物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

本教材根據(jù)1997年全國(guó)普通高等?？平逃帉W(xué)專業(yè)“九五”規(guī)劃會(huì)議審定的《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》編寫(xiě)大綱的要求編寫(xiě)，內(nèi)容包括與藥學(xué)專業(yè)有關(guān)的化學(xué)熱力學(xué)、電化學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、表面現(xiàn)象及膠體等，共19個(gè)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中涉及到的典型儀器及其使用方法，以及實(shí)驗(yàn)中所需的參考資料和數(shù)據(jù)表，均列于附錄之中，以便讀者查閱。　　本教材既包括經(jīng)典的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)，又在某些實(shí)驗(yàn)技術(shù)和教學(xué)內(nèi)容上作了不同程度的改革，教學(xué)選擇性強(qiáng)。除可作為高等藥學(xué)?？茖W(xué)生的教材外，還可作為相關(guān)專業(yè)研究人員、學(xué)生、教師及成人教育的參考書(shū)。

書(shū)籍目錄

第一部分 緒論　一、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求　二、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的誤差問(wèn)題　三、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄和處理第二部分 實(shí)驗(yàn)　實(shí)驗(yàn)一 恒溫器的組成及性能測(cè)試　實(shí)驗(yàn)二 溶解熱的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)三 配位化合物的組成及穩(wěn)定常數(shù)的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)四 液體飽和蒸氣壓的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)五 凝固點(diǎn)降低法測(cè)定葡萄糖相對(duì)分子質(zhì)量　實(shí)驗(yàn)六 雙液系沸點(diǎn)——組成相圖　實(shí)驗(yàn)七 三組分體系相圖　實(shí)驗(yàn)八 氨基甲酸銨分解反應(yīng)平衡常數(shù)的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)九 電導(dǎo)法測(cè)定弱電解質(zhì)的電離平衡常數(shù)及難溶鹽的溶解度　?、?韋斯頓電橋法　?、?電導(dǎo)率儀法　實(shí)驗(yàn)十 電導(dǎo)滴定　實(shí)驗(yàn)十一 電動(dòng)勢(shì)法測(cè)定電池反應(yīng)的熱力學(xué)函數(shù)　實(shí)驗(yàn)十二 蔗糖水解速率常數(shù)的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)十三 乙酸乙酯的皂化反應(yīng)　實(shí)驗(yàn)十四 加速實(shí)驗(yàn)法測(cè)定藥物有效期　實(shí)驗(yàn)十五 溶液表面張力的測(cè)定　?、?最大泡壓法測(cè)定溶液表面張力　?、?環(huán)法測(cè)定溶液的表面張力　實(shí)驗(yàn)十六 固體自溶液中的吸附　實(shí)驗(yàn)十七 乳狀液的制備及性質(zhì)　實(shí)驗(yàn)十八 膠體電泳速率的測(cè)定　實(shí)驗(yàn)十九 粘度法測(cè)大分子化合物的相對(duì)分子質(zhì)量第三部分 附錄?、?常用儀器及其使用方法　?、?1 溫度的測(cè)量和恒溫裝置　　Ⅰ.2 福丁式氣壓計(jì)　?、?3 真空泵　?、?4 UJ-25型電勢(shì)差計(jì)　?、?5 DDS-11A型電導(dǎo)率儀　?、?6 自動(dòng)平衡記錄儀　　Ⅰ.7 阿貝折光儀　?、?8 751-GW型分光光度計(jì)　　Ⅰ.9 WZZ自動(dòng)指示旋光儀　Ⅱ 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)表　?、?1 不同溫度時(shí)水的飽和蒸氣壓　　Ⅱ.2 一些有機(jī)化合物的蒸氣壓　?、?3 不同溫度下幾種常用液體的密度p（g·eml3）　?、?4 不同溫度下水的折光率　?、?5 幾種常用液體的折光率（298K）　　Ⅱ.6 不同溫度下水的粘度（n）及表面張力（d）　?、?7 不同溫度下KCl的電導(dǎo)率　?、?8 無(wú)限稀釋時(shí)常見(jiàn)離子的摩爾電導(dǎo)率（298K）

編輯推薦

本書(shū)內(nèi)容具有較高的科學(xué)性、適用性和先進(jìn)性，盡可能將經(jīng)典的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)與藥學(xué)內(nèi)容相結(jié)合。全書(shū)精選了19個(gè)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)，涉及到化學(xué)熱力學(xué)、電化學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、表面現(xiàn)象及膠體等內(nèi)容。所選實(shí)驗(yàn)中所用儀器均為一般實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)儀器，便于各校根據(jù)本校的實(shí)際情況選擇實(shí)驗(yàn)。

圖書(shū)封面

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