出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編 食品、化妝品檢驗(yàn)卷 食品檢驗(yàn)規(guī)程（下）

前言

　　出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)技術(shù)執(zhí)法的主要依據(jù)，自1992年起，檢驗(yàn)檢疫系統(tǒng)已發(fā)布的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)3753項(xiàng)，現(xiàn)行有效的3181項(xiàng)。一直以來(lái)，檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)受到了系統(tǒng)內(nèi)外相關(guān)部門的普遍關(guān)注和使用。為了便于檢驗(yàn)檢疫技術(shù)執(zhí)法，更好地服務(wù)外貿(mào)，也便于生產(chǎn)部門和相關(guān)單位的人員在工作中及時(shí)掌握、查找和使用檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，組織出版《出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編》叢書，它在一定程度上反映了檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化事業(yè)發(fā)展的基本情況和主要成就。　　《出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編》是我國(guó)檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化方面的一套大型叢書，按專業(yè)分類分別立卷。本套叢書收錄了截至2011年7月1日前發(fā)布并有效的出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3181項(xiàng)，其中有36項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)因各種原因僅收錄了標(biāo)準(zhǔn)名稱。本套叢書由中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社陸續(xù)出版，分卷情況如下：　　——?jiǎng)游餀z疫卷；　　——紡織檢驗(yàn)卷；　　——化工品、礦產(chǎn)品及金屬材料卷；　　——機(jī)電卷；　　——鑒定卷；　　——輕工檢驗(yàn)卷；　　——食品、化妝品檢驗(yàn)卷；　　——衛(wèi)生檢疫卷；　　——危險(xiǎn)品包裝檢驗(yàn)卷；　　——植物檢疫卷；　　——管理卷。

內(nèi)容概要

　　《出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編（食品、化妝品檢驗(yàn)卷）：食品檢驗(yàn)規(guī)程（下）》收集了截至2011年7月1日批準(zhǔn)發(fā)布的食品、化妝品檢驗(yàn)方面的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1030項(xiàng)。《出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編（食品、化妝品檢驗(yàn)卷）：食品檢驗(yàn)規(guī)程（下）》主要內(nèi)容包括：食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)?！　　冻鋈刖硻z驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編（食品、化妝品檢驗(yàn)卷）：食品檢驗(yàn)規(guī)程（下）》可供出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)管理部門、科研機(jī)構(gòu)、技術(shù)部門、出口企業(yè)的技術(shù)人員，各級(jí)出入境檢驗(yàn)檢疫局、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)的相關(guān)人員使用。

書籍目錄

食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)
SN／T 1371—2010進(jìn)出口阿斯巴甜檢驗(yàn)規(guī)程
SN／T 2360．1—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第1部分：通則
SN／T 2360．2 2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第2部分：酸度調(diào)節(jié)劑
SN／T 2360．3—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第3部分：抗結(jié)劑
SN／T 2360．4—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第4部分：消泡劑
SN／T 2360．5—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第5部分：抗氧化劑
SN／T 2360．6—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第6部分：漂白劑
SN／T 2360．7—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第7部分：膨松劑
SN／T 2360．8—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第8部分：膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)及其配料
SN／T 2360．9—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第9部分：著色劑
SN／T 2360．10一2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第10部分：護(hù)色劑
SN／T 2360．11—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第11部分：乳化劑
SN／T 2360．12—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第12部分：酶制劑
SN／T 2360．13—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第13部分：增味劑
SN／T 2360．14—2009 進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第14部分：面粉處理劑
SN／T 2360．15—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第15部分：被膜劑
SN／T 2360．16 2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第16部分：水分保持劑
SN／T 2360．17—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第17部分：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
SN／T 2360．18—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第18部分：防腐劑
SN／T 2360．19—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第19部分：穩(wěn)定和凝固劑
SN／T 2360．20 2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第20部分：甜味劑
SN／T 2360．21—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第21部分：增稠劑
SN／T 2360．22—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第22部分：香料香精
SN／T 2360．23—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第23部分：復(fù)合食品添加劑
SN／T 2360．24—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第24部分：特定用途食品添加劑
SN／T 2360．25—2009進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程第25部分：食品工業(yè)用加工助劑

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：   插圖：   進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程 第1部分：通則 1 范圍 SN／T 2360的本部分規(guī)定了進(jìn)出口食品添加劑術(shù)語(yǔ)和定義、食品添加劑的功能分類、報(bào)檢、檢驗(yàn)、結(jié)果評(píng)價(jià)、綜合評(píng)定和處置及復(fù)驗(yàn)的一般原則。 本部分適用于進(jìn)出口食品添加劑的監(jiān)督檢驗(yàn)。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過(guò)SN／T 2360本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。 GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB／T 4789.1 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 總則 GB／T 5009.1 食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法 理化部分 總則 GB／T 5009.74 食品添加劑中重金屬限量試驗(yàn) GB／T 5009.75 食品添加劑中鉛的測(cè)定 GB／T 5009.76 食品添加劑中砷的測(cè)定 GB／T 6678 化工產(chǎn)品采樣總則 GB／T 6679 固體化工產(chǎn)品采樣通則 GB／T 6680 液體化工產(chǎn)品采樣通則 GB 7718 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則 GB 14880 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 15193.1 食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序 SN／T 2360.22 進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程 第22部分：香料香精 SN／T 2360.23 進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程 第23部分：復(fù)合食品添加劑 SN／T 2360.24 進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程 第24部分：特定用途食品添加劑 食品添加劑衛(wèi)生管理辦法（衛(wèi)生部令[2002]第26號(hào)） 食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范（衛(wèi)生部衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[20021159號(hào)） 出入境檢驗(yàn)檢疫報(bào)檢規(guī)定（國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2000年1月11日） 進(jìn)出口商品復(fù)驗(yàn)辦法（國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令[2005]第77號(hào)） 進(jìn)出口商品檢驗(yàn)樣品管理辦法（國(guó)家商檢局國(guó)檢務(wù)字[1988]第460號(hào)） 3 術(shù)語(yǔ)和定義 下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于SN／T 2360的本部分。 3.1 食品添加劑 food additives 為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎(chǔ)物質(zhì)、食品工業(yè)用加工助劑也包括在內(nèi)。

編輯推薦

《出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品、化妝品檢驗(yàn)卷:食品檢驗(yàn)規(guī)程(下)》由國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)提出并歸口。

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