紡織服裝質(zhì)量控制與管理

前言

　　產(chǎn)品質(zhì)量是經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的表現(xiàn)，與社會(huì)利益、企業(yè)利益和消費(fèi)者利益息息相關(guān)。質(zhì)量是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)，沒(méi)有高質(zhì)量的人才隊(duì)伍以及高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，企業(yè)將無(wú)法獲得顧客和占領(lǐng)市場(chǎng)。質(zhì)量管理是提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的主要內(nèi)容，是企業(yè)管理工作永恒的主題?！　≠|(zhì)量管理是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中重要的一環(huán)，只有建立良好的質(zhì)量管理制度.企業(yè)才能在不斷創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，保持質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。中國(guó)企業(yè)在原有的生產(chǎn)方式下的質(zhì)量管理理念及模式與先進(jìn)生產(chǎn)方式的要求相差很遠(yuǎn)，因此.加強(qiáng)質(zhì)量管理，提高企業(yè)的質(zhì)量管理水平是企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急?！　?0世紀(jì)80年代至今，我國(guó)紡織服裝加工企業(yè)已達(dá)5萬(wàn)多家，加工從業(yè)人員已達(dá)400多萬(wàn)人，終端銷售人員多達(dá)4000多萬(wàn)人，平均1個(gè)人的產(chǎn)量有10個(gè)人在賣。由于紡織服裝行業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻低，企業(yè)的興衰更替較為頻繁。面對(duì)今天消費(fèi)者逐漸成熟，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的背景下，若想更好、更快捷地發(fā)展企業(yè)，就必須有一套行之有效的管理理論作為企業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)?！　〖徔椃b加工工藝技術(shù)日趨復(fù)雜，且需要有經(jīng)驗(yàn)的人員，但企業(yè)激勵(lì)機(jī)制滯后。因此，提高品質(zhì)管理水平、降低生產(chǎn)成本，改善生產(chǎn)效率成為提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力及增加市場(chǎng)占有率的必由之路；全面實(shí)施現(xiàn)代質(zhì)量管理體系.用先進(jìn)的質(zhì)量管理理論武裝企業(yè)，是實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)的最有效的途徑之一?！　≠|(zhì)量管理是指在質(zhì)量方面指揮和控制組織協(xié)調(diào)的活動(dòng)。在質(zhì)量方面的指揮和控制活動(dòng)，通常包括制訂質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證、質(zhì)量改進(jìn)。美國(guó)著名質(zhì)量專家朱蘭博士提出質(zhì)量管理三部曲，即質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量改進(jìn)，可見(jiàn)質(zhì)量控制是質(zhì)量管理的一部分，致力于滿足質(zhì)量要求?！　≠|(zhì)量控制是一個(gè)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)、測(cè)量結(jié)果，判定是否達(dá)到了預(yù)期要求，對(duì)質(zhì)量問(wèn)題采取措施進(jìn)行補(bǔ)救并防止再發(fā)生的過(guò)程，但質(zhì)量控制不是檢驗(yàn)。例如.為了控制采購(gòu)過(guò)程的質(zhì)量，采取的控制措施有：確定采購(gòu)文件，通過(guò)評(píng)定選擇合格的供方，規(guī)定對(duì)進(jìn)貨質(zhì)量的驗(yàn)證方法，做好相關(guān)記錄并定期對(duì)供方進(jìn)行質(zhì)量評(píng)定。這個(gè)過(guò)程也可以看做是質(zhì)量控制。

內(nèi)容概要

　　《紡織服裝質(zhì)量控制與管理》結(jié)合紡織服裝業(yè)質(zhì)量管理的特點(diǎn)，在全面論述現(xiàn)代質(zhì)量管理原理的基礎(chǔ)上，結(jié)合國(guó)內(nèi)外的最新成果，以全面質(zhì)量管理為基礎(chǔ)，以質(zhì)量控制、質(zhì)量改進(jìn)為主線，系統(tǒng)介紹了現(xiàn)代質(zhì)量管理的基本理論和方法。結(jié)構(gòu)上力求系統(tǒng)性、實(shí)用性和先進(jìn)性相結(jié)合；選材上以管理原理為主，全面反映現(xiàn)代質(zhì)量管理的最新進(jìn)展；撰寫(xiě)方式上力求新穎，理論與案例結(jié)合，強(qiáng)調(diào)紡織服裝企業(yè)的案例分析?！　　都徔椃b質(zhì)量控制與管理》適合于紡織服裝業(yè)經(jīng)濟(jì)、管理類本科各專業(yè)的學(xué)生及相應(yīng)層次各類學(xué)員，以及紡織服裝企業(yè)的管理者和從事紡織服裝企業(yè)質(zhì)量管理咨詢的工作者使用。

書(shū)籍目錄

第一章 質(zhì)量與紡織品質(zhì)量第一節(jié) 質(zhì)量的概念一、質(zhì)量概念的發(fā)展二、質(zhì)量的基本概念三、與質(zhì)量有關(guān)的術(shù)語(yǔ)四、質(zhì)量的法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)化第二節(jié) 制造業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量一、產(chǎn)品質(zhì)量的形成過(guò)程二、制造業(yè)中的質(zhì)量三、質(zhì)量與制造業(yè)的生產(chǎn)效率第三節(jié) 紡織品的分類與質(zhì)量一、紡織品的分類二、紡織品的質(zhì)量案例思考題第二章 質(zhì)量管理的概論第一節(jié) 質(zhì)量管理的發(fā)展階段一、質(zhì)量檢驗(yàn)階段二、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段三、全面質(zhì)量管理階段四、卓越質(zhì)量經(jīng)營(yíng)階段第二節(jié) 質(zhì)量管理的主要概念一、質(zhì)量管理二、質(zhì)量管理體系三、質(zhì)量策劃四、質(zhì)量方針五、質(zhì)量目標(biāo)六、質(zhì)量控制七、質(zhì)量改進(jìn)第三節(jié) 專家論質(zhì)量管理一、現(xiàn)代管理之父戴明二、朱蘭的質(zhì)量螺旋和80／20原則三、零缺陷之父克勞士比四、其他質(zhì)量管理專家第四節(jié) 質(zhì)量管理的原則一、以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)的原則二、領(lǐng)導(dǎo)作用的原則三、全員參與的原則四、過(guò)程方法的原則五、系統(tǒng)方法的原則六、持續(xù)改進(jìn)的原則七、基于事實(shí)決策方法的原則八、與供方互利關(guān)系的原則思考題第三章 紡織服裝企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立與運(yùn)行第一節(jié) 質(zhì)量管理體系概述一、質(zhì)量管理體系的內(nèi)容二、質(zhì)量管理體系與其他管理體系的關(guān)系三、質(zhì)量管理體系認(rèn)證第二節(jié) 紡織服裝企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立一、紡織服裝企業(yè)質(zhì)量管理體系策劃二、紡織服裝企業(yè)建立質(zhì)量管理體系的方法三、紡織服裝企業(yè)質(zhì)量管理體系文件第三節(jié) 紡織服裝質(zhì)量管理體系的運(yùn)行一、紡織服裝企業(yè)質(zhì)量管理體系運(yùn)行階段二、紡織服裝企業(yè)資源管理三、紡織服裝企業(yè)質(zhì)量管理體系管理評(píng)審第四節(jié) 紡織服裝企業(yè)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程的質(zhì)量控制一、紡織服裝企業(yè)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的策劃二、紡織服裝企業(yè)與顧客有關(guān)過(guò)程的質(zhì)量控制三、紡織服裝企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)過(guò)程的質(zhì)量控制四、紡織服裝企業(yè)采購(gòu)質(zhì)量控制五、紡織服裝企業(yè)生產(chǎn)和服務(wù)過(guò)程的質(zhì)量控制案例思考題第四章 紡織服裝企業(yè)質(zhì)量管理體系審核第一節(jié) 質(zhì)量管理體系審核概述一、審核的定義及理解二、與審核相關(guān)的幾個(gè)概念第二節(jié) 質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核的程序一、審核策劃二、質(zhì)量管理體系審核的策劃三、制訂審核計(jì)劃四、建立審核小組五、編制檢查表六、文件審核第三節(jié) 質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核的實(shí)施一、審核實(shí)施的基本內(nèi)容二、首次會(huì)議三、現(xiàn)場(chǎng)審核四、不合格項(xiàng)報(bào)告五、末次會(huì)議第四節(jié) 內(nèi)部審核報(bào)告一、報(bào)告內(nèi)容二、報(bào)告中的審核結(jié)論三、報(bào)告中的糾正、預(yù)防和改進(jìn)措施及要求四、報(bào)告處理五、報(bào)告格式六、注意事項(xiàng)第五節(jié) 最后的跟蹤一、跟蹤審核的含義二、跟蹤審核的目的三、跟蹤審核的范圍四、跟蹤審核的作用五、跟蹤審核的實(shí)施案例思考題第五章 紡織服裝企業(yè)顧客滿意管理第一節(jié) 顧客滿意管理概述一、關(guān)注顧客的重要性二、顧客滿意的概念及其特點(diǎn)三、全面顧客滿意的理念四、顧客忠誠(chéng)五、以顧客滿意為導(dǎo)向的產(chǎn)品或服務(wù)設(shè)計(jì)創(chuàng)新第二節(jié) 顧客滿意的測(cè)量方法一、顧客滿意的影響因素二、顧客滿意度測(cè)評(píng)的分類及原則……第六章 紡織服裝企業(yè)常用質(zhì)量控制方法與質(zhì)量改進(jìn)第七章 紡織服裝企業(yè)過(guò)程控制方法第八章 紡織服裝企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理流程第九章 紡織服裝企業(yè)QC小組的活動(dòng)組織第十章 紡織服裝企業(yè)卓越質(zhì)量經(jīng)營(yíng)模式與社會(huì)責(zé)任第十一章 某毛衫企業(yè)質(zhì)量管理流程設(shè)計(jì)與再造案例分析參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章 質(zhì)量與紡織品質(zhì)量　　第一節(jié) 質(zhì)量的概念　　一、質(zhì)量概念的發(fā)展 　　質(zhì)量概念是在歷史發(fā)展中產(chǎn)生的。隨著歷史的進(jìn)步，質(zhì)量概念也在不斷地進(jìn)行補(bǔ)充、豐富和發(fā)展。傳統(tǒng)的質(zhì)量概念，是界定在以產(chǎn)品生產(chǎn)為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)方法上，即質(zhì)量被認(rèn)為是產(chǎn)品的某種特征。從制造技術(shù)發(fā)展的過(guò)程看，這種觀念是與自動(dòng)化大生產(chǎn)，為社會(huì)提供大批量、相同質(zhì)的產(chǎn)品同步形成的。　　在市場(chǎng)機(jī)制下，傳統(tǒng)的質(zhì)量觀念得到不斷擴(kuò)展，人們逐漸地認(rèn)為，質(zhì)量不僅要符合耐用性標(biāo)準(zhǔn)，而且要包括可靠性、安全性、維修性等質(zhì)量特征，這反映了價(jià)值觀念的變化。應(yīng)該說(shuō)，對(duì)可靠性、維修性特征的要求，是質(zhì)量特征在時(shí)間維度上的擴(kuò)展。 　　20世紀(jì)后期，質(zhì)量的定性發(fā)生了根本變化，從按生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)變?yōu)橐杂脩舻臐M意度來(lái)度量質(zhì)量，而質(zhì)量的主體——產(chǎn)品的概念也從實(shí)物產(chǎn)品發(fā)展為產(chǎn)品與服務(wù)，質(zhì)量的主體也擴(kuò)展為過(guò)程、系統(tǒng)、管理、工作等。 　　近半個(gè)世紀(jì)以來(lái)，對(duì)質(zhì)量概念的認(rèn)識(shí)大體上經(jīng)歷了以三個(gè)階段?！　?.符合性質(zhì)量早期的質(zhì)量概念非常簡(jiǎn)單，就是要符合產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要求，達(dá)到產(chǎn)品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。這種符合性質(zhì)量觀表述比較直觀、具體，要么是，要么非。它的不足之處在于只是從生產(chǎn)者的立場(chǎng)出發(fā)，靜態(tài)地反映產(chǎn)品的質(zhì)量水平，而忽視了最重要的方面——顧客的需求?！　?．適用性質(zhì)量隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈以及生活水平的提高，人們發(fā)現(xiàn)很多產(chǎn)品即使符合沒(méi)計(jì)要求，達(dá)到技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，卻不一定能夠?yàn)轭櫩退邮?。朱蘭將質(zhì)量定義為“一種適用性”。這一定義可分解為四點(diǎn)，即：設(shè)計(jì)質(zhì)量、質(zhì)量一致性、可使用性和現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)?！?/pre>




編輯推薦
　　《紡織服裝質(zhì)量控制與管理》是一門(mén)從管理學(xué)科中分離出來(lái)的、發(fā)展中的邊緣學(xué)科。質(zhì)量管理學(xué)是研究和揭示質(zhì)量形成和實(shí)現(xiàn)過(guò)程客觀規(guī)律的科學(xué)。本教材的任務(wù)是研究使消費(fèi)者完全滿意，使企業(yè)在最經(jīng)濟(jì)的水平上生產(chǎn)，使企業(yè)各部門(mén)能相互協(xié)作，建立保持和改善紡織品質(zhì)量的組織體系，并通過(guò)運(yùn)用統(tǒng)計(jì)手段和各種科學(xué)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)紡織品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行控制。本教材介紹了質(zhì)量管理的基本理論和方法以及它們?cè)诩徔椃b企業(yè)實(shí)際工作中的應(yīng)用。





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