中國食品工業(yè)標準匯編.食品添加劑卷.上

內(nèi)容概要

　　《中國食品工業(yè)標準匯編》是我國食品標準化方面的一套大型叢書，按行業(yè)分類分別立卷，由中國標準出版社陸續(xù)出版。本書為叢書的一卷。本卷匯編分上、中、下三冊出版。 
　　本卷匯編是在1997年出版的《中國食品工業(yè)標準匯編食品添加劑卷》的基礎上進行修訂的，保留了目前有效的標準。同時增加了1997年1月至2001年10月底發(fā)布的食品添加劑國家標準和行業(yè)標準。上冊主要內(nèi)容包括第一部分食品添加劑和食用香料綜

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