兒童最愛(ài)吃的30種素食

內(nèi)容概要

　　兒童處于快速的成長(zhǎng)發(fā)育期，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素有著旺盛的需求。如果父母做出的食物花樣變換不大，就會(huì)讓孩子攝取不到某些營(yíng)養(yǎng)素，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良、發(fā)育遲緩等，甚至引致疾病。　　是父母掌握了孩子的胃口，決定了孩子的健康。大多數(shù)人都喜歡吃媽媽做的菜，長(zhǎng)大后還懷戀不已，究其原因，不是媽媽做的菜多么美味，而是習(xí)慣了從小吃進(jìn)的味道?？梢?，兒時(shí)養(yǎng)成的飲食習(xí)慣將影響人的一生，期望父母?jìng)兌寄馨缪莺煤细竦?ldquo;營(yíng)養(yǎng)師”，對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育負(fù)起責(zé)任來(lái)。

作者簡(jiǎn)介

任月園  生活圖書資深主編。

書籍目錄

1.胡蘿卜——滋肝明目，讓孩子吃出清亮眼睛　父母必上的營(yíng)養(yǎng)課　快樂(lè)廚房一點(diǎn)通　營(yíng)養(yǎng)美味DIY2.紫甘藍(lán)——提升兒童身體免疫力，抗過(guò)敏　父母必上的營(yíng)養(yǎng)課　快樂(lè)廚房一點(diǎn)通　營(yíng)養(yǎng)美味DIY3.西蘭花——補(bǔ)鉦，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育　父母必上的營(yíng)養(yǎng)課　快樂(lè)廚房一點(diǎn)通　營(yíng)養(yǎng)美味DIY4.油菜——補(bǔ)充維生素，讓兒童肌膚滑潤(rùn)、眼睛明亮　父母必上的營(yíng)養(yǎng)課　快樂(lè)廚房一點(diǎn)通　營(yíng)養(yǎng)美味DIY5.西紅柿——增進(jìn)兒童免疫力，防治感冒　父母必上的營(yíng)養(yǎng)課　……6.西葫蘆——潤(rùn)澤肌膚，幫助“小胖墩”減肥7.冬瓜——清熱祛火，防治兒童肥胖癥8.南瓜——促進(jìn)消化，驅(qū)除兒童體內(nèi)蛔蟲9.紫菜——提供兒童最需要的“智力元素”碘10.甘薯——治療便秘，讓孩子不拉“羊屎蛋”11.蓮藕——增強(qiáng)免疫力，治療兒童脾胃虛弱12.豌豆——富含營(yíng)養(yǎng)，讓孩子“吃豌豆，長(zhǎng)肉肉”13.豆腐——讓孩子吸收優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)14.香菇——促進(jìn)兒童骨骼和牙齒生長(zhǎng)，預(yù)防齲齒15.金針菇——健腦益智，兒童必吃的“聰明茹”16.黑木耳——養(yǎng)血活血，預(yù)防兒童缺鐵性貧血17.銀耳——增強(qiáng)兒童免疫力，抗病強(qiáng)身18.海帶——幫孩子補(bǔ)碘補(bǔ)鈣，防治鉛中毒19.黃豆——增強(qiáng)兒童免疫力，防治貧血20.花生——補(bǔ)血，促進(jìn)兒童的智力發(fā)育和骨骼發(fā)育21.糙米——強(qiáng)化兒童體質(zhì)，預(yù)防過(guò)敏體質(zhì)22.小米——讓孩子越吃越健壯的“黃金米”23.玉米——孩子的“營(yíng)養(yǎng)米”潤(rùn)澤皮膚24.燕麥——益肝和胃，提升孩子的記憶力25.香蕉——兒童的“快樂(lè)水果”，潤(rùn)腸通便，預(yù)防白血病26.蘋果——開胃防病，防治孩子積食27.草莓——消化開胃，健脾生津，美白孩子的牙齒28.核桃——健腦補(bǔ)腦，促進(jìn)兒童智力發(fā)育29.葡萄干——清熱解毒，預(yù)防兒童蛀牙、牙疼30.蜂蜜——供給兒童能量，強(qiáng)健體魄

章節(jié)摘錄

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編輯推薦

《兒童最該吃的30種素食》：素食不但賜予我們健康更帶給我們心靈上的滋養(yǎng)讓我們更有愛(ài)心、更和平、更快樂(lè)。生命對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō),只有一次,選擇健康,快樂(lè)過(guò)一生,就從選擇好的飲食習(xí)慣開始。一本讓你輕松健康的素食書。讓孩子吃得健康，是父母能給予的最好的愛(ài)。

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