綠色果品與保健

內(nèi)容概要

　　《綠色果品與保健》闡述了：綠色果品的基礎(chǔ)知識(shí)、意義、綠色果品的生產(chǎn)流程、發(fā)展綠色果品的途徑以及綠色果品與人類的健康關(guān)系，對(duì)部分常見(jiàn)綠色果品的保健食療方法等進(jìn)行了系統(tǒng)闡述?！毒G色果品與保健》通俗易懂，語(yǔ)言大眾化，注重科學(xué)性、實(shí)用性、知識(shí)性、可讀性，適合各階層讀者閱讀，也是醫(yī)務(wù)工作者的好助手，更是家庭保健的必需用書。

書籍目錄

第一章 綠色果品第一節(jié) 綠色果品一、綠色果品的定義二、綠色果品的分類三、綠色果品的特點(diǎn)四、綠色果品的識(shí)別五、綠色果品的標(biāo)準(zhǔn)第二節(jié) 綠色果品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程一、基地選擇二、土壤改良三、施肥四、灌溉五、整形修剪六、花果管理七、病蟲防治八、收獲第三節(jié) 發(fā)展綠色果品的意義一、綠色果品是市場(chǎng)供求形勢(shì)發(fā)展的必然要求二、推行綠色果品生產(chǎn)，應(yīng)對(duì)入世挑戰(zhàn)，適應(yīng)果品市場(chǎng)的變化三、推廣綠色果品是提高果農(nóng)素質(zhì)，增加水果業(yè)效益，拓寬果農(nóng)增收渠道的重要舉措四、推行綠色果品是改善生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑第四節(jié) 加快綠色果品的發(fā)展一、我國(guó)綠色果品發(fā)展中存在的問(wèn)題二、我國(guó)綠色果品的發(fā)展現(xiàn)狀三、我國(guó)綠色果品發(fā)展的途徑與方法第五節(jié) 綠色果品與健康一、水果對(duì)人類的貢獻(xiàn)二、我國(guó)水果的質(zhì)量現(xiàn)狀第二章 果品的保健作用第一節(jié) 梨第二節(jié) 蘋果第三節(jié) 甘蔗第四節(jié) 香蕉第五節(jié) 栗子第六節(jié) 杏第七節(jié) 桃第八節(jié) 李第九節(jié) 石榴第十節(jié) 荔枝第十一節(jié) 梅第十二節(jié) 火龍果第十三節(jié) 核桃第十五節(jié) 桂圓第十六節(jié) 枇杷第十七節(jié) 椰子第十八節(jié) 葡萄第十九節(jié) 枸杞子第二十節(jié) 棗第二十一節(jié) 橘子第二十二節(jié) 山楂第二十三節(jié) 柿第二十四節(jié) 柚第二十五節(jié) 松子第二十六節(jié) 橄欖第二十七節(jié) 荸薺第二十八節(jié) 菠蘿第二十九節(jié) 櫻桃第三十節(jié) 橙子第三十一節(jié) 檸檬第三十二節(jié) 草莓第三十三節(jié) 獼猴桃第三十四節(jié) 西瓜第三十五節(jié) 桑椹第三十六節(jié) 甜瓜第三十七節(jié) 無(wú)花果第三十八節(jié) 檳榔第三十九節(jié) 榛子

圖書封面

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