出版時間:2011-1 出版社:中國紡織出版社 作者:陳緒榮 頁數(shù):95
內(nèi)容概要
平常下館子,你都會點些什么菜呢?口水雞?麻婆豆腐?毛血旺?荷葉糍粑?……想不想在家里親自把這些菜做出來呢?還做的色相味俱全呢?沒問題,就讓《下館子常點的火爆菜》來幫助你吧!《下館子常點的火爆菜》是精選美食系列之一,主要介紹了下館子常點的菜,每道菜均列出詳細的材料、調(diào)料、制作方法,還有貼心的小提示,并配上精美的實物圖片,絕對讓您一看就想學,一學就精通!
書籍目錄
小炒
紅燒
湯菜
拌鹵醬蒸
炸烤焗
圖書封面
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