2007年食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制高級(jí)研修班論文集

內(nèi)容概要

本書收錄了“2007年食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制高級(jí)研修班”的經(jīng)典論文?；谑称?、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制工作的重要意義和2007年的具體社會(huì)背景，本期研修班確定了“食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制”這一主題，在研修班上，圍繞當(dāng)前中國(guó)和國(guó)際上食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制工作的熱點(diǎn)問題舉辦講座，開展研討，增進(jìn)我國(guó)食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制領(lǐng)域?qū)I(yè)人員的學(xué)術(shù)、技術(shù)交流，開闊專業(yè)人員視野，提高食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制技術(shù)水平，推進(jìn)我國(guó)食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制事業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)我國(guó)食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制工作與國(guó)際接軌。

書籍目錄

小麥粉及其制品中溴酸鉀使用安全性評(píng)價(jià)及測(cè)定方法的研究淺談食品添加劑與食品安全UFLC用于食品添加劑快速分析加強(qiáng)進(jìn)口食品安全監(jiān)管  提高執(zhí)法把關(guān)水平  ——對(duì)進(jìn)口食品安全監(jiān)管模式的探討我國(guó)進(jìn)出口食品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警管理的現(xiàn)狀及發(fā)展酶免疫檢測(cè)技術(shù)及其在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制中的應(yīng)用分類管理是實(shí)現(xiàn)出口食品質(zhì)量安全監(jiān)管有效性的重要手段嚴(yán)密監(jiān)管  強(qiáng)化服務(wù)  努力促進(jìn)甘肅農(nóng)產(chǎn)品出口廣西鮮濕米粉生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品中二氧化硫殘留情況及在食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度中應(yīng)采取的對(duì)策食品質(zhì)量安全控制現(xiàn)狀檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理和質(zhì)量控制技術(shù)探討試談我國(guó)面臨的進(jìn)出口食品安全形勢(shì)與海南局食品實(shí)驗(yàn)室存在的問題食品加工小作坊的現(xiàn)狀及對(duì)策建立植物源性中藥材標(biāo)準(zhǔn)體系  積極應(yīng)對(duì)國(guó)外主要市場(chǎng)要求“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”生產(chǎn)管理模式是解決我國(guó)肉類食品安全的必由之路食品質(zhì)量安全問題的思考和建議構(gòu)建監(jiān)管體系  確保食品安全關(guān)于如何開展食品中有毒有害及化工產(chǎn)品的預(yù)防檢驗(yàn)機(jī)制CIQ獸藥殘留監(jiān)控實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)工作中的問題與對(duì)策食品安全與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化問題之思考食品安全檢測(cè)的溯源性齊抓共管  確保出口蜂產(chǎn)品的質(zhì)量乳制品加工中熱處理對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的影響及熱處理程度的檢測(cè)Determination of heterocyclic amines in cooked foods using solidphase extraction and gas chromatography coupled to triple quadrupole mass spectrometry對(duì)出口鰻魚產(chǎn)品藥殘控制有效途徑的探索安全食品  取信于民  ——淺談對(duì)食品安全信用體系建設(shè)的認(rèn)識(shí)我國(guó)食品安全現(xiàn)狀及控制對(duì)策內(nèi)蒙古地區(qū)牛乳及其制品中脂肪酸成分的氣相色譜一質(zhì)譜法分析淺談HACCP體系在應(yīng)用中容易忽視的幾個(gè)問題  發(fā)揮檢驗(yàn)檢疫優(yōu)勢(shì)  保障寧夏出口食品、農(nóng)產(chǎn)品安全免疫學(xué)方法在食品中農(nóng)獸藥殘留檢測(cè)方面的應(yīng)用確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭安全的根本之路實(shí)施區(qū)域化管理的必要性和可行性探討嚴(yán)把“三關(guān)”保障出口食品農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量淺析我國(guó)保健食品的安全性問題陜西局扎實(shí)做好出口食品質(zhì)量安全控制工作食品安全控制探究對(duì)食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制的思考實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制  加強(qiáng)食品安全監(jiān)管出口食品供應(yīng)鏈追溯體系的探討完善我國(guó)食品質(zhì)量安全監(jiān)控體系的思考出口農(nóng)產(chǎn)品種植過程農(nóng)殘控制存在的問題和改進(jìn)措施進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫電子信息化管理初探強(qiáng)化食品企業(yè)實(shí)驗(yàn)室安全  保證食品安全第一道防線淺談西藏食用農(nóng)產(chǎn)品的安全控制廈門口岸進(jìn)口食品添加劑檢驗(yàn)現(xiàn)狀及建議做好“六字”文章  全力保障進(jìn)出口食品安全出口農(nóng)產(chǎn)品安全管理與對(duì)策思考標(biāo)準(zhǔn)與風(fēng)險(xiǎn)分析是食品安全中的關(guān)鍵控制點(diǎn)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)及預(yù)警體系初探麻辣火鍋底料中辣椒堿測(cè)定方法研究植物源性中藥材出口現(xiàn)狀與檢驗(yàn)檢疫對(duì)策探討舟山輸歐水產(chǎn)品對(duì)策分析關(guān)于珠海供港蜂產(chǎn)品藥殘檢驗(yàn)與監(jiān)控的研究報(bào)告食品質(zhì)量安全控制中的誠(chéng)信體系

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    2007年食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制高級(jí)研修班論文集 PDF格式下載

---