出版時間:2010-9 出版社:洪生偉 中國標(biāo)準(zhǔn)出版社 (2010-09出版) 作者:洪生偉 頁數(shù):542
前言
標(biāo)準(zhǔn)化工作的基本任務(wù)是制定各類標(biāo)準(zhǔn),組織標(biāo)準(zhǔn)的實施和對標(biāo)準(zhǔn)的實施認(rèn)真進(jìn)行監(jiān)督或檢查。其中,制定各類標(biāo)準(zhǔn)是首要的任務(wù),沒有標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)化就無從談起。而制定標(biāo)準(zhǔn),就不可避免地要遇到標(biāo)準(zhǔn)的編寫問題,無論是標(biāo)準(zhǔn)草案的征求意見稿、送審稿、報批稿,還是標(biāo)準(zhǔn)的正式印刷,都要按照規(guī)定的內(nèi)容順序和格式正確地編寫、排版。標(biāo)準(zhǔn)是“以特定形式發(fā)布的統(tǒng)一規(guī)定”。各類標(biāo)準(zhǔn)既有其統(tǒng)一的基本形式,也有反映各類標(biāo)準(zhǔn)的“個性規(guī)定”,這些編寫標(biāo)準(zhǔn)的“規(guī)定”,不僅使標(biāo)準(zhǔn)的編寫形式規(guī)范化,而且更重要的是可以從內(nèi)容上提高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量。因此,世界上每個國家、每個標(biāo)準(zhǔn)化組織與團(tuán)體都非常重視標(biāo)準(zhǔn)的編寫問題,都把標(biāo)準(zhǔn)的編寫標(biāo)準(zhǔn)放在制定各類標(biāo)準(zhǔn)的首位。這樣,了解、熟悉和掌握編寫標(biāo)準(zhǔn)的“統(tǒng)一規(guī)定”和“特定形式”,理所當(dāng)然地就成為標(biāo)準(zhǔn)化工作者一項重要的基本功。標(biāo)準(zhǔn)的編寫不僅反映了標(biāo)準(zhǔn)化工作者的專業(yè)技術(shù)水平,而且也反映出他們的社會科學(xué)知識與管理技術(shù)水平,尤其反映了他們的標(biāo)準(zhǔn)化知識水平。從這一點來說,標(biāo)準(zhǔn)的成功編寫,也是標(biāo)準(zhǔn)化工作成果,如果不能熟練、正確地編寫標(biāo)準(zhǔn),那就不是一個稱職的標(biāo)準(zhǔn)化工作者。為了有助于廣大標(biāo)準(zhǔn)化工作者了解、熟悉和掌握我國各類標(biāo)準(zhǔn)的編寫方法,筆者早在中國標(biāo)準(zhǔn)化管理干部學(xué)院工作期間,就根據(jù)我國頒布的各類標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)定和各地編寫企業(yè)管理(工作)標(biāo)準(zhǔn)的實踐經(jīng)驗,并在院內(nèi)外宣講這些標(biāo)準(zhǔn)的講稿基礎(chǔ)上整理匯編了一本講義——《標(biāo)準(zhǔn)編寫指南》,由上海市技術(shù)監(jiān)督情報所于1990年7月內(nèi)部印刷發(fā)行,很受廣大讀者的歡迎和好評。
內(nèi)容概要
《標(biāo)準(zhǔn)文件編寫指南(第2版)》不僅反映了標(biāo)準(zhǔn)化工作者的專業(yè)技術(shù)水平,而且也反映出他們的社會科學(xué)知識與管理技術(shù)水平,尤其反映了他們的標(biāo)準(zhǔn)化知識水平。從這一點來說,標(biāo)準(zhǔn)的成功編寫,也是標(biāo)準(zhǔn)化工作成果,如果不能熟練、正確地編寫標(biāo)準(zhǔn),那就不是一個稱職的標(biāo)準(zhǔn)化工作者。
書籍目錄
第一章 標(biāo)準(zhǔn)文件編寫的規(guī)范化第一節(jié) 國際標(biāo)準(zhǔn)的編寫規(guī)定第二節(jié) 我國標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)定的沿革第二章 標(biāo)準(zhǔn)編寫的基本規(guī)定第一節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)編寫的基本要求第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)的一般結(jié)構(gòu)及其內(nèi)容第三節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)文件的編寫細(xì)則第四節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)條文的編排格式第五節(jié) 專業(yè)領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)編寫要求第三章 術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)的編寫第一節(jié) 確定術(shù)語的原則與方法第二節(jié) 術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)體系第三節(jié) 術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)的編寫方法第四章 圖形符號標(biāo)準(zhǔn)的編寫第一節(jié) 圖形符號及其表示規(guī)則第二節(jié) 圖形符號標(biāo)準(zhǔn)體系第三節(jié) 圖形符號標(biāo)準(zhǔn)的編寫方法第五章 代碼/條碼標(biāo)準(zhǔn)的編寫第一節(jié) 信息分類編碼標(biāo)準(zhǔn)體系第二節(jié) 信息分類編碼的基本原則和方法第三節(jié) 代碼標(biāo)準(zhǔn)的編寫方法第四節(jié) 條碼標(biāo)準(zhǔn)編寫方法第六章 文件格式標(biāo)準(zhǔn)/記錄表格的編寫第一節(jié) 我國的文件格式標(biāo)準(zhǔn)體系第二節(jié) 編制文件格式標(biāo)準(zhǔn)/記錄表格的基本原則和程序第三節(jié) 文件格式標(biāo)準(zhǔn)/記錄表格的編寫方法第七章 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的編寫第一節(jié) 編寫產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的原則第二節(jié) 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成及其名稱第三節(jié) 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容編寫方法第四節(jié) 各類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編寫的專門要求第八章 設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)的編寫第一節(jié) 設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)是設(shè)備管理的基本依據(jù)第二節(jié) 設(shè)備完好標(biāo)準(zhǔn)的編寫方法第三節(jié) 特種設(shè)備安全技術(shù)規(guī)范的編寫方法第九章 計量技術(shù)文件的編寫第一節(jié) 計量檢定系統(tǒng)表的編寫方法第二節(jié) 計量器具型式評價大綱的編寫方法第三節(jié) 計量檢定規(guī)程的編寫方法第四節(jié) 計量校準(zhǔn)規(guī)范的編寫方法第五節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)認(rèn)定證書和標(biāo)簽編寫方法第十章 檢測方法標(biāo)準(zhǔn)的編寫第一節(jié) 感官分析方法標(biāo)準(zhǔn)的編寫方法第二節(jié) 化學(xué)分析方法標(biāo)準(zhǔn)的編寫方法第三節(jié) 檢疫方法標(biāo)準(zhǔn)的編寫方法第十一章 安全標(biāo)準(zhǔn)的編寫第一節(jié) 安全標(biāo)準(zhǔn)的分類第二節(jié) 安全標(biāo)準(zhǔn)的編寫方法第十二章 定額和工藝標(biāo)準(zhǔn)的編寫第一節(jié) 材料/能源消耗定額的編寫方法第二節(jié) 勞動定額的編寫方法第三節(jié) 工藝標(biāo)準(zhǔn)的編寫方法第十三章 管理手冊的編寫第一節(jié) 質(zhì)量管理手冊的編寫方法第二節(jié) 環(huán)境管理手冊的編寫方法第三節(jié) 安全管理手冊的編寫方法第四節(jié) 測量管理手冊的編寫方法第五節(jié) 實驗室管理手冊的編寫方法第十四章 質(zhì)量計劃/管理方案的編寫第一節(jié) 質(zhì)量計劃的編寫方法第二節(jié) 環(huán)境管理方案/應(yīng)急預(yù)案的編寫方法第三節(jié) 安全管理方案/應(yīng)急預(yù)案的編寫方法第十五章 企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)/程序文件的編寫第一節(jié) 企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)/程序文件的對象和制定原則第二節(jié) 企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)/程序文件的編寫方法第十六章 工作標(biāo)準(zhǔn)/作業(yè)指導(dǎo)書的編寫第一節(jié) 工作標(biāo)準(zhǔn)是衡量工作質(zhì)量的基本依據(jù)第二節(jié) 工作標(biāo)準(zhǔn)的編寫方法第三節(jié) 作業(yè)指導(dǎo)書的編寫方法第十七章 產(chǎn)品使用說明書和保證文件的編寫第一節(jié) 工業(yè)產(chǎn)品使用說明書的編寫方法第二節(jié) 標(biāo)簽的編寫方法第三節(jié) 消費(fèi)品使用說明的編寫方法第四節(jié) 產(chǎn)品保證文件的編寫方法第十八章 科技報告和學(xué)位論文的編寫第一節(jié) 科技報告的編寫方法第二節(jié) 學(xué)位論文的編寫方法主要參考文獻(xiàn)主要參考標(biāo)準(zhǔn)文件
章節(jié)摘錄
插圖:——確認(rèn)體系的整體運(yùn)行滿足策劃的安排,滿足標(biāo)準(zhǔn)的要求和組織建立食品安全管理體系的要求;——識別食品安全管理體系改進(jìn)或更新的需求;——識別表明潛在不安全產(chǎn)品高事故風(fēng)險的趨勢;——建立信息,便于策劃與受審核區(qū)域狀況和重要性有關(guān)的內(nèi)部審核方案;——提供證據(jù)證明已采取糾正和糾正措施的有效性。應(yīng)記錄分析的結(jié)果和由此產(chǎn)生的活動,并以相關(guān)的形式向最高管理者報告,作為管理評審的輸入;也應(yīng)用作食品安全管理體系更新的輸入。3)控制措施組合的確認(rèn)對于包括在操作性前提方案和HIACCP計劃中的控制措施組合的初步設(shè)計及隨后的變更,組織應(yīng)確認(rèn)控制措施的組合能夠達(dá)到已確定食品安全危害控制所要求的預(yù)期水平。確認(rèn)活動應(yīng)包括措施,以確認(rèn):——針對關(guān)鍵控制點所建立的關(guān)鍵限值,能夠?qū)崿F(xiàn)對所針對食品安全危害設(shè)定的預(yù)期控制;——組合中的控制措施有效且能夠確??刂埔汛_定食品安全危害,并獲得滿足規(guī)定可接受水平的終產(chǎn)品。當(dāng)確認(rèn)結(jié)果表明不能認(rèn)定上述一個或多個要素時,應(yīng)對控制措施系統(tǒng)進(jìn)行修改和重新評價。修改可能包括控制措施[加工參數(shù)、嚴(yán)格程度、強(qiáng)度和(或)其組合]的變更和(或)原料、生產(chǎn)技術(shù)、終產(chǎn)品特性、分銷方式、和(或)終產(chǎn)品預(yù)期用途的變更。4)改進(jìn)組織應(yīng)通過滿足關(guān)于安全食品策劃和實現(xiàn)的要求,持續(xù)改進(jìn)食品安全管理體系。a)持續(xù)改進(jìn)最高管理者應(yīng)確保組織采用溝通、管理評審、內(nèi)部審核、驗證結(jié)果的評價、驗證活動結(jié)果的分析、控制措施組合的確認(rèn)和食品安全管理體系更新以持續(xù)改進(jìn)食品安全管理體系的有效性。b)食品安全管理體系的更新最高管理者應(yīng)確保食品安全管理體系及時得到更新,以確保食品安全。食品安全小組應(yīng)定期評價和評估顧客反饋,包括有關(guān)食品安全的抱怨、審核報告和驗證活動分析結(jié)果;繼而應(yīng)考慮對危害分析、操作性前提方案PRPS和HACCP計劃的設(shè)計進(jìn)行評審的必要性。更新評價和評估活動的輸入應(yīng)包括:——內(nèi)部和外部溝通;——有關(guān)食品安全管理體系適宜性、充分性和有效性的其他信息;——驗證活動結(jié)果分析的輸出;——管理評審的輸出。應(yīng)記錄體系更新活動,并以適當(dāng)?shù)男问綀蟾?,作為管理評審的輸入。
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《標(biāo)準(zhǔn)文件編寫指南(第2版)》由中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版。
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