嬰幼兒喂養(yǎng)金典

出版時間:2009-1  出版社:郭玉芳 中國紡織出版社 (2009-01出版)  作者:郭玉芳  頁數(shù):112  

內(nèi)容概要

  《嬰幼兒喂養(yǎng)金典(0-6歲)》除了完整呈現(xiàn)母親的愛心及巧手廚藝之外,更重要的是增加營養(yǎng)、預(yù)防疾病及健腦健身三部分,并以“分齡成長”的概念,來設(shè)計每一階段寶貝們所需的營養(yǎng)。借由全面及多元化的嬰幼兒食譜,讓看見這《嬰幼兒喂養(yǎng)金典(0-6歲)》的媽媽們能明白地掌握且了解面對小孩各個成長階段,應(yīng)該給予的不同照顧;尤其在最重要的一日三餐上,更應(yīng)針對孩子所需要的營養(yǎng),去制作出符合營養(yǎng)健康又能兼具美味的食物;此外,《嬰幼兒喂養(yǎng)金典(0-6歲)》10個分齡親子游戲,不但能讓孩子增加智力發(fā)育、訓(xùn)練生活習(xí)慣,還能促進親子情感。

書籍目錄

醫(yī)師給嬰幼兒母親的貼心話嬰幼兒保健的關(guān)鍵正確的嬰幼兒口腔保健1 聰明育兒有一套為何0-6歲是人一生的成長關(guān)鍵期?腦部發(fā)育最快的時期可塑性最大的時期0-6歲幼兒的發(fā)展身體的發(fā)展認知與語言的發(fā)展社會與情緒的發(fā)展0-6歲孩子所需的營養(yǎng) 哪些營養(yǎng)素是孩子需要的每天該給寶寶吃多少食物媽媽必知的常見幼兒飲食問題父母不可不知的育兒準(zhǔn)則 嬰幼兒教導(dǎo)與生活照顧父母的心理調(diào)適輕松應(yīng)對嬰幼兒保健常見幼兒疾病保健出游時的必備藥品2 嬰幼兒健腦食譜基本指南PART1 預(yù)防保健、改善體質(zhì)蜜桃果汁、柳橙胡蘿卜汁木瓜泥、蘋果泥、草莓蜜桃果泥、番石榴柳橙果泥柳橙西洋梨汁、蘋果櫻桃汁 健康糙米漿牛肉山藥麥片粥、甘薯麥片粥 牛肉番茄湯、豌豆薯泥湯 鑲冬瓜、蝦泥鑲瓜 金鉤蝦皇帝豆蛋炒土豆 圓白菜卷排骨糙米粥 芝麻魚片茄汁肉丸子養(yǎng)生益氣湯蘿卜煲蘿卜牛肉湯香蕉綜合果汁、活力蔬果汁 滑蛋牛肉粥、涼拌三絲香鹵豬心豆豉肉絲南瓜可樂餅、蔬菜香酥餅當(dāng)歸雞湯面線、莧菜小魚干貝冬瓜濃湯PART2 增進食欲、增加營養(yǎng)雞肝土豆泥、胡蘿卜米糊、蛋黃麥粉糊蔬菜湯面、三鮮餛飩圓白菜肉水餃、三鮮煎餃 三喜鮮湯、番茄豆腐丸子湯翡翠雞絲湯面、南瓜面疙瘩 水果雞塊香煎蛋豆腐 南瓜蘑菇湯、奶油焗蔬菜家常拌拌面、番茄排骨湯 金針山藥排骨湯、火腿肉丁蛋炒飯、清炒圓白菜雪花玉米濃湯、香菇鮮肉燒賣 水果奶昔、水果綜合優(yōu)酪乳 家常魚香絲PART3 促進腦部發(fā)育、幫助身體強健菜湯米糊、米湯麥粉糊 小魚糙米粥、魚末豆腐粥莧菜面線、南瓜面線 清蒸魚片、魚肉鑲豆腐雞蛋蔬菜麥粥 蒸肉餅活力水果沙拉 冬菇紅燒雞蔬菜水果沙拉、炸豬排、咖哩豬肉、 炸蝦排香煎鮭魚、星星胡蘿卜、番茄意大利面 橙汁雞排、羅宋湯八珍豆腐煲PART4 親子游戲天倫樂小小蛙人操 滾球游戲小烏龜吹球 不落地百寶袋揉面團 蛋殼馬賽克夾冰塊 端水走路配對游戲美味餐廳

章節(jié)摘錄

插圖:1 聰明育兒有一套為何0-6歲是人一生的成長關(guān)鍵期?可塑性最大的時期也許你很想知道為什么這階段的孩子營養(yǎng)及游戲?qū)λ麄冞@么重要呢?該階段之所以被所有的兒童教育學(xué)家所重視,主要是該階段的幼兒,處于是奠定生理、認知、社會與人格發(fā)展的重要階段。根據(jù)發(fā)展心理學(xué)家的研究指出,該階段的幼兒,是學(xué)習(xí)、進步能力最快,可塑性最大的時期。美國芝加哥心理學(xué)家Bloom博士曾明確表示,每個人的智力成長,在幼兒成長至4歲時,有50%就已經(jīng)發(fā)展完成,而后從4-8歲期間,會再增進發(fā)展30%,其余820%則是在8歲之后的歲月逐漸地發(fā)展。再者,依據(jù)發(fā)展心理學(xué)中“個體早期的發(fā)展重于后期的發(fā)展,也即早期的發(fā)展是后期發(fā)展的基礎(chǔ)”的重要結(jié)論來看,如果能夠在幼兒越小的時候,就針對其年歲應(yīng)該有的營養(yǎng)與學(xué)習(xí),給予適當(dāng)?shù)恼疹?,就越能幫助幼兒的潛能與能力的開發(fā)。

編輯推薦

《嬰幼兒喂養(yǎng)金典(0-6歲)》是超實用的一本分齡喂養(yǎng)指南。2位醫(yī)學(xué)專家為寶寶的成長嚴(yán)格把關(guān),5章幼兒發(fā)育、教育、營養(yǎng)和保健完整知識,82道營養(yǎng)美味的飲食促進孩子健康成長,10種親子游戲輕松增進親子感情、激發(fā)孩子潛能。

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