時(shí)裝買(mǎi)手實(shí)用手冊(cè)

內(nèi)容概要

冷蕓所著的《時(shí)裝買(mǎi)手實(shí)用手冊(cè)》以西方買(mǎi)手體系為參考，重點(diǎn)介紹符合我國(guó)國(guó)情和實(shí)際市場(chǎng)情況的買(mǎi)手工作內(nèi)容、方法及流程，具有一定的針對(duì)性與實(shí)用性。書(shū)中不但選用豐富的案例來(lái)講解并分析專(zhuān)業(yè)的內(nèi)容，還采用許多實(shí)用工作表格、服裝圖片及練習(xí)來(lái)引導(dǎo)每一位讀者一步步成為專(zhuān)業(yè)的買(mǎi)手?！稌r(shí)裝買(mǎi)手實(shí)用手冊(cè)》適合服裝院校師生參考，亦適合從事相關(guān)時(shí)裝買(mǎi)手工作的職場(chǎng)人士使用。

作者簡(jiǎn)介

冷蕓,
擁有倫敦時(shí)裝學(xué)院時(shí)裝營(yíng)銷(xiāo)與管理碩士學(xué)位;中央圣馬丁藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院時(shí)裝創(chuàng)意型打板設(shè)計(jì)研究生進(jìn)修證書(shū)及全國(guó)色彩搭配師二級(jí)證書(shū)。曾任耐克體育用品有限公司中國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)售營(yíng)運(yùn)經(jīng)理及全國(guó)戰(zhàn)略客戶(hù)經(jīng)理，是耐克運(yùn)動(dòng)時(shí)尚系列耐克360°初入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)主要推動(dòng)者及建設(shè)者；和廣服飾有限公司Kuhle產(chǎn)品總監(jiān)；全國(guó)最大的服飾鞋連鎖品牌百麗集團(tuán)的服裝事業(yè)部總經(jīng)理；香港利豐集團(tuán)服裝特許經(jīng)營(yíng)部中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人。
2004-2010年間在中國(guó)美術(shù)學(xué)院上海設(shè)計(jì)學(xué)院任客座服裝營(yíng)銷(xiāo)副教授。
中文出版作品包括：《對(duì)話(huà)中國(guó)三代時(shí)裝設(shè)計(jì)師:
中國(guó)設(shè)計(jì)師尋夢(mèng)記》；《裁縫的故事：從小裁縫到大師》；2009年在英國(guó)出版了第一本由中國(guó)作者用英語(yǔ)全面、深度介紹中國(guó)時(shí)裝設(shè)計(jì)師成長(zhǎng)經(jīng)歷的《對(duì)話(huà)中國(guó)時(shí)裝設(shè)計(jì)師》。

書(shū)籍目錄

第一章 買(mǎi)手概述
  第一節(jié)  中西方零售業(yè)態(tài)比較
    一、服裝行業(yè)供應(yīng)鏈
    二、服裝行業(yè)主要零售渠道
    三、國(guó)內(nèi)外服裝零售商主要區(qū)別
    四、國(guó)內(nèi)外時(shí)裝買(mǎi)手職能的主要區(qū)別
  第二節(jié)  時(shí)裝買(mǎi)手主要組織架構(gòu)和工作流程
    一、時(shí)裝買(mǎi)手主要組織架構(gòu)
    二、時(shí)裝買(mǎi)手主要工作流程
  重點(diǎn)總結(jié)
  案例
  練習(xí)
第二章 時(shí)裝商品基礎(chǔ)知識(shí)
  第一節(jié)  時(shí)裝商品的文化屬性
  第二節(jié)  時(shí)裝商品的商業(yè)屬性
    一、目標(biāo)消費(fèi)群
    二、產(chǎn)品定位
    三、價(jià)格定位
    四、銷(xiāo)售渠道
  第三節(jié)  時(shí)裝商品的技術(shù)屬性
    一、服裝產(chǎn)品線(xiàn)的分類(lèi)
    二、服裝板型的分類(lèi)
    三、常用服裝款式及其學(xué)名
    四、紡織面料常識(shí)及常規(guī)面料的辨識(shí)
    五、色彩基本常識(shí)
  第四節(jié)  時(shí)裝商品的其他特性
  第五節(jié)  單款時(shí)裝商品分析
  重點(diǎn)總結(jié)
  案例
  練習(xí)
第三章 零售數(shù)學(xué)
  第一節(jié)  銷(xiāo)售收入
  第二節(jié)  毛利潤(rùn)率
  第三節(jié)  庫(kù)存
  重點(diǎn)總結(jié)
  案例
  練習(xí)
第四章 時(shí)尚流行趨勢(shì)
  第一節(jié)  時(shí)尚流行趨勢(shì)基礎(chǔ)知識(shí)
    一、基本概念
    二、影響時(shí)尚流行趨勢(shì)的幾大因素
  第二節(jié)  時(shí)尚流行趨勢(shì)調(diào)研
  第三節(jié)  時(shí)尚流行趨勢(shì)預(yù)測(cè)
  重點(diǎn)總結(jié)
  案例
  練習(xí)
第五章 商品企劃
  第一節(jié)  商品上市計(jì)劃
  第二節(jié)  商品細(xì)分
    一、按商品大類(lèi)細(xì)分
    二、按面料細(xì)分
    三、按顏色細(xì)分
    四、按價(jià)格細(xì)分
    五、按尺寸細(xì)分
    六、必備款
  第三節(jié)  銷(xiāo)售預(yù)算
    一、銷(xiāo)售預(yù)算應(yīng)考慮的因素
    二、銷(xiāo)售預(yù)算流程
  第四節(jié)  采購(gòu)預(yù)算
    一、采購(gòu)預(yù)算的基礎(chǔ)知識(shí)
    二、采購(gòu)預(yù)算的細(xì)分
  重點(diǎn)總結(jié)
  案例
  練習(xí)
第六章 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與跟進(jìn)
  第一節(jié)  產(chǎn)品開(kāi)發(fā)日歷表
  第二節(jié)  產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期、方法及流程
    一、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期
    二、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)頻率
    三、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)流程
  第三節(jié)  產(chǎn)品開(kāi)發(fā)討論會(huì)
    一、商品企劃溝通會(huì)
    二、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方向討論會(huì)
    三、產(chǎn)品線(xiàn)設(shè)計(jì)初稿討論會(huì)
    四、產(chǎn)品線(xiàn)設(shè)計(jì)修改稿及樣衣討論會(huì)
  重點(diǎn)總結(jié)
  案例
  練習(xí)
第七章 訂貨會(huì)及訂單管理
  第一節(jié)  訂貨會(huì)
    一、訂貨會(huì)前的裝備
    二、訂貨及收(訂)單方法
    三、訂貨會(huì)一般流程
    四、訂貨方法
  第二節(jié)  訂單管理
    一、訂單匯總、對(duì)比與分析
    二、訂單跟進(jìn)
    三、配貨單
  重點(diǎn)總結(jié)
  案例
  練習(xí)
第八章 銷(xiāo)售跟蹤及促銷(xiāo)支持
  第一節(jié)  貨品到店前檢查
  第二節(jié)  常用銷(xiāo)售報(bào)表
    一、銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表
    二、銷(xiāo)售周、月報(bào)表
  第三節(jié)  日常貨品補(bǔ)充、調(diào)配及促銷(xiāo)
    一、補(bǔ)貨
    二、貨品調(diào)配
    三、貨品促銷(xiāo)
  重點(diǎn)總結(jié)
  案例
  練習(xí)
  參考文獻(xiàn)
附錄Ⅰ 綜合練習(xí)
附錄Ⅱ 買(mǎi)手專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)中英文對(duì)照

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：插圖：時(shí)裝買(mǎi)手一詞最早在國(guó)內(nèi)出現(xiàn)大概是在20世紀(jì)90年代中期。盡管買(mǎi)手一職其實(shí)在國(guó)內(nèi)也有十幾年的發(fā)展史，但是至今國(guó)內(nèi)服裝企業(yè)對(duì)“買(mǎi)手”一詞的理解依然千差萬(wàn)別。甚至許多行業(yè)內(nèi)人士依然不知道買(mǎi)手是干什么的。其實(shí)買(mǎi)手最主要的工作目標(biāo)就是為各類(lèi)型的服裝零售店鋪或者經(jīng)銷(xiāo)渠道進(jìn)行商品組合并采購(gòu)適當(dāng)數(shù)量與金額的合適商品。時(shí)裝買(mǎi)手的核心工作內(nèi)容全部是圍繞“商品”進(jìn)行的。這樣簡(jiǎn)單的一句概括，實(shí)際包含了以下三點(diǎn)要素：（1）合適的商品，即指產(chǎn)品設(shè)計(jì)符合目標(biāo)消費(fèi)者衣著品位、穿著習(xí)慣及當(dāng)?shù)丶竟?jié)氣候；商品價(jià)格符合目標(biāo)銷(xiāo)售地消費(fèi)群的購(gòu)買(mǎi)能力。（2）商品組合則是指最能夠提升并促進(jìn)銷(xiāo)售的商品搭配。比如低、中、高價(jià)格的組合，上下裝、內(nèi)外搭配裝的組合，時(shí)尚款與基本款的組合等。（3）適當(dāng)數(shù)量與金額則是指所采購(gòu)的商品數(shù)量與金額即可以滿(mǎn)足銷(xiāo)售需求，但也不至于影響企業(yè)現(xiàn)金流的周轉(zhuǎn)并給企業(yè)帶來(lái)沉重的庫(kù)存負(fù)擔(dān)。為了達(dá)到這一工作目標(biāo)，時(shí)裝買(mǎi)手需要完成以下工作內(nèi)容：（1）通過(guò)各種途徑了解時(shí)尚潮流并預(yù)測(cè)新一年度或者季度的流行趨勢(shì)。（2）與供貨商談判并控制進(jìn)貨成本及貨品質(zhì)量。（3）提供商品計(jì)劃，為設(shè)計(jì)部門(mén)提供新一季節(jié)設(shè)計(jì)方向與商品需求表。（4）與銷(xiāo)售部及財(cái)務(wù)部共同制定銷(xiāo)售預(yù)算并根據(jù)銷(xiāo)售預(yù)算制定貨品采購(gòu)預(yù)算。（5）制定零售價(jià)格及促銷(xiāo)折扣，從而控制好毛利率及庫(kù)存。（6）了解競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)態(tài)以提升本品牌的商品競(jìng)爭(zhēng)力。（7）跟蹤銷(xiāo)售數(shù)據(jù)并作數(shù)據(jù)分析。（8）為新一季度采購(gòu)商品樣品。（9）參加訂貨會(huì)并訂貨。為了完成以上工作內(nèi)容，買(mǎi)手需要具備以下的素質(zhì)：（1）既需要擁有對(duì)時(shí)尚的高度熱情，同時(shí)又能夠客觀冷靜地分析市場(chǎng)需求。（2）商業(yè)環(huán)境千變?nèi)f化，專(zhuān)業(yè)買(mǎi)手既要講究嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髟瓌t，又要能夠不斷適應(yīng)市場(chǎng)的頻繁變化，并且對(duì)市場(chǎng)的變化作出快速反應(yīng)。（3）既需要對(duì)時(shí)尚的感性認(rèn)知，也需要有對(duì)數(shù)字良好的分析能力。

編輯推薦

《時(shí)裝買(mǎi)手實(shí)用手冊(cè)》由中國(guó)紡織出版社出版。

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