中外煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)與應(yīng)用指南

內(nèi)容概要

　　《中外煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)與應(yīng)用指南》系統(tǒng)地介紹了世界主要煙葉生產(chǎn)國(guó)的煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)原理、技術(shù)方法與應(yīng)用等方面的最新進(jìn)展。《中外煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)與應(yīng)用指南》共分五篇：第一篇闡述了煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)的基本概念和知識(shí)，評(píng)述了不同國(guó)家煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)；第二篇系統(tǒng)介紹了中國(guó)、美國(guó)、加拿大、巴西、阿根廷、津巴布韋、贊比亞、印度、泰國(guó)、土耳其、希臘、保加利亞等10多個(gè)國(guó)家的植煙簡(jiǎn)史、煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)沿革和煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)制定原理與應(yīng)用情況，并介紹了一些國(guó)際煙草公司的煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；第三篇為標(biāo)準(zhǔn)實(shí)錄，編譯和收錄了各國(guó)烤煙、白肋煙、香料煙、雪茄煙葉官方等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；第四篇為各國(guó)煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)英文版；第五篇收錄了煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)用方面的相關(guān)文章、英漢詞匯對(duì)照表以及中外技術(shù)交流大事記?！　　吨型鉄熑~等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)與應(yīng)用指南》內(nèi)容豐富，資料翔實(shí)，是一部理論性和實(shí)用性較強(qiáng)的工具書，可供從事煙葉分級(jí)、采購和等級(jí)檢驗(yàn)等方面的人員使用，亦可供煙草專業(yè)院校教學(xué)、煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、煙葉分級(jí)職業(yè)技能鑒定以及從事煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究和管理工作的人員參考。

作者簡(jiǎn)介

閆新甫，曾用名閻新甫，1961年生，河南漯河市人，博士，研究員，全國(guó)煙草標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)煙葉標(biāo)準(zhǔn)分技術(shù)委員會(huì)委員，現(xiàn)在國(guó)家煙草專賣局科技司工作。1983年獲原河南農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)學(xué)位，1987年和1998年先后獲原浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)作物遺傳育種專業(yè)碩士和博士學(xué)位。曾從事煙草栽培生理研究；小麥遺傳育種、分子育種和品種利用研究，啤酒大麥品質(zhì)性狀統(tǒng)計(jì)遺傳研究；作物品質(zhì)性狀的遺傳模型構(gòu)建；外源DNA導(dǎo)入和轉(zhuǎn)基因煙草安全性評(píng)價(jià)等領(lǐng)域的研究；中外煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究；煙草科研管理和質(zhì)量監(jiān)督管理工作。先后在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物發(fā)表論文60余篇。獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)一項(xiàng)，省部級(jí)科技成果一、二、三等獎(jiǎng)10多項(xiàng)。主編《轉(zhuǎn)基因植物》專著1部，參加編寫專著4部。

書籍目錄

第一篇 總 論 第一章基本概念 第一節(jié)標(biāo)準(zhǔn)分類 一、根據(jù)適用范圍劃分 二、根據(jù)法律的約束性劃分 三、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的性質(zhì)劃分 四、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化的對(duì)象和作用劃分 五、標(biāo)準(zhǔn)編號(hào) 第二節(jié)煙草分類 一、不同方式的分類 二、晾曬煙的分類 三、香料煙的分類 第三節(jié)煙草制品分類 一、卷煙 二、斗煙 三、雪茄 四、水煙 五、鼻煙 六、嚼煙 七、口含煙 第四節(jié)煙葉分級(jí)作用與等級(jí)設(shè)置 一、分級(jí)作用 二、等級(jí)設(shè)置 第五節(jié)煙葉質(zhì)量和等級(jí)質(zhì)量 一、煙葉質(zhì)量與品質(zhì) 二、煙葉等級(jí)質(zhì)量 三、煙葉質(zhì)量與等級(jí)質(zhì)量的關(guān)系 四、客戶質(zhì)量 第六節(jié)術(shù)語名稱 一、等級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 二、標(biāo)準(zhǔn)等級(jí) 三、煙葉標(biāo)準(zhǔn) 四、煙葉分級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 五、名稱的規(guī)范 第七節(jié)葉片差異性判別 一、無限性和局限性 二、絕對(duì)性與相對(duì)性 三、客觀性和主觀性 第八節(jié)煙葉文字標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)物標(biāo)樣 一、文字標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)物標(biāo)準(zhǔn) 二、唯一性與非唯一性 第九節(jié)等級(jí)檢驗(yàn)的原則性 第二章不同國(guó)家煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)特點(diǎn) 第一節(jié)煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)制定的特點(diǎn) 一、煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)體系 二、概念和術(shù)語 三、部位與組別 四、外觀質(zhì)量因素選擇 五、外觀質(zhì)量因素的檔次 六、等級(jí)代號(hào) 七、異常煙葉附加符號(hào) 八、標(biāo)準(zhǔn)的等級(jí)數(shù) 九、煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容 第二節(jié)煙葉等級(jí)收購比例 一、部位比例 二、顏色比例 三、質(zhì)量檔次比例 第三節(jié)全球煙葉及等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展特點(diǎn) 一、煙葉生產(chǎn)發(fā)展特點(diǎn) 二、國(guó)際卷煙制造商采購模式 三、煙葉質(zhì)量概念發(fā)展趨勢(shì) 四、煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展特點(diǎn) 第二篇 解 讀 第三章中國(guó)煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)解讀 第一節(jié)植煙筒史 一、地方性晾曬煙 二、白肋煙 三、香料煙和半香料煙 四、馬里蘭煙 五、烤煙 第二節(jié)煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)沿革 一、烤煙 二、白肋煙 三、香料煙和半香料煙 四、馬里蘭煙 五、地方性晾曬煙 第三節(jié)煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)原理 一、制定原理 二、烤煙組別與等級(jí)設(shè)定 三、白肋煙組別與等級(jí)設(shè)定 四、香料煙組別與等級(jí)設(shè)定 五、半香料煙等級(jí)設(shè)定 六、馬里蘭煙等級(jí)設(shè)定 七、地方性曬煙等級(jí)質(zhì)量因素與等級(jí)設(shè)定 八、大等級(jí)劃分 第四節(jié)烤煙標(biāo)準(zhǔn)等級(jí)執(zhí)行情況 一、煙葉收購等級(jí)比例 二、采購煙葉等級(jí)質(zhì)量 第五節(jié)煙葉等級(jí)價(jià)格 一、烤煙等級(jí)收購價(jià)格 二、白肋煙等級(jí)收購價(jià)格 三、香料煙等級(jí)收購價(jià)格 第四章美國(guó)煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)解讀 第一節(jié)植煙簡(jiǎn)史 第二節(jié)煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)沿革 第三節(jié)煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)原理 一、類、型、組定義與劃分 二、顏色和質(zhì)量檔次劃分 三、等級(jí)代號(hào) 四、標(biāo)準(zhǔn)等級(jí) 五、標(biāo)準(zhǔn)等級(jí)規(guī)定 六、定級(jí)原則 第四節(jié)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況 一、拍賣制 二、合同制 附件美國(guó)煙葉交售方式 第五章加拿大煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)解讀 第一節(jié)植煙簡(jiǎn)史 第二節(jié)煙葉等級(jí)沿革 第三節(jié)煙葉標(biāo)準(zhǔn)等級(jí)劃分原理 一、組別劃分 二、等級(jí)劃分 三、等級(jí)代號(hào) 四、加拿大希姆科煙葉公司內(nèi)部等級(jí) 第四節(jié)煙葉交售等級(jí)比例 一、拍賣制煙葉交售比例 二、合同制煙葉收購比例 第五節(jié)煙葉交售等級(jí)價(jià)格 附件加拿大煙葉交售方式 第六章 巴西煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)解讀 第一節(jié)植煙簡(jiǎn)史 第二節(jié)煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)沿革 第三節(jié)煙葉等級(jí)劃分原理 一、部位劃分 二、等級(jí)劃分術(shù)語 三、等級(jí)代號(hào) 四、組別劃分和定級(jí)原則 五、烤煙等級(jí)劃分步驟 第四節(jié)標(biāo)準(zhǔn)等級(jí)特征描述 第五節(jié)烤煙等級(jí)收購比例 …… 第三篇 標(biāo)準(zhǔn)實(shí)錄（中文） 第四篇 部分標(biāo)準(zhǔn)實(shí)錄（英文） 主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   三、香料煙和半香料煙 香料煙又稱東方型煙或土耳其型煙，屬于曬煙類型，主要分布在地中海和黑海沿岸干旱、少雨地帶。香料煙主產(chǎn)地是希臘、土耳其、保加利亞等國(guó)。 一般公認(rèn)的說法，香料煙最早于1951年在中國(guó)浙江新昌試種。其實(shí)，有文獻(xiàn)記載，臺(tái)灣種植香料煙最早。臺(tái)灣學(xué)者吳萬煌在《光復(fù)前臺(tái)灣的煙（稿）》中提及，1916年，香料煙就已在臺(tái)灣進(jìn)行過小規(guī)模的試種，但僅采收了15kg，后來因單產(chǎn)低而被放棄，未繼續(xù)試種。1937年開始，日本人在遼寧朝陽縣試種兩年，在錦州進(jìn)行了6年試種。 1951年，浙江省新昌縣最初引種香料煙（薩姆遜品種）。1952年，擴(kuò)種至1.1hm2，產(chǎn)量達(dá)892.75kg，同時(shí)嵊縣也進(jìn)行試種。1953年有12個(gè)鄉(xiāng)的44個(gè)村推廣種植香料煙，當(dāng)年總產(chǎn)量達(dá)240擔(dān)。同時(shí)，有關(guān)部fli'J定香料煙等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，開始按標(biāo)準(zhǔn)收購。后來，新昌縣香料煙種植面積逐年擴(kuò)大，品質(zhì)不斷提高，成為中國(guó)第一個(gè)規(guī)?；南懔蠠煯a(chǎn)區(qū)。云南省l959年在建水縣試種香料煙，1960年擴(kuò)大到其他地區(qū)試種，到l963年收購量達(dá)到1000擔(dān)。 20世紀(jì)80年代，中國(guó)煙草總公司做出規(guī)劃，發(fā)展混合型卷煙，在全國(guó)各地掀起試種香料煙熱潮。全國(guó)有近20個(gè)省（自治區(qū)）先后積極引種試種，到1988年全國(guó)香料煙種植面積達(dá)5512hm2。面積的增加主要?dú)w功于浙江新昌和嵊縣以及湖北鄖西迅速擴(kuò)大種植規(guī)模，其他省份僅小面積試種。 20世紀(jì)90年代中后期，90％以上的香料煙種植面積集中在浙江新昌和嵊州、云南保山、新疆呼圖壁和察布查爾、湖北鄖西和竹山縣以及河南汝陽等地區(qū)。至g998年，全國(guó)香料煙的種植面積和收購量均達(dá)到歷史最高水平，面積達(dá)到9605hm2，收購量19.3萬擔(dān)，主要集中在新疆、云南、湖北和浙江4?。ㄗ灾螀^(qū)），形成了區(qū)域規(guī)?；N植。隨后幾年，香料煙種植面積逐漸下降，2000年全國(guó)面積下降到5862hm2，收購量為13.0萬擔(dān)。 2005年以后，隨著香料煙出口量不斷增加，云南省的香料煙生產(chǎn)發(fā)展速度較快，以保山為中心，向德宏、臨滄、怒江等州（市）擴(kuò)展。2008年收購量為29.3萬擔(dān)，2009年種植面積發(fā)展到0.76萬hm2，產(chǎn)量36.3萬擔(dān)。2008年四川攀枝花重新開始種植香料煙，2009年發(fā)展到200hm2，產(chǎn)量2500擔(dān)。 2005年新疆從哈薩克斯坦引進(jìn)半香料煙品種（屬晾曬煙）在伊犁試種成功。由于其種植密度小于香料煙，費(fèi)工少，生產(chǎn)技術(shù)要求低，調(diào)制簡(jiǎn)單，煙農(nóng)易于掌握，煙葉質(zhì)量較好，填充性、燃燒性強(qiáng)，可用性好，所以得到很快發(fā)展。到2009年，伊犁州伊寧、霍城、石河子市、昌吉州瑪納斯縣、昌吉市共種植213.1hm2，產(chǎn)量共4774擔(dān)。 2009年云南、浙江、湖北、新疆、四川5?。ㄗ灾螀^(qū)）的香料煙種植又恢復(fù)到歷史最大面積，達(dá)到9610hm2，收購量高達(dá)41萬擔(dān)（表3—1、表3—2）。

編輯推薦

《中外煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)與應(yīng)用指南》內(nèi)容豐富，資料翔實(shí)，是一部理論性和實(shí)用性較強(qiáng)的工具書，可供從事煙葉分級(jí)、采購和等級(jí)檢驗(yàn)等方面的人員使用，亦可供煙草專業(yè)院校教學(xué)、煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、煙葉分級(jí)職業(yè)技能鑒定以及從事煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究和管理工作的人員參考。

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