白酒標準匯編

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白酒標準匯編（第二版），ISBN：9787506646475，作者：全國食品發(fā)酵標準化中心，中國標準出版社第一編輯室 編

書籍目錄

一、基礎(chǔ)標準GB/T191-2000包裝儲運圖示標志GB/T191-2000《包裝儲運圖示標志》第1號修改單GB10344-2005預(yù)包裝飲料酒標簽通則GB/T10346-2006白酒檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存GB/T15109-1994白酒工業(yè)術(shù)語GB/T17204-1998飲料酒分類GB/T17204-1998《飲料酒分類》國家標準第1號修改單SB/T10391-2005酒類商品批發(fā)經(jīng)營管理規(guī)范SB/T10392-2005酒類商品零售經(jīng)營管理規(guī)范二、產(chǎn)品標準GB10343-2002食用酒精GB10343-2002《食用酒精》第1號修改單GB/T10781.1 -2006濃香型白酒GB/T10781.2 -2006清香型白酒GB/T10781.3 -2006米香型白灑GB/T14867-2007鳳香型白酒GB/T16289-2007豉香型白酒GB/T20821-2007液態(tài)法白酒GB/T20822-2007固液法白酒GB/T20823-2007特香型白酒GB/T20824-2007芝麻香型白酒GB/T20825-2007老白干香型白酒QB/T2524-2001濃醬兼香型白酒三、衛(wèi)生標準GB2715-2005糧食衛(wèi)生標準GB2757-1981蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準GB2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準》第1號修改單GB5749-2006生活飲用水衛(wèi)生標準GB8951-1988白酒廠衛(wèi)生規(guī)范四、試驗方法標準和相關(guān)規(guī)范GB/T394.2 -1994酒精通用試驗方法GB/T394.2 -1994《酒精通用試驗方法》第1號修改單GB/T394.2 -1994《酒精通用試驗方法》第2號修改單GB/T601-2002化學(xué)試劑標準滴定溶液的制備GB/T602-2002化學(xué)試劑雜質(zhì)測定用標準溶液的制備GB/T603-2002化學(xué)試劑試驗方法中所用制劑及制品的制備GB/T5009.4 8-2003蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標準的分析方法GB/T6682-1992分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法GB/T10345-2007白酒分析方法GB/T1034.5 -2007《白酒分析方法》國家標準第1號修改單GB/T18916.7 -2004取水定額第7部分：酒精制造JJF1070-2005定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則QB/T1803-1993工業(yè)酶制劑通用試驗方法五、原輔材料標準GB1350-1999稻谷GB1350-1999《稻谷》國家標準第1號修改單GB1351-1999小麥GB1351-1999《小麥》國家標準第1號修改單GB1353-1999玉米GB1354-1986大米GB/T8231-1987高粱GB8275-1987食品添加劑a-淀粉酶制劑GB8275-1987《食品添加劑a-淀粉酶制劑》第1號修改單GB8276-2006食品添加劑糖化酶制劑GB/T10460-1989豌豆GB/T20886-2007食品加工用酵母QB/T1805.1 -1993工業(yè)用a-淀粉酶制劑QB/T1805.2 -1993工業(yè)用糖化酶制劑QB/T2306-1997耐高溫a-淀粉酶制劑六、地理標志產(chǎn)品標準GB18356-2001茅臺酒（貴州茅臺酒）GB18356-2001《茅臺酒（貴州茅臺酒）》第1號修改單GB18624-2002水井坊酒GB18624-2002《水井坊酒》國家標準第1號修改單GB19327-2003原產(chǎn)地域產(chǎn)品古井貢酒GB19328-2003原產(chǎn)地域產(chǎn)品口子窖酒GB19329-2003原產(chǎn)地域產(chǎn)品道光廿五貢酒（錦州道光廿五貢酒）GB19331-2003原產(chǎn)地域產(chǎn)品互助青稞酒GB19508-2004原產(chǎn)地域產(chǎn)品西鳳酒GB/T19961-2005地理標志產(chǎn)品劍南春酒附件定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法索引

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《白酒標準匯編(第2版)》由中國標準出版社出版。

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