出版時(shí)間:1970-1 出版社:中國(guó)醫(yī)藥科技出版社 作者:肖林榕 頁(yè)數(shù):345
內(nèi)容概要
大自然的各種變化無時(shí)無刻不在影響著人們的健康與生活,如何順應(yīng)一年四季的變化,而使自己健康、美麗、長(zhǎng)壽,自古以來就是人類共同的愿望和普遍關(guān)心的一件大事,尤其是進(jìn)入21世紀(jì)的今天,健康、美麗更是人們所渴望和期盼的。《四季健身美體》緊緊圍繞著人們關(guān)注的問題,以“天人合一”的思想為指導(dǎo),以春、夏、秋、冬四季為經(jīng),衣、食、住、運(yùn)動(dòng)、心理五方面為緯,指導(dǎo)讀者更好地順應(yīng)大自然的變化達(dá)到健康、美麗、長(zhǎng)壽的目的。
書籍目錄
春 季 篇一、春季的衣著保健二、春季的飲食調(diào)養(yǎng)三、春天的起居四、春季的運(yùn)動(dòng)五、春季的身心健康調(diào)節(jié)夏 季 篇一、夏季的衣著保健二、夏季的飲食調(diào)養(yǎng)三、夏季的起居四、夏季的運(yùn)動(dòng)五、夏季的身心健康調(diào)節(jié)秋 季 篇一、秋季的衣著保健二、秋季的飲食調(diào)養(yǎng)三、秋季的起居四、秋季的運(yùn)動(dòng)五、秋季的身心健康調(diào)節(jié)冬 季 篇一、冬季的衣著保?。⒍镜娘嬍痴{(diào)養(yǎng)三、起居四、冬季的運(yùn)動(dòng)五、冬季的身心健康調(diào)節(jié)
章節(jié)摘錄
書摘二、夏季的飲食調(diào)養(yǎng) (一)夏季飲食原則 在炎熱的夏季里,人們普遍會(huì)感到食欲降低,不愛吃飯,喜愛選一些清爽可口的食品,或冰冷的食品食用。那么,如何在夏季里,既能達(dá)到清熱解暑,又可增進(jìn)食欲,保證機(jī)體所需要的熱量及蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽的均衡,在調(diào)劑夏天飯菜時(shí),應(yīng)遵循以下基本的原則。 1.補(bǔ)充適量的營(yíng)養(yǎng)素 夏季人們普遍有精神疲勞和胃口不佳的現(xiàn)象,而且體能消耗大,所以,要補(bǔ)充足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是機(jī)體免疫的物質(zhì)基礎(chǔ),建議每日補(bǔ)充200克動(dòng)物性食物,如雞蛋和瘦肉等。要適量補(bǔ)充維生素。這是由于熱環(huán)境下維生素代謝會(huì)增加,同時(shí),汗液會(huì)使水溶性維生素排出增多,尤其是維生素C。所以,夏天人體所需要的維生素量比普遍標(biāo)準(zhǔn)要高一倍或一倍以上,大劑量維生素Bl、維生素B2、維生素c、維生素A、維生素E等,對(duì)提高耐熱能力和體力有一定的作用;高溫季節(jié)最好每人每天能補(bǔ)充維生素B1、維生素B2各2毫克,鈣1克,這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗,有益于人體健康;還有維生素A有助于保持好呼吸道黏膜的完整、功能的維持及對(duì)異物的反應(yīng)性,對(duì)病毒的侵襲和感染起著重要防衛(wèi)作用。有研究表明,維生素A缺乏的兒童,易患呼吸道感染。這時(shí),可以吃一些動(dòng)物性的肝臟,每周1次,每次30~50克即可,每天喝一杯牛奶、吃一個(gè)雞蛋。此外,盛夏人體大量排汗,氯化鈉損失比較多:還需適當(dāng)補(bǔ)充水、無機(jī)鹽和生物活性物質(zhì)。每天可飲用一些鹽開水,以保持體內(nèi)酸堿平衡和滲透壓相對(duì)穩(wěn)定。上述這些營(yíng)養(yǎng)素都可以從各類蔬菜、水果、食品中獲得,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝臟、蝦皮等。 2.進(jìn)餐要定時(shí) 夏季里要按時(shí)就餐,不可想吃就吃,不想吃就不吃.這樣會(huì)打亂脾胃功能正常的生理節(jié)奏,造成脾胃生理功能紊亂,會(huì)出現(xiàn)胃脘疼痛、不適等癥狀。同時(shí),夏天須多吃些利水滲濕的食物。因?yàn)橄奶炜釤岣邷?,氣溫高、濕氣重,病邪易侵入人體;又由于天熱,人們喜歡冷飲,飲水也多,易造成外濕入內(nèi),損傷脾胃,為此,多吃些利水滲濕的食物能促進(jìn)脾胃功能的運(yùn)作。 3.飲食要清淡。勿暴飲暴食……P122-123
編輯推薦
為了使人們?cè)谌粘I钪懈玫匕盐战】蹬c美麗,本書以“天人合一”的思想為指導(dǎo),將一年四季春、夏、秋、冬為經(jīng),以衣、食、住、運(yùn)動(dòng)、心理等五方面為緯,用通俗易懂、深入淺出的文筆,就人們所關(guān)心的如何更好地保持健康與美麗諸問題加以闡述,展示給人們一個(gè)積極向上、科學(xué)合理、體貼入微的多維、立體健康知識(shí)地圖。讀者們?nèi)敉ㄟ^對(duì)本書的閱讀,能較好地順應(yīng)大自然的變化,使自己健康、美麗、長(zhǎng)壽。
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