產(chǎn)品質(zhì)量檢驗監(jiān)管統(tǒng)計技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《產(chǎn)品質(zhì)量檢驗監(jiān)管統(tǒng)計技術(shù)》將產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗、控制、監(jiān)督、管理與統(tǒng)計技術(shù)緊密結(jié)合，根據(jù)相關(guān)標準和國內(nèi)外文獻，闡述了統(tǒng)計技術(shù)的理論和方法在質(zhì)量管理體系、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗與評價、源頭管理、過程檢驗、食品安全保證、分類分項管理、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗監(jiān)管的模式體系、檢驗結(jié)果的準確度、檢驗數(shù)據(jù)的統(tǒng)計處理等方面的具體應(yīng)用，并結(jié)合產(chǎn)品質(zhì)量檢驗監(jiān)管的大量實例，對統(tǒng)計技術(shù)理論加以說明和解釋，深入淺出、通俗易懂?！懂a(chǎn)品質(zhì)量檢驗監(jiān)管統(tǒng)計技術(shù)》對不同行業(yè)從事產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、質(zhì)量監(jiān)督管理的部門和人員，特別是對于專職從事企業(yè)生產(chǎn)、流通、進出口產(chǎn)品（商品）質(zhì)量檢驗、監(jiān)督和質(zhì)量體系認證的人員是一本較好的參考書，對于從事實驗室理化檢驗和科學研究的人員也有一定的參考價值。

書籍目錄

第1章 統(tǒng)計技術(shù)基礎(chǔ)知識1.1 概述1.2 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗數(shù)據(jù)的分類1.2.1 計量值數(shù)據(jù)1.2.2 計數(shù)值數(shù)據(jù)1.3 統(tǒng)計方法的分類1.3.1 統(tǒng)計型方法1.3.2 情理型方法1.4 隨機變量及其分布1.4.1 隨機現(xiàn)象1.4.2 隨機變量1.4.3 隨機變量的概率分布1.4.4 離散型隨機變量的分布1.5 正態(tài)分布1.5.1 正態(tài)分布的定義與性質(zhì)1.5.2 標準正態(tài)分布1.5.3 正態(tài)分布的概率計算1.5.4 正態(tài)分布的特性值1.6 抽樣分布1.6.1 r2分布1.6.2 t分布1.6.3 F分布1.7 大數(shù)定律和中心極限定理1.7.1 大數(shù)定律1.7.2 中心極限定理第2章 管理體系與統(tǒng)計技術(shù)2.1 概述2.2 質(zhì)量管理體系常用統(tǒng)計技術(shù)2.2.1 描述性統(tǒng)計2.2.2 試驗設(shè)計2.2.3 假設(shè)檢驗2.2.4 測量分析2.2.5 過程能力分析2.2.6 回歸分析2.2.7 可靠性分析2.2.8 抽樣2.2.9 模擬2.2.1 0SPC（統(tǒng)計過程控制）圖2.2.1 1統(tǒng)計容差法2.2.1 2時間序列分析2.3 六西格瑪管理體系2.3.1 六西格瑪管理與ISO9000標準2.3.2 六西格瑪管理的定義與特點2.3.3 六西格瑪管理的實施2.4 食品安全管理體系2.5 產(chǎn)品檢驗實驗室質(zhì)量管理體系第3章 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗與評價3.1 概述3.2 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗3.2.1 質(zhì)量檢驗3.2.2 檢驗的分類3.3 產(chǎn)品質(zhì)量平均水平的評價3.3.1 算術(shù)平均值3.3.2 加權(quán)算術(shù)平均值3.3.3 幾何平均值3.3.4 中位數(shù)3.3.5 眾數(shù)3.3.6 產(chǎn)品質(zhì)量指標均值的區(qū)間估計3.4 產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性的評價3.4.1 極差3.4.2 標準差、方差3.4.3 變異系數(shù)……第4章 源頭管理第5章 過程檢驗第6章 食品安全的保證第7章 分類管理第8章 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗監(jiān)管模式體系第9章 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗結(jié)果的準確度第10章 檢驗數(shù)據(jù)的統(tǒng)計處理參考文獻

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