蜂產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)答

內(nèi)容概要

　　《蜂產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)答》針對(duì)廣大消費(fèi)者普遍關(guān)心的問(wèn)題，以一問(wèn)一答的形式，分別對(duì)蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等蜂產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)、科普知識(shí)進(jìn)行介紹。全書(shū)分為基礎(chǔ)知識(shí)、衛(wèi)生與安全、鑒別與選購(gòu)、營(yíng)養(yǎng)與健康、科學(xué)食用與保存五個(gè)部分，相信通過(guò)這五個(gè)部分的詳細(xì)解答，廣大消費(fèi)者能夠?qū)Ψ洚a(chǎn)品有一個(gè)總體了解，能夠科學(xué)選購(gòu)、鑒別及正確食用蜂產(chǎn)品，從而提高生活質(zhì)量。

書(shū)籍目錄

一、基礎(chǔ)知識(shí)
二、衛(wèi)生與安全
三、鑒別與選購(gòu)
四、營(yíng)養(yǎng)與健康
五、科學(xué)食用與保存
參考文獻(xiàn)

圖書(shū)封面

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