印染企業(yè)管理

前言

　  《印染企業(yè)管理》是根據(jù)“項(xiàng)目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的職教課程改革理念，將企業(yè)管理的教學(xué)內(nèi)容細(xì)化到印染企業(yè)系統(tǒng)管理，將印染企業(yè)管理工作內(nèi)容作為學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)進(jìn)行教學(xué)的配套教材。本教材設(shè)計(jì)了5個(gè)工作學(xué)習(xí)情境：走進(jìn)印染企業(yè)、人員組織與配置、生產(chǎn)運(yùn)行與技術(shù)保障、原材料供應(yīng)與產(chǎn)品營(yíng)銷、印染企業(yè)綜合管理。在情境描述中，以染整技術(shù)專業(yè)學(xué)生找到工作進(jìn)行預(yù)就業(yè)接受工作任務(wù)開始，通過印染企業(yè)的實(shí)際工作調(diào)動(dòng)、工作任務(wù)的變化形成學(xué)習(xí)任務(wù)的改變，經(jīng)過完成各項(xiàng)任務(wù)實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)過程建議采用“獲取信息→計(jì)劃→決策→執(zhí)行→檢查→評(píng)估”六步教學(xué)法，實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為主，教師為主導(dǎo)的教學(xué)角色轉(zhuǎn)變。通過5個(gè)學(xué)習(xí)情境學(xué)習(xí)同時(shí)完成22項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的全面認(rèn)知，詳細(xì)學(xué)習(xí)人力資源管理系統(tǒng)，生產(chǎn)、技術(shù)管理系統(tǒng)，供應(yīng)、銷售系統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)管理，對(duì)企業(yè)綜合管理進(jìn)行全面的熟悉。本教材是編者在印染企業(yè)管理課程改革教學(xué)實(shí)踐基礎(chǔ)上總結(jié)整理而成的。在編寫、試用、修改過程中得到南通紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院潘紹來教授、沈志平教授等同事的大力支持和幫助，在教學(xué)過程中得到南通紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院楊曉紅副教授、賀良震副教授，鹽城紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院劉德駒副教授等的指導(dǎo)，在此表示衷心的感謝。本教材中有關(guān)知識(shí)內(nèi)容借鑒了參考文獻(xiàn)所列書目和文獻(xiàn)，對(duì)原作者的辛勤勞動(dòng)表示真摯的謝意。由于印染企業(yè)管理項(xiàng)目化課程教材編寫尚屬首次，加之編者水平有限，書中肯定存在著不足甚至謬誤，敬請(qǐng)讀者批評(píng)指正。

內(nèi)容概要

　  《印染企業(yè)管理》通過情境教學(xué)并完成學(xué)習(xí)任務(wù)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)人力資源管理、生產(chǎn)與技術(shù)管理、供應(yīng)與銷售管理、企業(yè)綜合管理等，實(shí)現(xiàn)對(duì)印染企業(yè)的全面認(rèn)知。全書思路清晰、簡(jiǎn)明易學(xué)、實(shí)用性強(qiáng)，注重工作任務(wù)與學(xué)習(xí)任務(wù)的緊密銜接，是項(xiàng)目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)的實(shí)用教材。本書可作為高職高專染整技術(shù)專業(yè)教材，也可供印染企業(yè)技術(shù)與管理人員學(xué)習(xí)參考。

書籍目錄

　情境1 走進(jìn)印染企業(yè)項(xiàng)目 印染企業(yè)注冊(cè)方案及企業(yè)組織機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)（學(xué)習(xí)任務(wù)）一、任務(wù)描述二、學(xué)習(xí)項(xiàng)目任務(wù)書三、完成任務(wù)材料要求四、學(xué)習(xí)項(xiàng)目考核評(píng)價(jià)表（知識(shí)準(zhǔn)備）一、企業(yè)與印染企業(yè)二、管理及其職能三、企業(yè)類型四、企業(yè)系統(tǒng)及其運(yùn)行五、企業(yè)組織六、印染企業(yè)管理七、企業(yè)制度與現(xiàn)代企業(yè)制度八、企業(yè)注冊(cè)登記（知識(shí)拓展）一、印染企業(yè)基礎(chǔ)管理工作二、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力三、企業(yè)社會(huì)責(zé)任（任務(wù)）任務(wù)1—1 編制年產(chǎn)5000萬米染色／印花產(chǎn)品的棉（型）織物印染廠注冊(cè)方案任務(wù)1—2 年產(chǎn)5000萬米染色／印花產(chǎn)品的棉（型）織物印染廠組織機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)習(xí)題思考題情境2人員組織與配置項(xiàng)目制定印染企業(yè)人力資源管理方案（學(xué)習(xí)任務(wù)）一、任務(wù)描述二、學(xué)習(xí)項(xiàng)目任務(wù)書（知識(shí)準(zhǔn)備）一、人力資源概念及特征二、人力資源管理的主要內(nèi)容三、人事管理與人力資源管理四、人力資源管理的作用與功能五、企業(yè)人力資源管理組織（任務(wù)）任務(wù)2—1 編制印染企業(yè)人力資源管理方案任務(wù)2—2 編制印染企業(yè)人力資源開發(fā)工作方案任務(wù)2—3 編制印染企業(yè)管理崗位設(shè)置方案任務(wù)2—4 制定印染企業(yè)績(jī)效考核方案任務(wù)2—5 制定印染企業(yè)薪酬管理方案習(xí)題思考題情境3 生產(chǎn)運(yùn)行與技術(shù)保障項(xiàng)目 編寫印染企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理系統(tǒng)工作方案（學(xué)習(xí)任務(wù)）一、任務(wù)描述二、學(xué)習(xí)項(xiàng)目任務(wù)書（知識(shí)準(zhǔn)備）一、生產(chǎn)運(yùn)作管理二、技術(shù)管理（知識(shí)拓展）一、泰羅的科學(xué)管理二、流水線生產(chǎn)三、準(zhǔn)時(shí)制（精益生產(chǎn)方式）四、企業(yè)資源計(jì)劃五、計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)（任務(wù)）任務(wù)3—1 編寫印染企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理系統(tǒng)工作方案任務(wù)3—2 編寫產(chǎn)品研發(fā)管理工作方案任務(wù)3—3 編寫生產(chǎn)管理工作方案任務(wù)3—4 編寫技術(shù)管理工作方案任務(wù)3—5 編寫專業(yè)生產(chǎn)車間生產(chǎn)技術(shù)管理方案習(xí)題思考題情境4 原材料供應(yīng)與產(chǎn)品營(yíng)銷項(xiàng)目 編制印染企業(yè)供應(yīng)與營(yíng)銷管理方案（學(xué)習(xí)任務(wù)）一、任務(wù)描述二、學(xué)習(xí)項(xiàng)目任務(wù)書（知識(shí)準(zhǔn)備）一、采購(gòu)供應(yīng)管理二、企業(yè)營(yíng)銷管理三、原材料供應(yīng)與產(chǎn)品營(yíng)銷管理（任務(wù)）任務(wù)4—1 制定印染企業(yè)物料采購(gòu)供應(yīng)辦法任務(wù)4—2 制定印染企業(yè)營(yíng)銷管理辦法任務(wù)4—3 企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略的研究任務(wù)4—4 制定物料采購(gòu)供應(yīng)管理部門工作標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)4—5 制定產(chǎn)品銷售管理部門工作標(biāo)準(zhǔn)習(xí)題思考題情境5 印染企業(yè)綜合管理項(xiàng)目編制印染企業(yè)綜合管理方案（學(xué)習(xí)任務(wù)）一、任務(wù)描述二、學(xué)習(xí)項(xiàng)目任務(wù)書（知識(shí)準(zhǔn)備）一、印染企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略二、企業(yè)文化三、印染企業(yè)信息管理四、質(zhì)量管理五、企業(yè)安全生產(chǎn)（知識(shí)拓展）一、企業(yè)財(cái)務(wù)管理二、企業(yè)資產(chǎn)管理（任務(wù)）任務(wù)5—1 制定印染企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略任務(wù)5—2 制定印染企業(yè)文化建設(shè)方案任務(wù)5—3 制定印染企業(yè)信息系統(tǒng)規(guī)劃任務(wù)5—4 制定印染企業(yè)全面質(zhì)量管理方案任務(wù)5—5 制定印染企業(yè)安全生產(chǎn)管理方案習(xí)題思考題參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　企業(yè)層次的劃分主要是便于管理和實(shí)現(xiàn)高效管理。既要給子系統(tǒng)必要的權(quán)力，防止一切問題上交，又要防止管理層次上的混亂，上一層次干預(yù)下一層次的工作。（4）相關(guān)性。企業(yè)系統(tǒng)內(nèi)各要素或子系統(tǒng)之間具有特定的相互依賴關(guān)系。由木桶理論的推論?？芍?，要想讓木桶裝入更多的水，一個(gè)重要的方法就是“桶壁上的所有木板都要足夠高”，同時(shí)，要保證每個(gè)木板的高度一致。印染企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)、勞動(dòng)人事、物資供應(yīng)、產(chǎn)品銷售、技術(shù)等各功能子系統(tǒng)的活動(dòng)是密切相關(guān)的。任何一個(gè)子系統(tǒng)的功能不健全，都將影響系統(tǒng)的整體功能。（5）環(huán)境適應(yīng)性。任何一個(gè)系統(tǒng)都處于一個(gè)更大的系統(tǒng)之中，這就是系統(tǒng)的外部環(huán)境。企業(yè)系統(tǒng)處于整個(gè)市場(chǎng)乃至社會(huì)更大的外部環(huán)境中，企業(yè)的外部環(huán)境對(duì)企業(yè)系統(tǒng)產(chǎn)生很重要的影響，甚至決定企業(yè)系統(tǒng)的存亡。印染企業(yè)要主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)環(huán)境系統(tǒng)，研究消費(fèi)者需要，研究紡織行業(yè)的發(fā)展動(dòng)向，以爭(zhēng)取提高產(chǎn)品市場(chǎng)份額，爭(zhēng)取更大的生存發(fā)展空間。同時(shí)也要順應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要，節(jié)能降耗，減少和治理污染物的排放，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。這樣才能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的要求。同理，在企業(yè)系統(tǒng)內(nèi)部的子系統(tǒng)，要主動(dòng)適應(yīng)企業(yè)環(huán)境；在企業(yè)崗位工作的個(gè)體，也要主動(dòng)適應(yīng)自己的工作環(huán)境。企業(yè)系統(tǒng)也同樣影響著企業(yè)環(huán)境。從我國(guó)印染行業(yè)的發(fā)展過程分析，在改革開放初期，紡織印染行業(yè)得到了較大的發(fā)展，這與企業(yè)的外部環(huán)境是密不可分的。主要是市場(chǎng)有較強(qiáng)的需求，需要紡織印染行業(yè)生產(chǎn)能力的提升。同時(shí)我國(guó)是人口大國(guó)，需要解決勞動(dòng)力就業(yè)問題。隨著印染行業(yè)生產(chǎn)能力的迅速膨脹發(fā)展，市場(chǎng)占有率越來越高，甚至出現(xiàn)了惡性競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)能源消耗越來越大，對(duì)環(huán)境污染的影響越來越明顯在這種情況下，政府主動(dòng)通過控制環(huán)境污染進(jìn)行對(duì)印染行業(yè)的調(diào)控，這是印染企業(yè)系統(tǒng)對(duì)企業(yè)環(huán)境影響的結(jié)果。2.企業(yè)系統(tǒng)運(yùn)行 印染企業(yè)“輸入一轉(zhuǎn)換一輸出”的運(yùn)營(yíng)過程中，“輸入”就是從社會(huì)環(huán)境中取得企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的一切資源要素，然后按照人們預(yù)定的目標(biāo)將要素有機(jī)地結(jié)合起來，生產(chǎn)出新的紡織染整產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的“轉(zhuǎn)換”，最后再向社會(huì)輸出紡織品，以滿足用戶、市場(chǎng)或社會(huì)需求，同時(shí)取得經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)系統(tǒng)的基本構(gòu)成要素可以概括為：人力、財(cái)力、物力、信息、時(shí)間。然而，企業(yè)具備了人、財(cái)、物、信息和時(shí)間，只是有了順利進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的基本條件，而要達(dá)到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的預(yù)期目標(biāo)，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的有效性，還必須依靠管理，把上述諸要素科學(xué)地、有機(jī)地組織起來，形成高效率系統(tǒng)。企業(yè)系統(tǒng)運(yùn)行需要有各種流程，主要有：產(chǎn)品流程、價(jià)值流程、人事流程、信息流程等。（1）產(chǎn)品流程。是指產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)研預(yù)測(cè)、研究設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)等整個(gè)過程。印染企業(yè)產(chǎn)品流程涉及市場(chǎng)調(diào)研及決策、產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研究、產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷售及售后服務(wù)的多個(gè)環(huán)節(jié)。直接參加的部門有：產(chǎn)品研發(fā)試制的技術(shù)部門、產(chǎn)品生產(chǎn)車間、銷售部門等。間接服務(wù)的有多個(gè)部門或子系統(tǒng)。

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