出入境檢驗檢疫行業(yè)標準匯編 食品、化妝品檢驗卷 無機元素和放射性元素及其他檢測方法

內(nèi)容概要

出入境檢驗檢疫行業(yè)標準是檢驗檢疫系統(tǒng)技術執(zhí)法的主要依據(jù)，自1992年起，檢驗檢疫系統(tǒng)已發(fā)布的行業(yè)標準達3753項，現(xiàn)行有效的3181項。一直以來，檢驗檢疫行業(yè)標準受到了系統(tǒng)內(nèi)外相關部門的普遍關注和使用。為了便于檢驗檢疫技術執(zhí)法，更好地服務外貿(mào)，也便于生產(chǎn)部門和相關單位的人員在工作中及時掌握、查找和使用檢驗檢疫行業(yè)標準，組織出版《出入境檢驗檢疫行業(yè)標準匯編》叢書，它在一定程度上反映了檢驗檢疫行業(yè)標準化事業(yè)發(fā)展的基本情況和主要成就。
《出入境檢驗檢疫行業(yè)標準匯編》是我國檢驗檢疫行業(yè)標準化方面的一套大型叢書，按專業(yè)分類分別立卷。本套叢書收錄了截至2011年7月1日發(fā)布并有效的出入境檢驗檢疫行業(yè)標準3181項，其中有36項標準因各種原因僅收錄了標準名稱。

書籍目錄

無機元素與放射性元素檢測方法標準
SN／T 0392 1995 出口水產(chǎn)品中硼酸的測定方法
SN／T 0393 1995出口水產(chǎn)品中汞含量檢驗方法
SN／T 0446--1995 出口乳制品中磷的檢驗方法
SN／T 0447—1995 出口飲料中鉛、銅、鎘的測定
SN／T 0448—2011進出口食品中砷、汞、鉛、鎘的檢測方法 電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP—MS)法
SN 0662--1997出口水產(chǎn)品中銫一137放射性活度檢驗方法7射線能譜法
SN／T 0778--1999 出口大米中銅、鋅、鉛、鎘的測定方法原子吸收分光光度法
SN／T 0851--2000進出口肉類罐頭中鉛、鎘的檢驗方法原子吸收光譜法
SN／T 0856—2011進出口罐頭食品中錫的檢測方法
SN／T 0860--2000 出口蘑菇罐頭中硒的測定方法熒光分光光度法
SN／T 0863 2000進出口肉及肉制品中鎳的測定方法原子吸收分光光度法
SN／T 0864--2000進出口酸黃瓜中鋁的測定方法
SN／T 0870--2000進出口牛乳中銻的測定方法
SN／T 0926--2000進出口茶葉中硒的檢驗方法熒光光度法
SN／T 0989--2001 出口中成藥中銅、鉛、汞、砷含量檢驗方法 原子吸收分光光度法
SN／T l643—2005進出口水產(chǎn)品中砷的測定氫化物一原子熒光光譜法
SN／T 2006--2007進出口果汁中鉛、鎘、砷、汞檢測方法原子熒光光譜法
SN／T 2049 2008進出口食品級磷酸中銅、鎳、鉛、錳、鎘、鈦的測定 電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法
SN／T 2056--2008進出口茶葉中鉛、砷、鎘、銅、鐵含量的測定 電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法
SN／T 2207--2008進出口食品添加劑Dl，酒石酸中砷、鈣、鉛含量的測定
電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法
SN／T 2208
2008水產(chǎn)品中鈉、鎂、鋁、鈣、鉻、鐵、鎳、銅、鋅、砷、鍶、鉬、鎘、鉛、汞、硒的測定微波消解一電感耦合等離子體一質(zhì)譜法
SN／T 2210--2008保健食品中六價鉻的測定 離子色譜一電感耦合等離子體質(zhì)譜法
SN／T 2211—2008蜂皇漿中鉛和鎘的測定石墨爐原子吸收光譜法
營養(yǎng)與功能成分檢測方法標準
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章節(jié)摘錄

版權頁：   插圖：   進出口油菜籽及其餅粕中硫代葡萄糖苷總量的測定方法 1 范圍 本標準規(guī)定了進出口油菜籽及其餅粕中硫代葡萄糖苷總量的測定方法。 本標準適用于油菜籽及其餅粕中硫代葡萄糖苷總量的測定。 2 測定方法 2.1 方法提要 樣品加熱使自然態(tài)酶滅活，經(jīng)沸水提取后，用弱陰離子交換樹脂柱層析凈化，添加黑芥子硫苷酸酶水解硫代葡萄糖苷得到葡萄糖并用水洗脫。加入葡萄糖顯色試劑，使樣品溶液呈色，在505 nm波長測定吸光度。根據(jù)葡萄糖標準曲線校正，計算樣品中硫代葡萄糖苷總量。 2.2試劑和材料 除另有規(guī)定外，試劑為分析純，水為蒸餾水。 2.2.1無水磷酸氫二鈉。 2.2.2 氯化鈉。 2.2.3鎢酸鈉。 2.2.4 苯酚。 2.2.5濃鹽酸。 2.2.6弱陰離子交換樹脂，DEAE Sephadex A—25。 2.2.7 氫氧化鈉。 2.2.8 冰乙酸。 2.2.9無水乙酸鈉。 2.2.10三羥甲基氨基甲烷。 2.2.11 黑芥子硫苷酸酶（EC 3.2.1.147），活力單位200 U／g。 2.2.12 4—氨基安替吡啉。 2.2.13葡萄糖氧化酶（EC 1.1.3.4），活力單位20 000 U／66.67 mg。 2.2.14過氧化物酶（EC 1.11.1.7），活力單位10 000 U／52.6 mg。 2.2.15鹽酸溶液（2 mol／L）：量取17.2 mL濃鹽酸倒入100 mL水中。 2.2.16 苯酚一鎢酸溶液：稱取5.0 g鎢酸鈉、5.0 g無水磷酸氫二鈉和9.0 g氯化鈉于500 mL容量瓶中，用約350 mL水溶解，用2 mol／L鹽酸溶液調(diào)節(jié)pH至3.0，加入2.0 g苯酚，用水定容至500 mL。 2.2.17 氫氧化鈉溶液（0.5 mol／L）：稱取20 g氫氧化鈉溶解于約800 mL水中，以水定容至1 L。 2.2.18 乙酸鈉緩沖液（0.2 mol／L）：稱取16.5 g無水乙酸鈉和11.5 mL冰乙酸溶解于約950 mL水中，用2 mol／L鹽酸溶液調(diào)節(jié)pH至4.9，用水定容至1L。 2.2.19 Tris—HCl緩沖液：稱取1.6 g三羥甲基氨基甲烷溶解于約900 mL水中，用2 mol／L鹽酸溶液調(diào)節(jié)pH至7.0，用水定容至1 L。 2.2.20黑芥子硫苷酸酶溶液：稱取500 mg黑芥子硫苷酸酶于10 mL容量瓶中，加水溶解并定容，實驗當日制備。 2.2.21 葡萄糖顯色溶液：稱取10 g無水磷酸氫二鈉于盛有約750 mL水的1 L容量瓶中，加入131.7 mg葡萄糖氧化酶于容量瓶中并搖勻；稱取16.7 mg過氧化物酶和333 mg 4—氨基安替吡啉于盛有約10 mL水的燒杯中并攪拌使其溶解，移入容量瓶并用水定容；溶液保存在棕色瓶中并于4℃冷藏。 2.2.22 苯甲酸。 2.2.23無水葡萄糖標準品：純度≥99％。 2.2.24葡萄糖標準儲備液：將無水葡萄糖于40℃真空烘箱中干燥4 h。冷卻后稱取1.000 0 g葡萄糖于燒杯內(nèi)，加入1 g苯甲酸防腐，用水溶解并轉(zhuǎn)移至1 L容量瓶內(nèi)，用水稀釋定容。葡萄糖儲備液中葡萄糖濃度為5.56 μmol／mL。

編輯推薦

《出入境檢驗檢疫行業(yè)標準匯編:食品、化妝品檢驗卷無機元素和放射性元素及其他檢測方法》可供出入境檢驗檢疫行業(yè)管理部門、科研機構、技術部門、出口企業(yè)的技術人員，各級出入境檢驗檢疫局、檢驗機構、檢測機構的相關人員使用。

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