出版時間:1999-8 出版社:中國醫(yī)藥科技出版社 作者:張秀琴 編 頁數(shù):372
內(nèi)容概要
《中藥化學(xué)》是全國醫(yī)藥中專規(guī)劃教材,根據(jù)教學(xué)大綱的要求,書中重點介紹了中藥化學(xué)成分的提取與分離技術(shù)。在各論中,對生理活性較強的中藥化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、提取分離及檢識方法作了詳細地介紹,并講授了中藥化學(xué)成分預(yù)試驗及各類成分的定性分析、鑒定方法以及中藥制劑的生產(chǎn)、質(zhì)控等知識。為了培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力,書中介紹了12個經(jīng)典實驗。 《全國普通醫(yī)藥中專教材:中藥化學(xué)》也可作為職業(yè)技術(shù)教育和成人教育的教材。
書籍目錄
第一篇 總論第一章 緒論第一節(jié) 中藥化學(xué)的含義和研究內(nèi)容第二節(jié) 中藥化學(xué)的發(fā)展概況第三節(jié) 學(xué)習(xí)中藥化學(xué)的目的意義第四節(jié) 中藥各類化學(xué)成分簡介第二章 中藥化學(xué)成分的提取、分離方法第一節(jié) 中藥化學(xué)成分的提取方法一、溶劑提取法二、其他提取方法第二節(jié) 中藥化學(xué)成分的分離與精制一、系統(tǒng)溶劑分離法二、兩相溶劑萃取法三、超臨界流體萃取法(簡稱SFE)四、沉淀法五、鹽析法六、結(jié)晶法七、透析法八、分餾法第三節(jié) 色譜法一、吸附色譜法二、分配色譜法三、聚酰胺色譜法四、離子交換色譜法五、大孔樹脂法六、凝膠色譜法七、其他色譜法第二篇 各論第三章 生物堿第一節(jié) 概述一、生物堿的含義二、生物堿的分布第二節(jié) 生物堿的結(jié)構(gòu)類型一、雜環(huán)衍生物類二、萜衍生物類三、甾體衍生物類四、有機胺類第三節(jié) 生物堿的理化性質(zhì)及檢識一、物理性狀二、酸堿性三、溶解性四、檢識第四節(jié) 生物堿的提取和精制一、提取二、精制第五節(jié) 生物堿的分離一、初步分離二、分離單體第六節(jié) 實例一、麻黃類生物堿——麻黃二、小檗堿類生物堿——三棵針三、顛茄類生物堿——顛茄四、防己類生物堿——粉防己五、苦參類生物堿——苦參六、葉萩類生物堿——一葉萩七、烏頭類生物堿——烏頭第七節(jié) 生物堿含量測定原理一、經(jīng)典化學(xué)方法二、光譜法三、色譜法第四章 甙類第一節(jié) 甙的含義與組成甙的糖一、含義二、組成甙的糖第二節(jié) 甙的結(jié)構(gòu)與分類第三節(jié) 甙的理化性質(zhì)及檢識一、物理性狀二、溶解性三、旋光性四、水解性五、檢識……第五章 黃酮類化合物第六章 蒽醌類化合物第七章 香豆素和木脂素類化合物第八章 強心甙及其他甾類化合物第九章 皂甙第十章 萜類與揮發(fā)油第十一章 氨基酸、蛋白質(zhì)和酶第十二章 其他成分第三篇 中藥化學(xué)成分預(yù)試、鑒定與中藥制劑第十三章 中藥化學(xué)成分的預(yù)試和鑒定第十四章 中藥化學(xué)成分與中藥制劑第四篇 實驗附錄
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