便秘食療菜

出版時間:2007-1  出版社:中國醫(yī)藥科技  作者:吳杰  頁數(shù):60  

內(nèi)容概要

  《便秘食療菜》精選便秘食療菜肴60款,作者以簡潔的文字與精美的彩圖,對每款菜肴的營養(yǎng)成分、藥理和療效、用料配比、制作方法、成品特點與操作提示均作了詳細(xì)的介紹,按書習(xí)作,您一定能烹制出集色、香、味、食療于一體的菜肴,讓您和您的親人們在享受美味的同時,擁有健康和快樂!

書籍目錄

1 枸杞香菇燉甲魚2 鮑魚扒魚翅3 豆燒鯉魚4 甘藍(lán)燉黃魚5 歸參氽魚丸6 雙冬燒海參7 烏龍炒菜花8 蜇頭炒甘藍(lán)9 當(dāng)歸燉鴨10 決明子炒鴨丁11 鴨絲蒜薹12 三彩鴨丁13 海帶燉鴨塊14 當(dāng)歸鎖陽燉牛肉15 當(dāng)歸豬肉燉冬筍]6 川芎乳汁方肉17 荷葉乳汁蒸花肉]8 參歸沙鍋燜肉19 蜜汁方肉20 茭瓜豬肝21 醬瓜肉丁22 五香肉絲23 酸蘿卜絲氽肉片24 冬筍炒木耳25 滑子蘑炒肉絲26 肉片炒芋頭27 土豆絲炒韭菜28 木耳土豆片29 漬菜粉30 菊花里脊絲……

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