出版時間:2004年1月1日 出版社:第1版 (2004年1月1日) 作者:路宗志 頁數(shù):41 字數(shù):35000
內(nèi)容概要
隨著人們生活水平的提高,人們的健康意識也在逐步增強,老百姓逐步由以前的“有病被治療狀態(tài)”向主動參與奉獻給大家。 “是藥三分毒,藥補不如食補”。在日常生活中,科學的飲食配膳可以使人們在享受美味的同時,身體得到滋補與調(diào)理,從而達到“有病治病、無病防病”的目的。而且飲食保健還具有安全、無毒副作用、方便實用、易于堅持等特點。鑒于此,我們組織策劃了一套圖文并茂的,集科學性、實用性、可操作性為一體的,制作精美的《食療保健康》叢書。 該叢書首批推出20個品種,以常見疾病如失眠、頭暈、兒科常見疾病等的食療保健為主,也在特殊人群如青少年、產(chǎn)婦等的保健食療方以及健康人群的國季茶、湯、粥、菜的科學配膳。該叢書的特點:(1)圖文并茂,彩圖視覺效果好;(3)文字淺顯易懂,指導性強,除均有食療組方、制作外,多數(shù)分冊均對主料及成品的營養(yǎng)成分進行了重點分析,并介紹了該食療方的食譜特點及保健小語,內(nèi)容中西醫(yī)并重。希望叢書的出版能幫助廣大老百姓吃出學問,吃出健康!
書籍目錄
小常識黃褐斑食療方 核桃仁芝麻奶 百合豬蹄湯 蛋奶羹 化斑粥雀斑食療方 胡蘿卜汗 冰糖銀耳 冬瓜汁 西紅柿汁 豆腐鯽魚皮膚瘙癢食療方 綠豆芽炒肉絲 芋頭燉排骨 海帶冬瓜片湯 潤膚粥痤瘡食療方 肉末菠菜 芹菜炒豬肝 西季如春 苦瓜瘦肉湯 山楂粥 綠豆荷花湯
圖書封面
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