商用電器標準匯編
出版時間：2009-8 出版社：中國標準出版社 作者：全國飲食加工設(shè)備標準化技術(shù)委員會，中國標準出版社第四編輯室 頁數(shù)：238
內(nèi)容概要
隨著社會的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，近年來商用電器的品種和數(shù)量迅速增加。商用電器產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于公共場所，與非專業(yè)操作人員及顧客接觸的機會極大，一旦發(fā)生危險，后果極為嚴重，可能危及人身、財產(chǎn)安全，并且可能影響到公共安全?！ 〗鼛啄陙恚逃秒娖鳂藴市抻喠枯^大，許多商用電器廠家技術(shù)人員急需了解修訂后標準的技術(shù)內(nèi)容。為了更好地理解標準，保障標準的有效實施，方便讀者在標準使用過程查閱相關(guān)標準，特將這些標準匯編在一起，以滿足讀者的這方面需求?！ 渡逃秒娖鳂藴蕝R編》共分兩卷： 《商用電器標準匯編安全卷》； 《商用電器標準匯編飲食加工設(shè)備卷》?！ ”緟R編為《商用電器標準匯編飲食加工設(shè)備卷》，收集了截至2009年6月底發(fā)布的商用飲食加工設(shè)備國家標準共7項，國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標準共15項?！ ”緟R編在使用時請讀者注意，由于所收入標準的出版年代不盡相同，對于其中的量和單位不統(tǒng)一之處及各標準格式不一致之處未做改動?！ ”緲藴蕝R編由全國飲食加工設(shè)備標準化技術(shù)委員會和中國標準出版社第四編輯室共同匯編成冊。
書籍目錄
GB／T 10644-2008電熱食品烤爐GB／T 10645-2008電熱食品烤爐型號編制方法GB／T 10646-2008電熱食品烤爐型式與主要參數(shù)GB 22747-2008食品加工機械基本概念衛(wèi)生要求GB 22748-2008食品加工機械立式和面機安全和衛(wèi)生要求GB 22749 2008食品加工機械切片機安全和衛(wèi)生要求GB 23242-2009食品加工機械食物切碎機和攪拌機安全和衛(wèi)生要求SB／T 222-2007食品機械通用技術(shù)條件基本技術(shù)要求SB／T 223-2007食品機械通用技術(shù)條件機械加工技術(shù)要求SB／T 224-2007食品機械通用技術(shù)條件裝配技術(shù)要求SB／T 225-2007食品機械通用技術(shù)條件鑄件技術(shù)要求SB／T 226-2007食品機械通用技術(shù)條件焊接、鉚接件技術(shù)要求SB／T 227-2007食品機械通用技術(shù)條件 電氣裝置技術(shù)要求SB／T 228-2007食品機械通用技術(shù)條件表面涂漆SB／T 229-2007食品機械通用技術(shù)條件產(chǎn)品包裝技術(shù)要求SB／T 230 2007食品機械通用技術(shù)條件產(chǎn)品檢驗規(guī)則SB／T 231-2007食品機械通用技術(shù)條件產(chǎn)品的標志、運輸與貯存SB／T 238 2008切菜機技術(shù)條件SB／T 10128-2008饅頭機技術(shù)條件SB／T 10130-2008絞肉機技術(shù)條件SB／T 10275-2008軋切式面條機技術(shù)條件SB／T 10460-2008商用電開水器
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