病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全管理和操作指南

內(nèi)容概要

本書共分六章，第一章為病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全概論。第二章主要對(duì)病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全相關(guān)設(shè)備。第三章主要對(duì)病原微生物實(shí)驗(yàn)室有害化學(xué)試劑與放射性物質(zhì)以及安全操作進(jìn)行了闡述。第四章對(duì)病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及風(fēng)險(xiǎn)控制提出了要求，并選取了典型的食品病原微生物、動(dòng)物病原微生物以及醫(yī)學(xué)病原微生物進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。第五章主要從組織和管理、管理責(zé)任、個(gè)人責(zé)任、安全管理體系文件、文件控制、安全計(jì)劃、安全檢查等23個(gè)要素提出生物安全實(shí)驗(yàn)室的管理要求。第六章主要對(duì)典型的食品病原微生物、動(dòng)物病原微生物以及醫(yī)學(xué)病原微生物編制了安全操作指南。最后附錄收錄了我國(guó)重要的病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全管理的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。     本書適用于出入境檢驗(yàn)檢疫部門、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門、獸醫(yī)部門、衛(wèi)生部門等，以及高等院校、科研院所、生物技術(shù)企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)等單位從事病原微生物實(shí)驗(yàn)室管理、檢測(cè)和研究的人員，也可作為各級(jí)各類病原微生物工作人員培訓(xùn)教材和輔助學(xué)習(xí)資料。

書籍目錄

第一章  病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全概論  第一節(jié)  病原微生物危害程度分類  第二節(jié)  病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全的相關(guān)概念及術(shù)語  第三節(jié)  病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全防護(hù)和分級(jí)  第四節(jié)  病原微生物實(shí)驗(yàn)室的感染及其原因  第五節(jié)  實(shí)驗(yàn)室的危險(xiǎn)物及其防護(hù)  第六節(jié)  實(shí)驗(yàn)室安全標(biāo)識(shí)第二章  病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全設(shè)備與操作  第一節(jié)  病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全防護(hù)設(shè)備與使用  第二節(jié)  病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全檢測(cè)設(shè)備和安全操作第三章  病原微生物實(shí)驗(yàn)室有害化學(xué)試劑與放射性物質(zhì)安全操作  第一節(jié)  病原微生物實(shí)驗(yàn)室有害化學(xué)試劑安全操作  第二節(jié)  病原微生物實(shí)驗(yàn)室放射性物質(zhì)安全操作第四章  病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及風(fēng)險(xiǎn)控制  第一節(jié)  病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及風(fēng)險(xiǎn)控制要求  第二節(jié)  食品病原微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及風(fēng)險(xiǎn)控制  第三節(jié)  動(dòng)物病原微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及風(fēng)險(xiǎn)控制  第四節(jié)  醫(yī)學(xué)病原微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及風(fēng)險(xiǎn)控制第五章  病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全管理要求  第一節(jié)  病原微生物實(shí)驗(yàn)室安全管理要求  第二節(jié)  二級(jí)生物安全實(shí)驗(yàn)室的運(yùn)行與管理  第三節(jié)  病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全管理評(píng)價(jià)指標(biāo)第六章  病原微生物實(shí)驗(yàn)室安全操作指南  第一節(jié)  病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全基本操作和控制要求  第二節(jié)  食品微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全操作指南  第三節(jié)  動(dòng)物病原微生物安全操作指南  第四節(jié)  醫(yī)學(xué)病原微生物安全操作指南附錄  我國(guó)病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全相關(guān)的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)

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