天然藥物化學(xué)

前言

本教材是由全國(guó)高等醫(yī)藥院校藥學(xué)類規(guī)劃教材編寫委員會(huì)組織編寫的規(guī)劃教材之一。天然藥物化學(xué)是一門運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和方法研究天然產(chǎn)物中活性物質(zhì)和有效成分提取、分離、結(jié)構(gòu)測(cè)定以及明確先導(dǎo)化合物構(gòu)效關(guān)系的學(xué)科，是藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的重要專業(yè)課程。隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，天然藥物化學(xué)已形成一門跨學(xué)科、跨研究領(lǐng)域，解決中藥現(xiàn)代化瓶頸問(wèn)題的重要學(xué)科。本教材分上、下二篇。上篇為總論，在介紹天然藥物化學(xué)學(xué)科的建立與發(fā)展、在各類天然產(chǎn)物生物合成的基礎(chǔ)上，著重介紹天然藥物化學(xué)成分提取分離、結(jié)構(gòu)測(cè)定等共性技術(shù)與方法，以及天然藥物化學(xué)在新藥開發(fā)中的應(yīng)用。下篇為各論，首先以生物合成來(lái)源為基準(zhǔn)將各類成分劃分為九章，然后重點(diǎn)介紹各類成分的分布、基本骨架類型、理化性質(zhì)及其與結(jié)構(gòu)的關(guān)系、譜學(xué)特征、并結(jié)合實(shí)例介紹提取分離和結(jié)構(gòu)測(cè)定方法，最后一章介紹海洋產(chǎn)物的研究進(jìn)展。每章都列出了重要的參考文獻(xiàn)，供讀者進(jìn)一步參考使用。本教材的編寫隊(duì)伍由長(zhǎng)期工作在教學(xué)、科研一線的10位教授、副教授組成，由吳繼洲（華中科技大學(xué)同濟(jì)藥學(xué)院，第一、二章、第六章）、孔令義（中國(guó)藥科大學(xué)，第四、十章）、裴月湖（沈陽(yáng)藥科大學(xué)，第七、八章）、趙玉英（北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部藥學(xué)院，第十三章）、婁紅祥（山東大學(xué)藥學(xué)院，第十四、十五章）、張衛(wèi)東（第二軍醫(yī)大學(xué)藥學(xué)院，第三章）、黃靜（四川大學(xué)華西藥學(xué)院，第十一章）、穆青（復(fù)旦大學(xué)藥學(xué)院，第九章）、阮漢利（華中科技大學(xué)同濟(jì)藥學(xué)院，第十二章）、周應(yīng)軍（中南大學(xué)藥學(xué)院，第五章）分別承擔(dān)相應(yīng)編寫工作，吳繼洲教授、孔令義教授擔(dān)任主編，裴月湖教授擔(dān)任副主編，張鵬博士后任秘書。最后由吳繼洲教授統(tǒng)一修改與定稿。

內(nèi)容概要

　　《天然藥物化學(xué)》是藥學(xué)專業(yè)本科生的重要專業(yè)課程。《天然藥物化學(xué)》分為上、下兩篇。上篇為總論，介紹了天然藥物化學(xué)的相關(guān)知識(shí)；下篇為各論，主要以生物合成來(lái)源為基準(zhǔn)將各類成為劃分為九章，最后介紹了海洋產(chǎn)物的研究進(jìn)展。

書籍目錄

上篇 總論第一章 緒論第一節(jié) 天然藥物化學(xué)的內(nèi)涵一、天然藥物化學(xué)內(nèi)涵二、天然藥物化學(xué)與相關(guān)學(xué)科三、天然產(chǎn)物有效成分的相對(duì)性四、天然藥物化學(xué)在藥學(xué)領(lǐng)域中的作用和地位第二節(jié) 天然藥物化學(xué)發(fā)展概況一、國(guó)外發(fā)展概況二、國(guó)內(nèi)發(fā)展概況三、天然藥物化學(xué)研究的發(fā)展趨勢(shì)第二章 天然產(chǎn)物化學(xué)成分的生物合成第一節(jié) 植物體內(nèi)含有的成分及其代謝過(guò)程一、一次代謝與二次代謝成分二、生物合成代謝過(guò)程第二節(jié) 植物成分的構(gòu)成單位與生物合成途徑一、C2單位（醋酸一丙二酸途徑或聚醋酸途徑）二、C5單位（甲戊二羥酸途徑）三、C9單位（莽草酸途徑）四、氨基酸單位（氨基酸途徑）五、生物合成多樣性第三節(jié) 植物化學(xué)分類學(xué)與親緣相關(guān)性一、植物化學(xué)分類學(xué)二、植物親緣相關(guān)性第三章 提取分離方法第一節(jié) 有效成分在生物體內(nèi)存在的特征一、成分種類復(fù)雜性二、生物活性多樣性三、有效成分可變性第二節(jié) 有效成分的提取方法一、溶劑提取法二、水蒸氣蒸餾法三、升華法一第三節(jié) 有效成分分離與精制的一般方法一、系統(tǒng)溶劑分離法二、兩相溶劑萃取法三、沉淀法四、鹽析法五、分餾法六、結(jié)晶法七、幾種雜質(zhì)的去除方法第四節(jié) 色譜分離方法一、分配色譜法二、吸附色譜法三、分子篩色譜法四、離子交換色譜法第五節(jié) 原生產(chǎn)物與人工修飾物一、酶解影響二、溶劑的影響三、酸堿的影響四、色譜行為的影響五、光照的影響？六、其他影響一第四章 結(jié)構(gòu)研究方法第一節(jié) 結(jié)構(gòu)研究的一般程序一、化合物純度的判定二、理化常數(shù)的測(cè)定三、分子式的確定與不飽和度的計(jì)算四、化合物的功能團(tuán)和分子骨架的推定五、化合物結(jié)構(gòu)的確定第二節(jié) 經(jīng)典化學(xué)法在結(jié)構(gòu)測(cè)定中的應(yīng)用一、氧化反應(yīng)二、還原反應(yīng)三、水解反應(yīng)四、衍生化反應(yīng)第三節(jié) 波譜分析在結(jié)構(gòu)測(cè)定中的應(yīng)用一、紫外光譜二、紅外光譜三、核磁共振譜四、質(zhì)譜五、其他儀器分析方法第五章 天然藥物的研究與開發(fā)一、天然藥物的研究與開發(fā)現(xiàn)狀二、天然藥物中生物活性成分的研究方法及實(shí)例三、天然活性化合物的化學(xué)合成與結(jié)構(gòu)修飾四、天然藥物研究開發(fā)的程序下篇 各論第六章 生物堿第一節(jié) 概述一、生物堿的定義二、生物堿在植物界的分布三、生物堿在植物體中的存在形式四、生物堿的命名原則第二節(jié) 生物堿的結(jié)構(gòu)與分類一、有機(jī)胺類生物堿二、吡咯類生物堿三、哌啶類生物堿四、托品類生物堿五、喹啉類生物堿六、吖啶酮類生物堿七、異喹啉類生物堿八、吲哚類生物堿九、肽類生物堿十、萜類生物堿十一、甾體生物堿類第三節(jié) 生物堿的理化性質(zhì)一、性狀二、旋光性三、溶解度四、生物堿的檢識(shí)五、堿性第四節(jié) 生物堿的提取與分離一、總生物堿的提取二、生物堿的分離第五節(jié) 生物堿的結(jié)構(gòu)測(cè)定一、生物堿的薄層色譜檢識(shí)二、經(jīng)典化學(xué)方法在生物堿結(jié)構(gòu)測(cè)定中的應(yīng)用三、波譜分析在生物堿結(jié)構(gòu)測(cè)定中的應(yīng)用四、生物堿結(jié)構(gòu)測(cè)定的實(shí)例第七章 糖類第一節(jié) 糖的分類一、單糖二、低聚糖三、多聚糖第二節(jié) 糖的理化性質(zhì)一、物理性質(zhì)二、單糖的立體化學(xué)三、氧化反應(yīng)四、與硼酸的絡(luò)合反應(yīng)五、醚化反應(yīng)六、?；磻?yīng)七、縮酮和縮醛反應(yīng)八、糠醛形成反應(yīng)第三節(jié) 糖的提取分離一、糖的提取二、糖的分離三、糖的提取分離實(shí)例第四節(jié) 糖的結(jié)構(gòu)測(cè)定一、純度的測(cè)定二、分子量的測(cè)定三、單糖的鑒定四、多糖的部分酸水解五、多糖的堿水解六、多糖的甲基化七、多糖的過(guò)碘酸鹽氧化八、多糖的Smith降解九、糖的紅外波譜十、多糖的結(jié)構(gòu)鑒定實(shí)例第八章 苷類第一節(jié) 概述一、氧苷（O-苷）二、氮苷（N-苷）第九章 苯丙素類第十章 醌類化合物第十一章 黃酮類化合物第十二章 萜類和揮發(fā)油第十三章 甾體及苷類第十四章 鞣質(zhì)第十五章 海洋天然藥物

章節(jié)摘錄

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《天然藥物化學(xué)》由中國(guó)醫(yī)藥科技出版社出版。

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