中華民俗全知道

出版時間:2012-7  出版社:中國紡織出版社  作者:田建華,向良喜 編著  頁數(shù):275  字?jǐn)?shù):259000  

前言

中華傳統(tǒng)文化源遠流長,千百年來流傳積淀下來的民俗就是其中的重要組成部分。民俗,乍一聽好像離我們挺遙遠,眼睛看不見,伸手也摸不著。其實不然,從先民那兒開始,民俗就一直在你我的身邊??梢赃@樣說,民俗是在一個國家或民族中,經(jīng)過一代又一代民眾的創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化,它來源于人民、規(guī)范著人民、傳承于人民,是整個民族行為、語言和內(nèi)心的基本力量。民俗是社會生活的生動體現(xiàn),其內(nèi)容和范圍非常廣泛,包括物質(zhì)生活方面,如衣、食、住、行;精神生活方面,如方言、藝術(shù)、信仰;社會生活方面,如社會組織以及歲時節(jié)日。這些都關(guān)系到我們生活中的方方面面。翻開國學(xué)經(jīng)典《管子?正世》,可以發(fā)現(xiàn)這樣一句話:“古之欲正世調(diào)天下者,必先觀國政,料事務(wù),察民俗,本治亂之所生,知得失之所在,然后從事。”這足以說明民俗于人民,于一個民族、一個國家有多么重要的作用和意義。當(dāng)今世界民族林立,各民族最值得拿出來“炫耀”的就非民俗莫屬了。一方水土養(yǎng)一方人,在不同的自然地理環(huán)境里,各民族創(chuàng)造了風(fēng)格迥異、色彩斑斕的民情風(fēng)俗。我們常常說越是民族的,就越是世界的。中國傳統(tǒng)民俗好似一張名片,向世界展示著中華民族傳統(tǒng)文化的獨有特色。本書用簡潔明了、通俗而又生動的語言,向讀者朋友介紹中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日、姓氏淵源、傳統(tǒng)飲食文化、民間體育游戲、傳統(tǒng)禮儀、傳統(tǒng)民居等諸多民情風(fēng)俗。書中每一部分都精挑細選,非常具有代表性,還穿插了許多精美的圖片,旨在立體形象地展示博大厚重的中華民俗。捧起這本書,就好像端起了盛有各種民俗“鮮果”的果盤,讓您好好品嘗中華民俗那無法替代的“美味”。本書在編寫過程中,還得到李強、馬福祥、郭育煌、呂夢林、顧夢佳、徐超、李旭東、楊珊、李欣、徐文江、金麗梅、陳云華、范曉麗、李君紅、高銳、齊毅等朋友和同仁的幫助,特在此向他們致以衷心的感謝!編著者于北京

內(nèi)容概要

  本書用簡潔明了,通俗而又生動的語言,向讀者朋友介紹了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日、姓氏淵源、傳統(tǒng)飲食文化、民間體育游戲、傳統(tǒng)禮儀、傳統(tǒng)民居等諸多民風(fēng)俗情。每一部分內(nèi)容都精挑細選,非常具有代表性,還穿插了許多精美的圖片,旨在立體、形象地展示博大厚重的中華民俗。
  本書是一部展現(xiàn)中華民俗民風(fēng)的百科全書,閱讀此書,猶如欣賞一幅幅浩瀚、生動的中華民俗風(fēng)情歷史畫卷。

作者簡介

李強,濟南大學(xué)社會學(xué)博士。

書籍目錄

第一章 中華傳統(tǒng)節(jié)日
第一節(jié) 歡歡喜喜賀新年——春節(jié)
一、春節(jié)的由來
二、合家歡聚,喜慶祥和
三、春節(jié)的習(xí)俗
第二節(jié) 正月十五吃元宵——上元節(jié)
一、元宵節(jié)的由來
二、四方慶賀,迎春高潮
三、元宵節(jié)的習(xí)俗
第三節(jié) 二月初二龍?zhí)ь^——春龍節(jié)
一、春龍節(jié)的由來
二、祈福納祥,農(nóng)事開啟
三、春龍節(jié)的習(xí)俗
第四節(jié) 二月十五百花艷——花朝節(jié)
一、花朝節(jié)的由來
二、花的國度,百花爭艷
三、花朝節(jié)的習(xí)俗
第五節(jié) 三月初三春游忙——上巳節(jié)
一、上巳節(jié)的由來
二、曲水流觴,珍愛自然
三、上巳節(jié)的習(xí)俗
第六節(jié) 不舉煙火吃冷食——寒食節(jié)
一、寒食節(jié)的由來
二、忠君報國,不違孝道
三、寒食節(jié)的習(xí)俗
第七節(jié) 掃墓祭祀致哀思——清明節(jié)
一、清明節(jié)的由來
二、緬懷先人,孝道長存
三、清明節(jié)的習(xí)俗
第八節(jié) 五月初五粽飄香——端午節(jié)
一、端午節(jié)的由來
二、推崇忠孝,強民愛國
三、端午節(jié)的習(xí)俗
第九節(jié) 中式情人節(jié)——七夕節(jié)
一、七夕節(jié)的由來
二、遠古傳說,堅貞愛情
三、七夕節(jié)的習(xí)俗
第十節(jié) 民間“鬼月”——中元節(jié)
一、中元節(jié)的由來
二、緬懷祖先,弘揚孝道
三、中元節(jié)的習(xí)俗
第十一節(jié) 花好月圓時——中秋節(jié)
一、中秋節(jié)的由來
二、親人團聚,共賞明月
三、中秋節(jié)的習(xí)俗
第十二節(jié) 九九相重吉利日——重陽節(jié)
一、重陽節(jié)的由來
二、健康平安,洪福長壽
三、重陽節(jié)的習(xí)俗
第十三節(jié) 五色寒衣念故人——十月朝
一、十月朝的由來
二、祭奠先人,傳承美德
三、十月朝的習(xí)俗
第十四節(jié) 三官解厄賜安詳——下元節(jié)
一、下元節(jié)的由來
二、源于道教,體驗生命
三、下元節(jié)的習(xí)俗
第十五節(jié) 臘月初八臘日祭——臘八節(jié)
一、臘八節(jié)的由來
二、感受佛教,珍惜健康
三、臘八節(jié)的習(xí)俗
第二章 中華姓氏文化
第一節(jié)
中華姓氏的由來
第二節(jié) 中華姓氏與上古先人
一、炎帝派生的姓氏
二、黃帝派生的姓氏
三、太昊、少昊派生的姓氏
四、顓頊、堯帝派生的姓氏
五、舜帝之后出現(xiàn)的姓氏
第三節(jié)
姓氏命名與聯(lián)宗
第四節(jié) “百家姓”遠不止百家
第五節(jié) 漢族姓氏人口的排名
第六節(jié) 古人名字里隱藏的秘密
一、古人的名與字
二、古人名字以外的稱謂
第七節(jié) 古代“郡望”與“堂號”
一、名門大族稱郡望
二、家族門戶有堂號
第八節(jié) 家族歷史的載體——家譜
第九節(jié) 常被人誤讀的姓氏有哪些
一、仇姓
二、區(qū)姓
三、任姓
四、單姓
五、樂姓
六、黑姓
七、尉遲姓
第三章 十二生肖趣談
第一節(jié) 眾說紛紜的生肖起源
第二節(jié) 生肖與天干地支的關(guān)系
第三節(jié) 十二生肖排序因何而來
第四節(jié)
生肖與圖騰崇拜
一、過街老鼠不能打
二、白族虎氏與雞氏崇敬白虎和公雞
三、龍——中華民族的象征
四、納西族視牛為神獸
五、游牧民族崇拜馬
六、哈薩克族與柯爾克孜族崇拜羊
七、瑤族崇拜猴
第五節(jié) 生肖在藝術(shù)中的體現(xiàn)
一、精美的十二生肖裝飾圖
二、生肖年畫和生肖錢幣
三、印在郵票上的十二生肖
第六節(jié) 少數(shù)民族有十二生肖嗎
一、彝族的十二生肖
二、傣族的十二生肖
三、納西族的十二生肖
四、藏族的十二生肖
第四章 古代神秘文化
第一節(jié)
《周易》與《易經(jīng)》
第二節(jié) 為什么《周易》具有強大的
吸引力
一、給人以思想啟迪
二、涉及的內(nèi)容廣泛
第三節(jié)
太極與八卦
一、何謂太極
二、何謂八卦
三、何謂陰陽五行
第五章 中華傳統(tǒng)飲食文化
第一節(jié)
八大菜系
一、魯菜
二、川菜
三、粵菜
四、閩菜
五、浙菜
六、蘇菜
七、湘菜
八、徽菜
第二節(jié)
古人飲酒的習(xí)俗
一、酒禮
二、酒德
三、酒令
四、席間游戲
五、歷史上的飲酒軼事
第三節(jié)
品鑒中國茶
一、茶的種類
二、茶禮茶儀與茶道
第四節(jié)
古代餐桌上的禮儀
一、宴請之禮
二、尊卑之禮
三、進食之禮
第五節(jié)
藥食同源
一、食療與藥膳
二、藥膳的歷史
三、藥膳的特點
第六章 中華傳統(tǒng)文化藝術(shù)
第一節(jié) 樸實而吉祥的剪紙藝術(shù)
一、剪紙藝術(shù)的歷史
二、工藝特征與流派
三、剪紙藝術(shù)的文化內(nèi)涵
第二節(jié) 精美絕倫的刺繡藝術(shù)
一、刺繡藝術(shù)的歷史
二、工藝特征與流派
三、刺繡的文化內(nèi)涵
第三節(jié) 情趣盎然的年畫藝術(shù)
一、年畫藝術(shù)的歷史
二、工藝特征與流派
三、年畫藝術(shù)的文化內(nèi)涵
第四節(jié) 五顏六色的臉譜藝術(shù)
一、臉譜藝術(shù)的歷史
二、工藝特征與分類
三、臉譜藝術(shù)的文化內(nèi)涵
第五節(jié) 栩栩如生的泥塑藝術(shù)
一、泥塑藝術(shù)的歷史
二、工藝特征與流派
三、泥塑藝術(shù)的文化內(nèi)涵
第六節(jié) 雅致經(jīng)典的文房四寶
一、什么是文房四寶
二、文房四寶的文化內(nèi)涵
第七節(jié) 精致高雅的陶瓷藝術(shù)
一、陶瓷藝術(shù)的歷史
二、陶瓷藝術(shù)的工藝流程
三、陶瓷藝術(shù)的文化內(nèi)涵
第八節(jié)
雅俗共賞的皮影戲
一、皮影戲的歷史
二、皮影戲的流派
三、皮影制作的工藝特點
四、皮影戲的文化內(nèi)涵
第九節(jié)
盡情歡快的秧歌
一、秧歌的起源
二、秧歌的特點
三、全國各地的秧歌
第十節(jié)
縱情狂歡的社火
一、社火的歷史
二、場面熱鬧的社火表演
三、全國各地的社火
第十一節(jié)
粉墨登場的戲劇
一、中國戲劇溯源
二、著名戲劇種類
第七章 民間文學(xué)與文字游戲
第一節(jié)
言簡意深的對聯(lián)
一、對聯(lián)的歷史
二、對聯(lián)的特點
三、對聯(lián)的文化內(nèi)涵
第二節(jié)
朗朗上口的俗語
一、俗語的來源
二、常用俗語
第三節(jié)
趣味通俗的諺語
一、諺語的特點與形式
二、常用諺語
第四節(jié)
風(fēng)趣形象的歇后語
一、歇后語的來源
二、歇后語的特點
三、常用歇后語
第五節(jié)
妙趣橫生的繞口令
一、繞口令的來源
二、繞口令的特點
三、繞口令的著名“段子”
第六節(jié)
意味深遠的燈謎
一、燈謎的來源
二、燈謎的特征
三、燈謎軼事
第七節(jié)
亦正亦邪的酒令
一、酒令的來源
二、妙趣橫生的古代酒令
第八節(jié) 古老奇幻的中國神話
一、神話的分類
二、中國神話系統(tǒng)
三、中國神話精選——盤古開天辟地
第九節(jié) 長盛不衰的民間故事
一、幻想故事
二、動物故事
三、生活故事
四、民間寓言
五、民間笑話
六、民間故事精選——百鳥朝鳳
第十節(jié) 世代傳承的民間傳說
一、人物傳說
二、歷史事件傳說
三、地方風(fēng)物傳說
四、民間傳說精選——孟姜女哭長城
第十一節(jié) 古樸優(yōu)美的古代詩歌
一、古體詩
二、近體詩
三、古代詩歌精選——《詩經(jīng)?國風(fēng)?
關(guān)雎》
第八章 民間體育游戲
第一節(jié)
草長鶯飛放風(fēng)箏
一、風(fēng)箏的歷史
二、風(fēng)箏文化
三、風(fēng)箏的流派
四、北京沙燕風(fēng)箏
五、天津軟翅風(fēng)箏
六、山東長串風(fēng)箏
七、南通六角板鷂
八、廣東靈芝風(fēng)箏
第二節(jié)
水上龍舟競渡
一、賽龍舟的起源
二、龍舟文化
第三節(jié)
歡天喜地舞龍獅
一、舞龍的起源
二、舞龍的形式
三、舞龍的風(fēng)格
四、舞獅的起源
五、舞獅的形式
六、舞獅的風(fēng)格
第四節(jié)
迎風(fēng)飄蕩的秋千
一、秋千的來源
二、各族蕩秋千的習(xí)俗
第五節(jié) 繩子引發(fā)的競技——拔河
一、拔河的來源
二、“拔河”名字的由來
第六節(jié)
花樣百出踢毽子
一、踢毽子的來源
二、毽子的踢法
第七節(jié)
黑白對弈話圍棋
一、圍棋的由來
二、圍棋發(fā)展史
三、圍棋規(guī)則
四、圍棋禮儀
第八節(jié)
楚河漢界話象棋
一、象棋的來源
二、象棋發(fā)展史
三、象棋規(guī)則
四、象棋故事
第九節(jié)
東西南北話麻將
一、麻將的來源
二、麻將規(guī)則
三、各地麻將的特點
第九章 中華傳統(tǒng)禮儀
第一節(jié) 禮儀中的“禮”與“儀”
第二節(jié)
傳統(tǒng)禮儀的內(nèi)涵
第三節(jié)
古代“五禮”
一、吉禮,祈福祥恩澤
二、兇禮,哀邦國之憂
三、軍禮,壯軍民氣概
四、賓禮,明君臣之義
五、嘉禮,絡(luò)人際之情
第四節(jié)
古代政治禮儀
一、祭天
二、祭地
三、宗廟祭祀
四、先師先圣祭祀
五、相見禮
第五節(jié)
古代生活禮儀
一、趣味的誕生禮儀
二、嚴(yán)肅的成年禮儀
三、隆重的婚嫁禮儀
四、恭敬的祝壽禮儀
五、神圣的喪葬禮儀
第十章 中華傳統(tǒng)民居
第一節(jié) 古代民居習(xí)俗知多少
一、梁柱有什么重要作用
二、古人喬遷習(xí)俗大探秘
三、古代門戶設(shè)置有講究
四、灶塘的祭祀與禁忌
第二節(jié) 環(huán)境造就特色民居風(fēng)格
一、北方四合院
二、黃土高原上的窯洞
三、山西民居
四、皖南民居
五、客家土樓
六、麗江古城
七、草原蒙古包
八、西藏民居
九、侗族鼓樓
十、傣族竹樓
十一、哈尼蘑菇房
參考文獻

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁:插圖:●評劇評劇是流傳于我國北方的一個漢族戲曲劇種,是在我國有較大影響的地方劇種之一。早在19世紀(jì)末,河北唐山一帶的貧苦農(nóng)民于農(nóng)閑時以唱蓮花落謀生,蓮花落又稱“落子”,是一種長期流行在民間的說唱藝術(shù),評劇就是在蓮花落基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。評劇成為較完整的戲曲藝術(shù)則在辛亥革命前后。當(dāng)時舞臺上已有文明戲和話劇演出,他們都擁有自己的劇作者,同時,進步的民主思想已傳播到了文藝圈子,一這就促使評劇這個新興的劇種也產(chǎn)生了第一代的劇作家成兆才等。成氏原系蓮花落藝人,他受到新的時代思潮的影響,在藝術(shù)上具有革新創(chuàng)造的精神,于是就以他的劇作把蓮花落演變成了蹦蹦戲,又從蹦蹦戲演進為評劇。早期劇目如《馬寡婦開店》、((花為媒》、《賣油郎獨占花魁>等,都是評劇的奠基戲。 ●秦腔  秦腔是源于古代陜西、甘肅一帶的民間歌舞。周朝以來,關(guān)中地區(qū)就被稱為“秦”,秦腔由此而得名。秦腔以棗木梆子為擊節(jié)樂器,又叫“梆子腔”,因以梆擊節(jié)時發(fā)出“咣咣”聲,俗稱“桄桄子”。秦腔“形成于秦,精進于漢,昌明于唐,完整于元,成熟于明,盛行于清,幾經(jīng)衍變,蔚為大觀”。秦腔的表演樸實、粗獷、豪放、夸張。秦腔唱腔分為歡音、苦音兩種,前者表現(xiàn)歡快、喜悅情緒,后者抒發(fā)悲憤、凄涼情感,唱腔音樂豐富多彩、優(yōu)美動人。主奏樂器為板胡,樂音尖細而清脆。

編輯推薦

《中華民俗全知道》展現(xiàn)豐富多彩的民俗風(fēng)情,解讀中華民族智慧精華。

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