食品安全監(jiān)管法規(guī)文件匯編(下)

出版時間:2012-4  出版社:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司 中國標(biāo)準(zhǔn)出版社 (2012-04出版)  作者:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司  
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食品安全監(jiān)管法規(guī)文件匯編下,ISBN:9787506666800,作者:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司 編

書籍目錄

部門規(guī)章及規(guī)范性文件 化妝品標(biāo)識管理規(guī)定 關(guān)于廢止《產(chǎn)品免于質(zhì)量監(jiān)督檢查管理辦法》的決定 組織機(jī)構(gòu)代碼管理辦法 關(guān)于廢止部分規(guī)章的決定 關(guān)于修改(中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例實施辦法>的決定 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查管理辦法 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2001年第38號 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2002年第37號 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2002年第131號 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2003年第57號 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2004年第67號 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2004年第80號 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2004年第139號 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2005年第43號 進(jìn)出口食品化妝品檢驗檢疫風(fēng)險預(yù)警及快速反應(yīng)管理實施細(xì)則 關(guān)于第一批由省級負(fù)責(zé)發(fā)放生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品公告 加強(qiáng)食品保鮮膜監(jiān)管有關(guān)問題 關(guān)于調(diào)整進(jìn)出口食品、化妝品標(biāo)簽審核制度的公告 關(guān)于公布第二批省級食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品目錄的公告 關(guān)于糖果制品等13類食品須持證生產(chǎn)的公告 關(guān)于對食品用塑料包裝、容器、工具等制品實施市場準(zhǔn)人制度的公告 關(guān)于授權(quán)省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門對部分白酒實施食品生產(chǎn)許可證的公告 關(guān)于對出口食品、農(nóng)產(chǎn)品試行免驗制度的公告 關(guān)于嚴(yán)格液態(tài)奶生產(chǎn)日期標(biāo)注有關(guān)問題的公告 關(guān)于公布第三批省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門發(fā)放食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品目錄的公告 關(guān)于對全國豆制品中使用工業(yè)染料堿性橙Ⅱ違法行為進(jìn)行專項整治的公告 關(guān)于出口食品加施檢驗檢疫標(biāo)志的公告 關(guān)于第一批16種使用QS標(biāo)志的食品質(zhì)量安全公告 關(guān)于開展食品用塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)許可證無證查處工作的公告 關(guān)于實施《食品標(biāo)識管理規(guī)定》有關(guān)事項的公告 關(guān)于《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范(第一批)》的公告 關(guān)于停止實行食品類生產(chǎn)企業(yè)國家免檢的公告 關(guān)于停止實行食品類生產(chǎn)企業(yè)出口食品免驗的公告 關(guān)于不再直接辦理與企業(yè)和產(chǎn)品有關(guān)的名牌評選活動的公告 關(guān)于公布第四批省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門發(fā)放食品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品目錄的公告 關(guān)于開展食品用紙包裝、容器等制品生產(chǎn)許可證無證查處工作的公告 關(guān)于廢止規(guī)范性文件的公告 關(guān)于進(jìn)口鹽漬豬腸衣和食用豬源明膠監(jiān)管措施的公告 關(guān)于進(jìn)口食品、食品添加劑檢驗有關(guān)適用標(biāo)準(zhǔn)問題的公告 關(guān)于食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定的公告 關(guān)于實施新修改的《食品標(biāo)識管理規(guī)定》有關(guān)事項的公告 關(guān)于規(guī)范進(jìn)口乳制品衛(wèi)生證書管理的公告 乳制品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認(rèn)證實施規(guī)則(試行) 關(guān)于印發(fā)《產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定》的通知 關(guān)于印發(fā)《進(jìn)口酒類國內(nèi)市場管理辦法》的通知 關(guān)于停止使用溴酸鉀作為面粉處理劑的通知 關(guān)于工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可工作中嚴(yán)格執(zhí)行國家產(chǎn)業(yè)政策有關(guān)問題的通知 關(guān)于貫徹《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》實施產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管的通知 關(guān)于印發(fā)《中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)工作手冊(試行)》的通知 關(guān)于實施《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》若干問題的意見 關(guān)于印發(fā)《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》的通知 關(guān)于切實強(qiáng)化生產(chǎn)源頭監(jiān)管嚴(yán)格責(zé)任追究的若干意見 關(guān)于印發(fā)糖果制品等13類食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則的通知 關(guān)于印發(fā)小麥粉等15類食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(修訂)的通知 關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知 關(guān)于加強(qiáng)對獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)后續(xù)監(jiān)管工作的意見 省級食品生產(chǎn)許可工作規(guī)范 關(guān)于印發(fā)《獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)年度報告及審查工作管理規(guī)定》的通知 關(guān)于做好中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)推廣工作的通知 關(guān)于印發(fā)糕點等7類食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則的通知 關(guān)于做好白酒產(chǎn)品生產(chǎn)許可證期滿換證工作的通知 關(guān)于印發(fā)食用植物油等26個食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則的通知 關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)液態(tài)奶監(jiān)管工作的通知 關(guān)于加強(qiáng)液態(tài)奶標(biāo)識標(biāo)注管理的通知 關(guān)于印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管工作的意見》的通知 關(guān)于《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》若干問題的實施意見 關(guān)于組織開展對全部28大類食品無證查處工作的通知 關(guān)于實施《化妝品標(biāo)識管理規(guī)定》有關(guān)事項的通知 關(guān)于學(xué)習(xí)宣傳貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》的通知 關(guān)于全國質(zhì)檢系統(tǒng)開展“質(zhì)量和安全年”活動的通知一 關(guān)于貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》若干問題的意見 關(guān)于印發(fā)《乳制品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》的通知 關(guān)于印發(fā)《關(guān)于依法規(guī)范食品加工企業(yè)的指導(dǎo)意見》的通知 關(guān)于對醬油半成品等不實行生產(chǎn)許可的函 食品安全信息公布管理辦法 關(guān)于實行食品生產(chǎn)許可證審查員資格管理有關(guān)問題的通知 關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知 關(guān)于實施食品生產(chǎn)許可證審查員資格考試與注冊工作有關(guān)問題的通知 關(guān)于印發(fā)《實施食品藥品放心工程加強(qiáng)計量監(jiān)督工作的情況通報》的通知 關(guān)于進(jìn)一步改革完善全國重點產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查工作的通知 關(guān)于大力整頓食品生產(chǎn)加工業(yè)確保食品安全的通知 關(guān)于發(fā)布《食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度問答(一)》的通知 關(guān)于食品生產(chǎn)許可證期滿換證有關(guān)問題的通知 無證查處肉制品等10類食品無證查處工作的通知 關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)許可證發(fā)證檢驗工作的通知 關(guān)于發(fā)布食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則修改單的通知 關(guān)于印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管的指導(dǎo)意見(試行)》的通知 關(guān)于發(fā)布《食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)人制度問答(二)》的通知 關(guān)于加強(qiáng)對食品中鋁殘留量檢驗的通知 關(guān)于指定承擔(dān)糕點等7類食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)人發(fā)證檢驗工作機(jī)構(gòu)的通知 關(guān)于發(fā)布《茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)》和部分食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則修改單的通知 關(guān)于開展全國食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項整治工作的通知 關(guān)于印發(fā)《牙膏產(chǎn)品生產(chǎn)許可實施細(xì)則》的通知 關(guān)于印發(fā)《復(fù)原乳專項監(jiān)管工作規(guī)范》的通知 關(guān)于嚴(yán)禁食品生產(chǎn)許可工作機(jī)構(gòu)和人員參與有償咨詢服務(wù)的通知 關(guān)于確認(rèn)蘇丹紅為有害非食品原料的批復(fù) 關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)液態(tài)奶監(jiān)督管理的通知 關(guān)于食品用包裝容器工具等制品市場準(zhǔn)人有關(guān)問題請示的回復(fù) 關(guān)于通報各地2007年中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)推進(jìn)工作計劃及相關(guān)情況的通知 關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)肉制品加工企業(yè)監(jiān)管工作的通知 關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)白酒企業(yè)換發(fā)生產(chǎn)許可證的通知 關(guān)于加快26個食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則實施工作的通知 關(guān)于食品中添加藥物成分有關(guān)問題請示的回復(fù) 關(guān)于指定食用油脂制品等16類食品發(fā)證檢驗機(jī)構(gòu)及其比對試驗的通知 關(guān)于食品用紙包裝、容器等制品市場準(zhǔn)人工作的通知 關(guān)于食品用塑料包裝容器工具等制品市場準(zhǔn)人工作的補(bǔ)充通知 關(guān)于印發(fā)《食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)人制度問答(三)》的通知 關(guān)于更正《關(guān)于印發(fā)食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度問答(三)的通知》的通知 關(guān)于對地方特色食品《食用檳榔生產(chǎn)許可審查細(xì)則》的批復(fù)函 關(guān)于膠囊等產(chǎn)品暫不納入市場準(zhǔn)人范圍請示的回復(fù) 關(guān)于在食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作中執(zhí)行《乳制品加工行業(yè)準(zhǔn)人條件》的通知 關(guān)于對食品用塑料包裝容器工具等制品市場準(zhǔn)人工作補(bǔ)充規(guī)定的通知 關(guān)于食品標(biāo)識中產(chǎn)地和添加劑標(biāo)注問題的意見的函 關(guān)于嚴(yán)格執(zhí)行《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》的通知 關(guān)于加強(qiáng)對乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)督檢查嚴(yán)厲打擊摻雜摻假行為的通知 關(guān)于食品標(biāo)識巾配料和產(chǎn)地標(biāo)注問題的意見的函 關(guān)于食品用塑料包裝容器工具等制品企業(yè)審查工作的通知 關(guān)于乳制品企業(yè)生產(chǎn)許可證工作有關(guān)問題請示的函復(fù) 關(guān)于對《食品用塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》的補(bǔ)充規(guī)定 關(guān)于加強(qiáng)乳制品生產(chǎn)許可工作的通知 關(guān)于發(fā)布飲料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)修改單的通知 關(guān)于加強(qiáng)蜂膠產(chǎn)品規(guī)范管理意見的復(fù)函 關(guān)于回復(fù)皮蛋生產(chǎn)企業(yè)能否使用皮蛋用料液改良劑的請示的函 關(guān)于印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)食品安全風(fēng)險信息管理工作方案(試行)》的通知 關(guān)于加強(qiáng)蔬菜水果制品原料把關(guān)工作的通知 關(guān)于督促飲用水生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)添加物質(zhì)安全管理的通知 關(guān)于加強(qiáng)肉制品原料把關(guān)工作的通知 關(guān)于加強(qiáng)蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作的通知 關(guān)于加強(qiáng)食用明膠生產(chǎn)企業(yè)和食品加工企業(yè)使用明膠原料監(jiān)管的通知 關(guān)于發(fā)布蜂花粉及蜂產(chǎn)品制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)修改單的通知 關(guān)于同意膨化食品生產(chǎn)企業(yè)庫存舊包裝材料延期使用的函 關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于面包改良劑相關(guān)問題復(fù)函的函 關(guān)于監(jiān)督檢查飲用天然礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況的通知 關(guān)于嚴(yán)厲查處在乳制品生產(chǎn)加工中添加硫氰酸鈉違法行為的函 關(guān)于監(jiān)督檢查糖產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的通知 關(guān)于印發(fā)《食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域中小作坊監(jiān)管工作專題座談會會議紀(jì)要》的通知 關(guān)于對肉制品生產(chǎn)加工中使用的具有嫩化功能的食品添加物質(zhì)加強(qiáng)監(jiān)管的通知 關(guān)于加大監(jiān)管力度防范食品安全風(fēng)險的通知 關(guān)于對肉制品生產(chǎn)加工中使用的具有嫩化功能的食品添加物質(zhì)加強(qiáng)監(jiān)管的通知 關(guān)于落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的通知》若干問題的通知 關(guān)于新資源食品辦理生產(chǎn)許可有關(guān)問題的意見 關(guān)于對淀粉生產(chǎn)企業(yè)使用硫磺加強(qiáng)監(jiān)管的通知 關(guān)于新資源食品γ—氨基丁酸有關(guān)問題意見的函

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁:   (三)加大扶優(yōu)扶強(qiáng)的力度。在公布監(jiān)督抽查結(jié)果時,一方面要對抽查中產(chǎn)品質(zhì)量較差的企業(yè)和產(chǎn)品進(jìn)行曝光,另一方面要加大公布“三優(yōu)”名單的力度,扶優(yōu)治劣、引導(dǎo)消費(fèi)。 四、進(jìn)一步加強(qiáng)食品添加劑生產(chǎn)和使用的監(jiān)督管理工作 (一)加快推進(jìn)食品添加劑生產(chǎn)許可證管理工作。各省級質(zhì)監(jiān)局要按照要求,配合總局加快食用香料、食用化工產(chǎn)品等1318種食品添加劑生產(chǎn)許可證發(fā)證進(jìn)度。抓緊制訂苯甲酸等146種食品添加劑生產(chǎn)許可證產(chǎn)品實施細(xì)則,6月底前發(fā)布實施,12月份完成所有具有國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑產(chǎn)品的發(fā)證工作,并公告開展無證查處。 (二)要加強(qiáng)對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。嚴(yán)格要求食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)不得在產(chǎn)品中添加非食品原料。食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)要在質(zhì)量承諾書中承諾不在產(chǎn)品中添加非食品原料,生產(chǎn)的復(fù)合食品添加劑符合國家標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。自2005年7月起,生產(chǎn)復(fù)合食品添加劑的企業(yè)要將復(fù)合添加劑的成分和含量報當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門備案。 (三)要加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用食品添加劑的監(jiān)管。食品生產(chǎn)加工企業(yè)要在質(zhì)量安全承諾書中承諾嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用食品添加劑,不濫用添加劑,不用非食品原料加工食品;要建立購買和使用食品添加劑、食品加工助劑情況的臺賬,并定期報當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門備案。從2005年7月起,食品生產(chǎn)加工企業(yè)要向當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)局備案其食品添加劑、食品加工助劑使用情況。 五、深化食品質(zhì)量安全專項整治,遏止制售假冒偽劣食品違法行為 (一)加大力度查處無證生產(chǎn)行為。各級質(zhì)監(jiān)局要按照食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)人制度實施進(jìn)度要求,既要加大力度查處無證生產(chǎn),又要嚴(yán)格監(jiān)管群眾生產(chǎn)生活需要的傳統(tǒng)食品的生產(chǎn)小作坊。6月底以前,以嬰幼兒配方乳粉、白酒、小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋7類食品為重點,加大無證查處工作力度。對未申請領(lǐng)取生產(chǎn)許可證和經(jīng)審查不合格的企業(yè),要責(zé)令其立即停止生產(chǎn)銷售,并將此類生產(chǎn)企業(yè)名單報請當(dāng)?shù)卣M織有關(guān)部門撤銷營業(yè)執(zhí)照。凡發(fā)現(xiàn)存在危及人體健康、人身財產(chǎn)安全的,違反國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的,摻雜摻假、以假充真、以次充好等嚴(yán)重違法行為的,依法責(zé)令立即停止生產(chǎn)銷售,從重處罰;對已獲證企業(yè)應(yīng)當(dāng)依法吊銷生產(chǎn)許可證、已申請但暫未獲證企業(yè)一律不予核發(fā)生產(chǎn)許可證,并提請有關(guān)部門吊銷證照,予以取締。年底以前基本遏制全國大中城市和主要城鎮(zhèn)無證生產(chǎn)上述7類食品的違法行為。 從今年7月1日開始,各地要按總局的統(tǒng)一部署組織開展肉制品等10類食品無證查處行動。在7月1日以前生產(chǎn)的未加貼(印)OS標(biāo)志的合格肉制品等10類食品不列入無證查處范圍,允許其在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。 (二)組織實施“百千萬食品質(zhì)量安全專項整治行動”。在年底前,集中對城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村等監(jiān)管薄弱地區(qū)的區(qū)域性食品質(zhì)量問題開展安全整治行動。一是查找主要問題。全面檢查食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊,重點檢查兩證一照、質(zhì)量保證條件、關(guān)鍵加工環(huán)節(jié)及原料命庫,查找非食品原料、濫用食品添加劑、假冒包裝標(biāo)識等食品制假違法行為。二是關(guān)閉曝光一批。對無證照生產(chǎn)和制假售假的,在政府領(lǐng)導(dǎo)下會同相關(guān)部門予以關(guān)閉、取締,同時納入“黑名單”公開曝光。j是停產(chǎn)整改一批。對已實施市場準(zhǔn)入制度監(jiān)管的食品,企業(yè)有衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照,未申領(lǐng)生產(chǎn)許可證的,堅決責(zé)令停產(chǎn),限期取證;已獲證企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)不到規(guī)定要求的,責(zé)令停產(chǎn)整頓。凡是整頓仍達(dá)不到要求的,吊銷食品生產(chǎn)許可證,并報告當(dāng)?shù)卣婪ㄈ【?。各地要結(jié)合本地區(qū)具體情況提出整治方案,落實責(zé)任,落實獎懲。

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