玫瑰粥5.蜂蜜奶香麥仁粥6.薏米冬瓜雞肉粥7.吉利堂七味海參粥8.枸杞天冬豬皮粥9.桂花什錦黑米粥10.吉利堂鴿肉粥11.美味桃花粥12.吉利堂蛋棗糙子粥13.京糕山藥粥14.芳香檸檬玫瑰粥15.吉利堂蘭花拌飯16.紅杞玉翠湯面17.吉利堂首烏湯面18.黃花淡菜湯面19.杞子雙耳湯面20.吉利堂雞肝湯面21.玉竹汁肉湯面22.冬瓜魚絲湯面23.吉利堂皮絲湯面24.綠意金牡蠣湯面25.什錦肉絲湯面26.蝦仁炒玉米面條27.蘆筍蹄筋拌面28.海帶兔肉炒面29.吉利堂三彩面丁30.美容蔬果面丁31.吉利堂豬心炒餅32.蝦仁雙蔬炒餅33.芪山鱔絲燴餅34.吉利堂三寶燴餅35.蘭花鮮貝玉面片36.吉利堂蚌肉片湯37.紅杞豬肉餛飩38.吉利堂鮮香餛飩39.參棗鴿肉餛飩40.桑椹汁果仁湯餃41.吉利堂杞子湯餃42.雙耳魚肉湯餃43.豬肝湯餃44.吉利堂苦瓜水餃45.羊肉茄子水餃46.美味雙鮮水餃47.吉利堂香玉米餃48.雙鮮苦瓜蒸餃49.鮮藕驢肉蒸餃50.鹿肉香菇蒸餃51.吉利堂羊肉燒麥52.蘭花魷魚燒麥53.黑米面素什錦包54.吉利堂小籠包55.黃金美容包56.蜜汁綠豆包57.合面芝麻醬花卷58.黑芝麻果仁餅59.合面炸糕60.吉利堂雙蔬餡餅
章節(jié)摘錄
插圖:
編輯推薦
《美容養(yǎng)顏食療主食》由中國醫(yī)藥科技出版社出版。享受美味,吃出健康,生活細節(jié),決定健康。
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